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簡體書 (4)

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商品定價


$199以下 (3)
$200~$399 (1)

出版日期


2022~2023 (1)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


王家東 (2)
南振岐、王家東、侯小琴 (1)
邢淑婕、王家東 (1)

出版社/品牌


上海交通大學出版社 (1)
科學普及出版社 (1)
蘭州大學出版社 (1)
重慶大學出版社 (1)

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4筆商品,1/1頁
耳鼻咽喉頭頸腫瘤外科學(簡體書)
滿額折

1.耳鼻咽喉頭頸腫瘤外科學(簡體書)

作者:王家東  出版社:上海交通大學出版社  出版日:2007/09/01 裝訂:平裝
耳鼻咽喉及頭頸部是人體腫瘤的易發區域,在這一部分,重要器官集中,解剖結構復雜、腫瘤的組織來源各異,病理類型繁復,而這一區域又與人體言語、呼吸、吞咽等重要功能有密切的相關性,在臨床上處理這一部位的腫瘤往往涉及相關的多個學科。 本書作者為耳鼻咽喉頭頸腫瘤外科的專業人員,對此部分腫瘤的方方面面作了深入淺出的介紹。本書內容充實,圖文并茂,敘述條理清晰。本書適合專業人員閱讀,也適宜于基層醫務工作者和患者及
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
酒類生產技術(簡體書)
滿額折

2.酒類生產技術(簡體書)

作者:王家東  出版社:重慶大學出版社  出版日:2023/09/18 裝訂:平裝
本書是根據教育部《關於加強高職高專教育教材建設的若干意見》的精神,充分考慮到我國現階段高職高專特點、人才培養目標,結合學科發展及食品類專業的需要,按照工學結合的模式、專案教學法編寫而成。 全書對白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒和果酒主要酒類的生產技術作了較為詳細的闡述。每個專案設有專案導讀、知識目標、能力目標、任務要求、專案小結和復習思考題等,並在項目任務中插入技能訓練、理論鏈結、知識拓展,完善了發酵產品
定價:174 元, 優惠價:87 151
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
食品衛生學(簡體書)
滿額折

3.食品衛生學(簡體書)

作者:邢淑婕; 王家東  出版社:科學普及出版社  出版日:2013/03/01 裝訂:平裝
邢淑婕等編著的《全國高職高專食品類專業“十二五”規劃教材:食品衛生學》在編寫過程中,堅持“創新與實用”的原則,注重理論和實踐相結合。《全國高職高專食品類專業“十二五”規劃教材:食品衛生學》由七章基礎內容和實踐教程構成,其內容大體包括食品污染與預防、各類食品的衛生及其管理、食品添加劑與包裝的衛生、食物中毒及其預防、食品衛生監督管理及有關食品衛生檢驗技術與方法等。
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
數碼人生:從技術專家到創業老闆(簡體書)
滿額折

4.數碼人生:從技術專家到創業老闆(簡體書)

作者:南振岐; 王家東; 侯小琴  出版社:蘭州大學出版社  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
《數碼人生》分上篇“那些遠去的日子”、中篇“國企歲月,十年一劍 ”、下篇“下海,永不言棄的夢想”、外篇“個人篇”以及附錄“各界人士 對南振岐的評價”五個部分,介紹了蘭州南特數碼科技集團總裁南振岐的童 年生活、學生生涯、工作經歷、創業過程以及獲得成功后回饋社會等內容。
定價:180 元, 優惠價:87 157
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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