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$200~$399 (8)

出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (7)

裝訂方式


平裝 (7)

作者


李明倫 (6)
陳國勝、陳明裡、李明倫 (1)
陳明裡、郭世弘、杜佳穎、陳文山、杜麗娟、李明倫、黃春慧、張皓明、林勃攸、吳志慶 (1)

出版社/品牌


雅事文化 (5)
永詮食品 (1)
膳書房文化 (1)
臺中市文化局 (1)

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8筆商品,1/1頁
做自己愛吃的麵包
55折

1.做自己愛吃的麵包

作者:陳國勝; 陳明裡; 李明倫  出版社:膳書房文化  出版日:2016/11/09 裝訂:平裝
本書特色● 基本麵包製作→用麵團變化款式→吃法延伸,從麵團到搭配,完全活用!● 質樸、有料,單吃、夾餡,美味的延伸變化,想吃的、想做的都不錯過。● 別緻的款式設計,詳細解說製作重點及食用、保存,新手也能輕鬆上手。● 特別教作葡萄老麵種、獨家抹醬&內餡、剩餘麵包完全再利用。從製作到品嚐,一貫掌握!添加蔬菜、多榖雜糧,質樸的麵包吐司,基本白麵團變化出令人垂涎的蔥花、肉鬆麵包,將餡料與麵團結合,做成各式
挖寶專區-中文書
定價:300 元, 優惠價:55 165
庫存:1
安住:李明倫作品集
滿額折

2.安住:李明倫作品集

作者:李明倫  出版社:臺中市文化局  出版日:2009/02/01 裝訂:平裝
畫家李明倫老師於98年2月份在本局展出西畫創作,集結這次展出作品印製精美畫冊,呈現畫家努力的成果及新風采作品。
定價:250 元, 優惠價:85 213
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
用冰箱做點心

3.用冰箱做點心

作者:李明倫  出版社:雅事文化  出版日:2009/10/01 裝訂:平裝
「用冰箱做點心」不用花錢添購烤箱與繁瑣的工具,只用家裡現成的器具就能操作的西點製作,是新手烘焙入門的最佳武器,也是用最簡易的方法就能做出最美味西點的捷徑。 許多經由冰箱冷卻就能達成效果和風味的點心,是最簡單卻被忽略的技巧,本書就教你如何破解西點繁雜工序的迷思,只要你照著做,想吃什麼口味的西點都可以輕鬆完成。 只要用你家的冰箱和居家都有的工具,搭配大眾化到處都買得到的材料,用最簡單的方法組合,蛋糕、
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我家寶貝的快樂點心

4.我家寶貝的快樂點心

作者:李明倫  出版社:雅事文化  出版日:2014/12/08 裝訂:平裝
【作者簡介】 內容簡介: 天然、健康、完全無添加物點心要讓小寶貝頭好壯壯聰明吃出來一本孩子開心、父母放心的飲食手冊 發育期的兒童,胃容量小、活動量高,需要正餐間的點心來補充熱量及營養。市售點心常添加過多防腐劑、色素及製作不衛生等問題,擔心對健康造成影響的家長們,何不動手自己做?替健康把關,也讓孩子吃得安心。 以簡單步驟搭配詳細的文字解說,精選小朋友最愛吃的甜點、鹹點、冰品、涼點和零食,以健康、美味
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零失敗清涼甜點:不用烤箱的西點

5.零失敗清涼甜點:不用烤箱的西點

作者:李明倫  出版社:雅事文化  出版日:2012/06/01 裝訂:平裝
★作法簡單 新手都能輕鬆完成★最少工具+最大眾化材料 隨時都能成功做點心★慕斯、布丁、果凍、優格、奶酪 不用烤箱的點心也能萬千變化用冰箱做點心不用花錢添購烤箱與繁瑣的工具,只用家裡現成的器具就能操作的西點製作,是新手烘焙入門的最佳武器,也是用最簡易的方法就能做出最美味西點的捷徑。 許多經由冰箱冷卻就能達成效果和風味的點心,是最簡單卻被忽略的技巧,本書就教你如何破解西點繁雜工序的迷思,只要你照著做
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76變漢堡&三明治

6.76變漢堡&三明治

作者:李明倫  出版社:雅事文化  出版日:2012/09/11 裝訂:平裝
漢堡&三明治是全世界都風行的食物之一,在台灣也不例外,從早餐店、速食店、咖啡店到麵包店,都能看到它們的蹤跡。漢堡和三明治之如此受歡迎,除了做法簡單,靠著平底鍋和小烤箱,只要幾分鐘時間就能完成;而且方便攜帶,手抓即可食用。其次是三明治的營養十分均衡,兩片麵包提供了澱粉、肉類和雞蛋等蛋白質來源、蔬菜水果則含有維生素和纖維質。加上它的口味豐富多變,鹹甜、冷熱皆宜,便於發揮創意,也大大增加了製作與
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只愛鹹點心

7.只愛鹹點心

作者:李明倫  出版社:雅事文化  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
一般人提到烘焙點心,最先聯想到的總是蛋糕、餅乾等各式甜點糕餅。甜點滋味固然迷人,但多吃了一些很快就會產生膩感,較高的熱量也讓愛美人士在想大快朵頤時感到遲疑卻步。 其實,烘焙點心中也有許多鹹口味的變化,而且風味一點也不遜於甜點。本書收錄了麵包(中種麵糰&直接麵糰)、蛋糕、派皮、塔皮和披薩等六大類,每種類皆示範基本製作流程,再加以變化製作出50款風味點心。包括白土司、三明治、漢堡、肉鬆麵包、酸菜麵
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吉利T與大師的無限可能
滿額折

8.吉利T與大師的無限可能

作者:陳明裡; 郭世弘; 杜佳穎; 陳文山; 杜麗娟; 李明倫; 黃春慧; 張皓明; 林勃攸; 吳志慶  出版社:永詮食品  出版日:2014/07/10 裝訂:平裝
◎果醬、甜點、飲品、開胃菜、冷麵、南洋料理,自己動手做!◎使用簡單食材,做出好味料理!
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