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簡體書 (1)

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$200~$399 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


(日)日大橋由香 (1)

出版社/品牌


南海出版公司(南海出版社) (1)

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鑄鐵鍋無水料理(簡體書)
滿額折

1.鑄鐵鍋無水料理(簡體書)

作者:(日)日大橋由香  出版社:南海出版公司(南海出版社)  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝
不加一滴水,僅利用食材自身水分和少量調料,就能做出83款美味料理。《鑄鐵鍋無水料理》使用staub烹煮無水料理,食材的水分和香味被鎖在鍋中,通過加熱,含有食材鮮味的蒸汽在鍋中形成“美味循環”。用staub蒸煮食材時,調料用量少,可以盡情發揮食材本身的風味。無水土豆燉肉、紅燒排骨、煎蒸蔬菜、乾炸雞塊、豬肉咖喱、烤紅薯……83個蔬菜、魚類、肉類、甜品食譜,滿足你日常生活所需。
定價:299 元, 優惠價:87 260
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