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37筆商品,1/2頁
植物生理學
滿額折

1.植物生理學

作者:蔣德安 主編; 朱誠; 楊玲 副主編; 王自存 校閱  出版社:五南圖書出版  出版日:2018/03/25 裝訂:平裝
本書共分為十一章:植物的水分生理、植物的礦物營養、植物的光合作用、植物的呼吸作用、同化物的運輸與分配、植物激素、植物的生長生理、植物的生殖生理、植物的衰老生理、植物的逆境生理和植物次生代謝。書中除了闡明植物生理的基本知識和原理外,對某些知識的前沿進展、作用機制及應用也有獨到的論述,包括水分、離子的跨膜運輸機制,提高水分、養分利用率、光能分配和酶活性調節及提高光能利用率的基因工程,呼吸鏈上複合體、電
定價:750 元, 優惠價:95 713
庫存:3
植物生物學(簡體書)

2.植物生物學(簡體書)

作者:朱誠  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2012/12/01 裝訂:平裝
《新世紀高等學校教材.生物學系列教材:植物生物學》共分為8章,主要內容包括:植物細胞與組織、植物營養器官的形態結構與生理功能、植物光合作用及有機物運輸、植物的生長發育及其調控、植物的繁殖、植物的衰老及其調控等。
絕版無法訂購
全球變化科學導論(第3版)(簡體書)
滿額折

3.全球變化科學導論(第3版)(簡體書)

作者:朱誠  出版社:科學出版社  出版日:2012/11/01 裝訂:平裝
《全球變化科學導論(第3版)》分為“全球變化研究的基本問題”、“全球變化研究的主要方法”、“以自然為主的環境演變”和“人類活動與全球變化”四篇,共17章。在內容方面對第二版作了進一步修訂和補充,還特別針對通識教育課程計劃進行了內容和結構重組。系統介紹了全球變化科學產生的背景及全球變化研究的主要問題、全球環境演變中的漸變與突變、ENSO和溫鹽環流對全球氣候變化的影響、溫室效應與全球變暖、世界人口增長
定價:294 元, 優惠價:87 256
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中國典型丹霞地貌成因研究(簡體書)
滿額折

4.中國典型丹霞地貌成因研究(簡體書)

作者:朱誠  出版社:科學出版社  出版日:2016/08/10 裝訂:精裝
本書綜合運用地質學、地理學和實驗地貌學理論,採用定性與定量相結合、新技術與新方法相結合的研究手段,解釋和闡述了中國主要丹霞地貌的自然地理特徵、地質構造特徵、地層岩性特徵、地質構造運動歷史以及斷裂構造對丹霞地貌發育的影響,重點介紹了中國丹霞地貌實驗地貌學研究的方法與成果,並在此基礎上揭示各研究區丹霞地貌的形成過程,從而最終總結出中國丹霞地貌發育的規律。
定價:1008 元, 優惠價:87 877
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華東地區丹霞地貌特徵調查與研究(簡體書)
滿額折

5.華東地區丹霞地貌特徵調查與研究(簡體書)

作者:朱誠  出版社:中國社會科學出版社  出版日:2019/11/18 裝訂:平裝
本書是對國家科技基礎性工作專項重點項目(2013FY111900)華東地區丹霞地貌調查研究的總結,主要是對華東地區包括江西龍虎山、圭峰、福建武夷山、泰甯、浙江江郎山這五處"中國丹霞"世界自然遺產在內的華東五省共45處包括世界地質公園、國家級風景區、國家級風景名勝區、全國重點文物保護單位、省級風景名勝區、國家地質公園、省級文物保護單位、市政公園等開展的丹霞地貌、構造、岩性、植被、自然生態與文物保護現
定價:1788 元, 優惠價:87 1556
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蕪申運河所經古中江流域環境考古研究(簡體書)
滿額折

6.蕪申運河所經古中江流域環境考古研究(簡體書)

作者:朱誠  出版社:南京大學出版社  出版日:2022/05/20 裝訂:平裝
本書以蕪申運河沿線新石器時代環境考古與文化遺產保護為主線,以環境考古學理論方法為指導,以前期環境考古學領域公認的研究成果為基礎,集成應用GIS空間分析、遙感解譯、歷史文獻解讀等方法手段,系統梳理了研究區史前考古學文化的時空演繹、人類遺址及出土器物的數目及分佈,進而揭示其過去人地關係圖景,提出新石器時代文化遺產的保護策略,實施運河沿線博物館和專項旅遊線路規劃,力爭為深入挖掘運河沿線新石器時代文化遺產的社會價值、為振興區域文化旅遊、為促進長三角一體化可持續發展、為弘揚中華優秀傳統文化奠定理論基礎。
定價:948 元, 優惠價:87 825
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冷拼與食品雕刻(簡體書)
滿額折

7.冷拼與食品雕刻(簡體書)

作者:朱誠心  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2007/05/01 裝訂:平裝
本書的內容主要有冷拼的意義與作用、冷拼知識與方法、冷菜製作方法、冷拼造型實例、食品雕刻的意義與作用、食品雕刻的原料與工具及其使用、食品雕刻的原則和方法、食品雕刻工藝實例。本書可供中等職業技術學校烹飪專業使用,也可作為職工培訓教材。
定價:84 元, 優惠價:87 73
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清代文化(簡體書)
滿額折

8.清代文化(簡體書)

作者:朱誠如  出版社:學林出版社  出版日:2011/04/01 裝訂:精裝
《清代文化》對清代的文化全景作了深入的研究和全面的介紹,體現了目前學術界對該領域研究的最新成果。《清代文化》配有700余幅精美圖片,其中大多為第一手資料,極具代表性和觀賞性。《清代文化》在學術性、知識性和藝術性方面都走在同類作品前列,可稱為精品圖書。
定價:4080 元, 優惠價:87 3550
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
彭祖軒養生菜譜(簡體書)
滿額折

9.彭祖軒養生菜譜(簡體書)

作者:朱誠心  出版社:中國礦業大學  出版日:2015/12/01 裝訂:平裝
天下壽長莫過於彭祖,中國烹飪源于彭祖,養生之術始于彭。因此,開國領袖毛澤東曾贊許徐州是中國養生學的發祥地。 徐州,古稱彭城,為九州之一。彭祖是中國歷史上有文字記載的第一位養生學專家,也是我國烹調術的發明者,著有養生著作《彭祖經》,因首創“稚羹”治好堯帝厭食症而流傳於世,被公認為“中華烹飪鼻祖”。 他提倡美食、養生,創出了天下第一羹“雉羹”及“羊方藏魚”等美味佳餚,同時也是名副其實的中國烹飪先師。作
定價:216 元, 優惠價:87 188
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
植物生物學(第2版)(簡體書)

10.植物生物學(第2版)(簡體書)

作者:朱誠; 蔡沖  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝
本書對目前教學內容膨脹與課時壓縮的突出矛盾,在較全面地闡述基本概念和介紹基礎知識的基礎上,將形態、解剖、生理、分類等各分支學科的內容盡可能有機地整合在一起,突出植物特有的生命現象和植物發育、演化過程中的關鍵事件。植物多樣性教學內容,不以識別植物種類為主,而以多樣性現狀、由來、發展和維持為主線重構教學內容,適當介紹現代分類學的分類依據及發展趨勢。
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清史圖典(第八冊)·嘉慶朝(簡體書)
滿額折

11.清史圖典(第八冊)·嘉慶朝(簡體書)

作者:朱誠如  出版社:紫禁城出版社  出版日:2002/01/01 裝訂:精裝
嘉慶朝是清代十二朝中最為平庸的一朝,但本書出人意料地展示了乾隆聽政三年的太上皇生活,使人對嘉慶朝初年的清代政治有了直觀深刻的瞭解。平庸的藝術製作,倣傚痕跡頗為明顯的器物,以及耗費巨餉才鎮壓下去的白蓮教大起義,都形象地表現出大清王朝已呈衰敗之象。書中附圖407幅。
定價:990 元, 優惠價:87 861
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
遼寧通史(全5冊)(簡體書)

12.遼寧通史(全5冊)(簡體書)

作者:朱誠如  出版社:遼寧民族出版社  出版日:2009/12/01 裝訂:精裝
遼寧地區具有極為重要的戰略地位,歷來為兵家必爭之地,在遼寧境內曾進行過許多重要的A役,如唐太宗遠征遼東,明末
缺貨無法訂購
教學菜-淮揚菜(第4版)(簡體書)
滿額折

13.教學菜-淮揚菜(第4版)(簡體書)

作者:朱誠心  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
《教學菜-淮揚菜(第四版)》介紹常見淮揚菜的制作方法。《教學菜 淮揚菜(第四版)》共分十章,結合大量實例,分別介紹了拌、熗、醃、醬、鹵、凍、酥、卷、灌、熏、炸、炒、爆、烹、溜、燒、扒、燉、燜、煨、煮、熬、燴、汆、涮、煎、貼、煽、煌、瓤、蒸、烤、拔絲、掛霜、蜜汁等烹調技法,以及冷拼菜肴的製作方法。各實例中設計有思考題,幫助學生鞏固所學內容。
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
教學菜-淮揚菜(簡體書)

14.教學菜-淮揚菜(簡體書)

作者:朱誠心  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2007/04/01 裝訂:平裝
為了更好地適應全國中等職業技術學校烹飪專業的教學要求,勞動和社會保障部教材辦公室組織全國有關學校的職業教育研究人員、一線教師和行業專家,對中等職業技術學校烹飪專業教材進行了修訂。 本書(第三版)主要介紹了如何運用各種烹飪方法制作淮揚菜。書中提供了大量典型的菜例來做講解,供學生學習時參考。
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清朝前史(全五冊)(簡體書)
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15.清朝前史(全五冊)(簡體書)

作者:朱誠如  出版社:遼寧師範大學  出版日:2017/12/01 裝訂:精裝
《清朝前史》是民國以來首次大規模清前史領域研究學術工程,5卷本,2500千餘字,彩色圖版近200幅。以滿洲源流、天命朝政治、天聰汗王新政、崇德建國與發展、崇德至順治朝對明戰爭為五條主線立卷,對清朝完成定鼎中原前的重大歷史內容進行深層總結和探討,全面、細緻、完備闡述清入關前歷史全貌。 無論從內容的含量,還是涉及歷史問題之多,涵蓋範圍之廣,較以前研究都有較大突破。 代表了我國清前史研究的最新進展,是目
定價:4500 元, 優惠價:87 3915
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名家說清史:嘉慶皇帝(簡體書)

16.名家說清史:嘉慶皇帝(簡體書)

作者:朱誠如  出版社:紫禁城出版社  出版日:2016/10/01 裝訂:平裝
由朱誠如、張玉芬所著的《嘉慶皇帝》系“名家說清史”系列叢書之一種。該書是一本面向大眾的歷史讀物,作者是由故宮博物院著名清史專家朱誠如先生及張玉芬老師撰寫。本書分為十二章,講述了嘉慶朝處於清代歷史上一個重要而又特殊的歷史時期,命運註定嘉慶帝是一個想有為而不能為的守成之君。作者用簡單平易的語言對嘉慶朝的歷史進行了詳細闡述。
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明清論叢‧第十八輯(簡體書)
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17.明清論叢‧第十八輯(簡體書)

作者:朱誠如  出版社:紫禁城出版社  出版日:2019/09/04 裝訂:平裝
《明清論叢(第18輯)》共收集明清史論文30多篇。 《明清論叢(第18輯)》內容主要圍繞明清時期的政治、軍事、外交、人物、藝術等多方面展開研究,涵蓋了各個研究領域,對明清史研究工作的深入發展起到重要的推動作用。
定價:720 元, 優惠價:87 626
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
冷拼與食品雕刻(簡體書)
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18.冷拼與食品雕刻(簡體書)

作者:朱誠心  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2022/08/01 裝訂:平裝
本教材為全國職業院校烹飪專業國家級規劃教材,由人力資源社會保障部教材辦公室組織編寫。本教材主要內容包括冷拼的種類、原則和拼擺步驟,冷拼造型的方法和實例,食品雕刻的種類、原料和T具,食品雕刻的原則和步驟,食品雕刻的方法和實例,食品雕刻綜合訓練等。教材在每章後安排了“思考與練習”,幫助學生鞏固所學內容。 本教材由朱誠心任主編,許鑫、楊宗亮任副主編,劉召權、黃懿、時蓓、朱鵬飛、孫媛媛參與編寫。
定價:114 元, 優惠價:87 99
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
教學菜:淮揚菜(簡體書)
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19.教學菜:淮揚菜(簡體書)

作者:朱誠心  出版社:中國勞動社會保障出版社  出版日:2022/11/01 裝訂:平裝
本教材為全國職業院校烹飪專業國家級規劃教材,由人力資源社會保障部教材辦公室組織編寫。教材附有教學演示視頻,可掃描書中二維碼觀看。 本教材由朱誠心任主編,楊宗亮、許鑫任副主編,劉召權、黃懿、時蓓、朱鵬飛、孫媛媛參加編寫,翟羽審稿。
定價:234 元, 優惠價:87 204
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
材料現代研究方法(簡體書)
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20.材料現代研究方法(簡體書)

作者:朱誠身  出版社:科學出版社  出版日:2021/12/30 裝訂:平裝
簡要介紹材料常用儀器基本原理和結構,重點介紹樣品製備技術、儀器操作方法、影響因素、結果分析及應用。本書將介紹材料現代分析主要方法的理論、應用實例和實驗操作,包含X射線衍射分析原理、X射線多晶衍射方法及應用、透射電子顯微分析、掃描電子顯微分析、紫外吸收與紅外光譜、核磁共振等光譜學方法;原子力顯微鏡等電子顯微新技術,動態熱分析與介電分析;色譜、凝膠滲透色譜與質譜等。此外,還對一些較新的其他顯微分析方法的原理和應用進行了簡要介紹。出原理與應用外,還將以目前各種儀器的最新型號操作進行介紹。
定價:828 元, 優惠價:87 720
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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