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商品定價


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$600~$799 (1)

出版日期


2018~2019 (1)
2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


森本智子 (1)
森本智子、高橋尚子、 松本知惠 (1)

出版社/品牌


希伯崙 (1)
臺灣東販 (1)

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經典德式麵包大全
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1.經典德式麵包大全

作者:森本智子  出版社:臺灣東販  出版日:2018/03/27 裝訂:平裝
★從使用裸麥製作的黑麵包,一直到扭結麵包、史多倫麵包、 在德國只有內行人才知道的隱藏版麵包,蒐羅了100款以上的麵包★解說德國麵包的分類,讀了就知道這是什麼樣的麵包★從小麥和裸麥開始,介紹製作麵包的材料★導覽與麵包有關的德國飲食文化、歷史背景和不同地區的特徵★從健康取向、有機、無麩質等關鍵字,知悉現今麵包的樣貌★了解申請成為世界文化遺產的德國麵包、以成為麵包師為目標的師傅制度百款經典,完美重現!從
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日本街頭巷尾最常用的日語會話:基礎篇

2.日本街頭巷尾最常用的日語會話:基礎篇

作者:森本智子; 高橋尚子; 松本知惠  出版社:希伯崙  出版日:2017/01/17 裝訂:平裝
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