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2016年以前 (1)

作者


柯文慶、張献南、紀學斌 (1)

出版社/品牌


富林 (1)

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食品品質管制
滿額折

1.食品品質管制

作者:柯文慶; 張献南; 紀學斌  出版社:富林  出版日:2009/02/01
本書共含有統計品質管制的基本理論、品質管制的應用技巧、抽樣檢驗的基本概念、管制圖概論、管制圖的分類與應用、品質管制系統、品質管制組織與品質成本、品管圈、食品工業的品質管制、食品的認證制度、二十一世紀的食品品質管理等等,共十二個章節。
定價:400 元, 優惠價:95 380
庫存:2

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