TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (1)

商品定價


$400~$599 (1)

出版日期


2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


皮耶.加尼葉 (1)

出版社/品牌


麥浩斯出版 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
法國鬼才名廚皮耶.加尼葉的三星料理大全:30組法式套餐以五季概念詮釋食材的巔峰之作

1.法國鬼才名廚皮耶.加尼葉的三星料理大全:30組法式套餐以五季概念詮釋食材的巔峰之作

作者:皮耶.加尼葉  出版社:麥浩斯出版  出版日:2017/04/24 裝訂:平裝
【米其林主廚江振誠、法國料理名廚簡天才熱情推薦!】【Amazon讀者五星好評★★★★★】 連續16年摘下米其林3星,法國教父級當代名廚皮耶.加尼葉原創食譜首度在台出版!本書收藏了大師30組套餐及90道私房料理食譜,完美呈現法式廚藝的魅力與精髓,更是將料理的藝術性呈現到極致的經典之作。 「通常,越簡單則越不簡單,Chef Pierre Gagnaire在這本書中所謂的『簡單』概念,仍是奠基於他50年
缺貨無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區