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商品定價


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$200~$399 (2)
$400~$599 (1)

出版日期


2020~2021 (2)
2018~2019 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (4)

作者


曹竑 (1)
曹竑、馬忠仁 (1)
曹竑楠、江爾德 (1)
李超、曹竑楠、呂剛 (1)

出版社/品牌


北京理工大學出版社 (2)
科學出版社 (2)

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4筆商品,1/1頁
食品品質安全認證(簡體書)
滿額折

1.食品品質安全認證(簡體書)

作者:曹竑  出版社:科學出版社  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝
《食品品質安全認證》共分四篇十三章,第一篇為認證認可基礎,介紹了認證認可制度的起源與發展,認證認可制度,我國認證認可法律法規體系及我國認證認可工作的地位。第二篇食品品質安全管理體系認證,包括食品品質安全管理體系認證,ISO9000標準及認證,QS認證,HACCP認證及ISO22000認證。第三篇食品安全產品認證,包括食品產品品質認證,無公害食品認證,綠色食品認證,有機食品認證。第四篇其他認證,包括
定價:510 元, 優惠價:87 444
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
建築裝飾表現技法(簡體書)
滿額折

2.建築裝飾表現技法(簡體書)

作者:李超; 曹竑楠; 呂剛  出版社:北京理工大學出版社  出版日:2010/08/28 裝訂:平裝
《建築裝飾表現技法》以生動、形象的方式闡述了建築裝飾表現技法的基礎理論,并附有大量建築裝飾表現圖作品以方便學生理解、掌握各種建築裝飾表現技法。全書共分7個項目,主要內容包括概述、建築裝飾繪圖基礎知識、表現圖繪制工具與材料、表現圖的構圖和色彩、設計草圖表現技法、裝飾效果圖分類技法介紹、室內外不同材質及陳設的表現等。《建築裝飾表現技法》可作為高等院校建築裝飾工程技術專業的教材,也可供建築裝飾工程施工企
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
經典麵食文化(簡體書)
滿額折

3.經典麵食文化(簡體書)

作者:曹竑; 馬忠仁  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/01 裝訂:平裝
本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、饊子、山西刀削麵、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉麵、新疆烤饢、印度飛餅、俄羅斯黑麵包、皮塔餅、匈牙利薑餅、派等經典面製品,比較系統地闡述了各種面製品的起源及發展、逸聞趣事、原輔料介紹、製作工藝流程、操作要點及風味特點等。
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
建築裝飾表現技法(第2版)(簡體書)
滿額折

4.建築裝飾表現技法(第2版)(簡體書)

作者:曹竑楠; 江爾德  出版社:北京理工大學出版社  出版日:2018/09/30 裝訂:平裝
本書共分7個項目,主要內容包括:概述、建築裝飾表現圖透視繪製基礎、建築裝飾表現圖繪製基礎、鋼筆表現技法、淡彩表現技法、設計草圖表現技法和室內外空間表現方法等。
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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