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出版日期


2022~2023 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


(日)是友麻希 (1)

出版社/品牌


北京美術攝影出版社 (1)

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魚料理專家的美味菜單(簡體書)
滿額折

1.魚料理專家的美味菜單(簡體書)

作者:(日)是友麻希  出版社:北京美術攝影出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
《魚料理專家的美味菜單》按照日式、中式、泰式和西式,共收錄了80道美味食譜。做法簡單,容易上手,只要一口平底鍋即可操作。本書結構科學,操作步驟一目了然。本書主體部分分3個章節,分別介紹魚料理中的“日式”“中式和泰式”“西式”食譜,並且為這幾種按地域性分類的食譜推薦了適宜的配菜食譜。另外,本書作者有意多多收錄魚塊(非整魚)食譜,這樣操作程序簡單,不煩瑣。並且,為了讓食譜適用多種魚烹製,本書還列舉了可
定價:294 元, 優惠價:87 256
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