TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (11)
簡體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (7)
無法訂購商品 (5)

庫存狀況


有庫存 (1)
無庫存 (11)

商品定價


$199以下 (4)
$200~$399 (6)
$400~$599 (2)

出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (3)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (11)

作者


及川 徹 (2)
西川幸治、高橋 徹 作;穗積和夫 繪 (2)
(日)安保.徹 (1)
上阪 徹 (1)
川合麻紀、今道茂美、清水 徹、福田健太郎 (1)
浪越 徹 (1)
溝口 徹 (1)
薛西斯-作;徹-繪 (1)
藤生義治、山内敦生、鈴木丈晴、森本 慎、捧 雄介、森 大祐、島田 徹、菅又亮輔、西島慎一郎、山下貴弘 (1)
西川幸治、高橋 徹 (1)

出版社/品牌


馬可孛羅文化 (3)
東立 (2)
大是文化 (1)
大眾出版社 (1)
尖端出版 (1)
悅知 (1)
睿其書房 (1)
臉譜文化 (1)
青島出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

12筆商品,1/1頁
奶油泡芙:圈粉無數の名店配方
滿額折

1.奶油泡芙:圈粉無數の名店配方

作者:藤生義治; 山内敦生; 鈴木丈晴; 森本 慎; 捧 雄介; 森 大祐; 島田 徹; 菅又亮輔; 西島慎一郎; 山下貴弘  出版社:睿其書房  出版日:2023/01/31 裝訂:平裝
從基礎知識到創作食譜的點子、變化作法的技巧與訣竅「Patisserie Du Chef FUJIU」、「Avril de Bergue」、Sucre-rie」、「Arcachon」、「Patisserie Yu Sasage」、「EN VEDETTE」、「PATISSIER SHIMA」、「Ryoura」、「Patisserie YaYa」、「100 spoons TACHIKAWA」,徹底解析東京人氣店的創意&組合。 東京10間眾所皆知的人氣泡芙名店是如何製作奶油泡芙呢?本書是以奶油泡芙為首,完整剖析了泡芙點心魅力的一本書。 說到法式點心店或西點店一定會有的甜點,那就是奶油泡芙。大家一直以來所熟悉,當成點心的類型、法式作法精緻的類型、充分展現出主廚特色的類型,儘管都叫做泡芙,但種類卻是千變萬化。 書中每款泡芙都有著清楚詳盡的製作圖解、泡芙剖面圖說明,而各店主廚對於外皮與內餡、口感、造型等等的構思想法等也有解說。每家店的泡芙食譜,首先,針對基本的泡芙皮、奶油餡以及組合詳細說明,然後,再延伸介紹做為應用的變化版泡芙點心2~3種。連同美味的配方,泡芙的作法、製作時的訣竅與思考模式、發想與構想,均有說明分享。 在書的後半部分,導覽了全世界的各種泡芙點心以及奶油泡芙的歷史,能獲取相關技術與知識。
定價:499 元, 優惠價:9 449
庫存:2
圖解指壓法-各種疾病的指壓療法

2.圖解指壓法-各種疾病的指壓療法

作者:浪越 徹  出版社:大眾出版社  出版日:1982/11/01 裝訂:平裝
缺貨無法訂購
INFECTION感染03

3.INFECTION感染03

作者:及川 徹  出版社:東立  出版日:2018/12/06 裝訂:平裝
某些人突然變成「保菌者」,並且攻擊別人…只要被他們咬到,就會感染到某種東西,並且一定會死去。高中生˙天宮晴輝與朋友們一起前往安全地帶˙川內地區。但他覺得只是被別人保護,並沒有辦法保護自己所愛的人。於是他特別加入消防隊,並且參加控制「保菌者」的作戰。但是在執行作戰的過程中,卻發生了意想不到的事情,讓晴輝等人被迫進行必須賭上性命的緊急作戰!
缺貨無法訂購
INFECTION感染04

4.INFECTION感染04

作者:及川 徹  出版社:東立  出版日:2019/03/28 裝訂:平裝
因為出現「保菌者」,讓仙台陷入前所未見的混亂當中。「保菌者」變成巨大且奇特的樣子後,並且以遠遠超越人類的怪力,再次開始攻擊人類。為了拯救民眾而成為消防員的晴輝,參加了拯救握有結束整起事件關鍵的半澤教授的作戰。但他遇到的是半澤教授與壞心的女人˙榎並!他努力地帶著他們,逃往規劃為安全地帶的川內!
缺貨無法訂購
你的腦退化了嗎?:用營養素療法健腦、抗老、防癌症

5.你的腦退化了嗎?:用營養素療法健腦、抗老、防癌症

作者:溝口 徹  出版社:臉譜文化  出版日:2010/11/23 裝訂:平裝
腦的營養度,決定你的老化速度只養身,不養腦,老得早! 重量僅占人體2%的腦,所需的營養量竟占整體的20%。腦的營養不足,疾病和老化跟著來。不靠吃藥,攝取充足營養活化腦細胞,疾病自然改善! 吃飯不能只為了填飽肚子,「吃對了」才能打造一顆不老的頭腦:● 上了年紀為了健康吃粗茶淡飯,反而不健康!● 膽固醇值高的人,壽命竟然比較長!● 為了防高血壓過分減少鹽分攝取,反倒容易得阿茲海默症!● 補足維他命
絕版無法訂購
你是將才,怎麼被看見?:再厲害的經營者,也得靠身邊的將才成全,13位在可怕高層身邊待過的牛人,分享獨門工作技巧。

6.你是將才,怎麼被看見?:再厲害的經營者,也得靠身邊的將才成全,13位在可怕高層身邊待過的牛人,分享獨門工作技巧。

作者:上阪 徹  出版社:大是文化  出版日:2018/12/03 裝訂:平裝
◎老闆想到什麼說什麼、決策快速,我該怎麼應對? ◎遇到可怕又嚴肅的社長,該說什麼才會讓他記住我? ◎這件事其實我比老闆懂,怎麼讓他願意接受我的建議? ◎主管一天到晚傳Line,搞得我下班時間也緊張兮兮,怎麼辦? 如果你有上述困擾,證明你跟對了主管,已經是或即將成為將才, 為什麼?因為有能力的高層主管,工作起來都是很可怕的, 偏偏想在這種高手身邊工作的人特多,所以你的本事得馬上被他看見。 作者上阪徹
絕版無法訂購
醫生不知道:權威保健醫生教您不生病真法(簡體書)
滿額折

7.醫生不知道:權威保健醫生教您不生病真法(簡體書)

作者:(日)安保.徹  出版社:青島出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
安保徹——國際著名免疫學家,石原結實——日本最知名的保健醫生,兩位專家在本書中以獨到見解,用通俗易懂的語言和輕松有趣的圖表,對一些所謂的健康“常識”醫療“常規”進行了剖析和糾正,幫助大家重建“遠離疾病的生活方式”,輕松治好疾病,并掌握從此不生病的智慧! 本書介紹的養生方法易學易用,具有很強的可操作性,涵蓋養生的方方面面。
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
京都千二百年(二冊)

8.京都千二百年(二冊)

作者:西川幸治; 高橋 徹  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
從貴族治城到庶民文化崛起京都創造了日本最華麗的藝術與文化本書帶你深度了解京都自發跡到成為千年古都的發展全貌 延曆13年(西元794年)桓武天皇遷都「平安京」,其地東有鴨川,西有山陰道,南有巨椋池,北有船岡山,是一塊「四神相應」的福地;所謂四神,指的是四方守護神,即東青龍、西白虎、南朱雀、北玄武。這就是今日的京都。 平安京仿照中國古都,將皇宮平安宮設置在北方,南邊開一道朱雀門,由此往南建造南北向
絕版無法訂購
塔納托斯的夢境
滿額折

9.塔納托斯的夢境

作者:薛西斯-作; 徹-繪  出版社:悅知  出版日:2021/08/02 裝訂:平裝
台灣鬼才作家.薛西斯全新小說作品獻上難以忘懷的夢境解謎物語!青春校園 ✕ 死亡謎團 ✕ 瘋狂冒險*★繼《H.A》、《K.I.N.G.:天災對策室》等作品,台灣鬼才作家薛西斯首次以校園為場景,帶來融合夢境探險、童話元素的異想小說!★解謎概念全新嘗試!──以夢境意象進行推理,結合腦科學&精神分析為解謎手段,邏輯已不是唯一解方!★人氣繪師【徹 / tooru】首次繪製書封,帶你跌入如夢般的神祕氛
定價:360 元, 優惠價:9 324
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
京都千二百年(下)

10.京都千二百年(下)

作者:西川幸治; 高橋 徹 作; 穗積和夫 繪  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2011/06/14 裝訂:平裝
京都,日本建築美學的與生活文化的極致京都千年的繁華與永恆的生命力來自京都人的生活智慧和對歷史的尊重 平安京一進入近世的安土桃山和江戶時代,因應新時代的變遷,大幅改變了市容。町眾在街町設置簡單的柵欄、望樓、圍牆等防禦設施,成立「集會之眾」,建立自衛與自治的組織。於是京都不再是過去的左京與右京,而逐漸轉變成「上京」與「下京」,朱雀大路退卻,改由室町通大道貫穿南北。慶長8年(西元1603年),德川家康
絕版無法訂購
京都千二百年(上)

11.京都千二百年(上)

作者:西川幸治; 高橋 徹 作; 穗積和夫 繪  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2011/06/14 裝訂:平裝
從貴族治城到庶民文化崛起京都創造了日本最華麗的藝術與文化本書帶你深度了解京都自發跡到成為千年古都的發展全貌 延曆13年(西元794年)桓武天皇遷都「平安京」,其地東有鴨川,西有山陰道,南有巨椋池,北有船岡山,是一塊「四神相應」的福地;所謂四神,指的是四方守護神,即東青龍、西白虎、南朱雀、北玄武。這就是今日的京都。平安京仿照中國古都,將皇宮平安宮設置在北方,南邊開一道朱雀門,由此往南建造南北向的朱
絕版無法訂購
數位單眼相機講座 拍出生動好相片
滿額折

12.數位單眼相機講座 拍出生動好相片

作者:川合麻紀; 今道茂美; 清水 徹; 福田健太郎  出版社:尖端出版  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
我們常會在漂亮的生活用品店裡看到美麗的風景明信片。這時會不會想到「如果可以拍出這種相片的話,那該有多好」?如果覺得沒有專業的攝影器材就拍不出漂亮的相片的話,那就錯了。只要瞭解一些相機的設定與技巧,就能夠拍出連自己都難以置信的漂亮相片。讓我們將身邊的中意物品拍攝成漂亮的相片吧。1.拍攝生活空間裡的“景物”。自己所妝點的花朵、美麗的料理與餐具及中意的雜貨與配件。讓我們在住家裡的起居室內拍攝自己收集來的
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區