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商品定價


$200~$399 (4)

出版日期


2016年以前 (4)

裝訂方式


平裝 (3)
精裝 (1)

作者


柯明川 (4)

出版社/品牌


旅遊教育出版社 (2)
上旗文化 (1)
中國畫報出版社 (1)

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4筆商品,1/1頁
精品咖啡:成為咖啡專家的第一本書(簡體書)
滿額折

1.精品咖啡:成為咖啡專家的第一本書(簡體書)

作者:柯明川  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2012/01/01 裝訂:平裝
柯明川編寫的《精選咖啡(第2版)》是成為咖啡專家的第一本書。《精選咖啡(第2版)》將告訴我們:咖啡不只是一種浪漫的藝術,更是一門嚴謹的科學。必須認識精選咖啡,才能真正品嘗出咖啡的原始香味。從種植、采收、洗選、烘焙到沖煮的每一個環節,都必須充分掌握好咖啡的特色,才能真正讓人通過一杯精選咖啡,重新醞釀心情、浸泡思緒,然後脫穎而出,找到新生的出口和喜悅。
定價:240 元, 優惠價:87 209
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
精選咖啡-GUIDE 15

2.精選咖啡-GUIDE 15

作者:柯明川  出版社:上旗文化  出版日:2003/02/01 裝訂:精裝
絕版無法訂購
精選咖啡:成爲咖啡專家的第一本書(簡體書)
滿額折

3.精選咖啡:成爲咖啡專家的第一本書(簡體書)

作者:柯明川  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
從種植、采收、洗選、烘焙到沖煮的每一個環節,都必須充分掌握好咖啡的特色,才能真正讓人通過一杯精選咖啡,重新醞釀心情、浸泡思緒,然后脫穎而出,找到新生的出口和喜悅。 本書是成為咖啡專家的第一本書,咖啡不只是一種浪漫的藝術,更是一門嚴謹的科學。必須認識精選咖啡,才能真正品嘗出咖啡的原始香味。
定價:210 元, 優惠價:87 183
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
邂逅一杯好咖啡(簡體書)

4.邂逅一杯好咖啡(簡體書)

作者:柯明川  出版社:中國畫報出版社  出版日:2014/09/01 裝訂:平裝
本書作者長期研究咖啡的品種和文化,在書中特別精選了一些品質優良、且與日常生活貼近的咖啡種類,分門別類地做出了解析與推薦,同時將“精選咖啡”這一特別的咖啡文化概念傳遞給普通大眾。這對于喜愛咖啡的人士是一本非常不錯的讀物。本書圖文并茂,語言優美,文字流暢,讓讀者暢享在一場文字的咖啡雅香之中。
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