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$200~$399 (2)

出版日期


2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


相田百合子 (2)

出版社/品牌


睿其書房 (1)
臺灣東販 (1)

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2筆商品,1/1頁
異國風味家常菜

1.異國風味家常菜

作者:相田百合子  出版社:臺灣東販  出版日:2002/12/01 裝訂:平裝
本書搜羅四大洲共19個國家的家常美食,計有東南亞.大洋洲(泰國、越南、菲律賓、印尼、澳洲)、南亞(印度、斯里蘭卡)、東亞(香港、台灣、韓國)、北非.(埃及、敘利亞、伊朗、伊拉克、土耳其)、中美洲.北美洲(墨西哥、美國)、南美洲(巴西、秘魯)等六大單元。運用簡單的食材,搭配各式香味蔬菜、調味香料,便可為自家的餐桌添加迷人的民族風味。
絕版無法訂購
無添加的手感酵母麵包:採用100%自家製天然酵母種
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2.無添加的手感酵母麵包:採用100%自家製天然酵母種

作者:相田百合子  出版社:睿其書房  出版日:2014/03/11 裝訂:平裝
春天用新鮮的草莓、夏天用成熟的番茄、秋天用蘋果、冬天用甜酒等等,如此般地運用當季的食材來培育酵母,就會有著無窮的樂趣。本書從培養酵母液、製作酵母種、揉捏麵糰的方式、烘焙麵包以及酵母液的運用料理等各種美味祕訣通通教給您,讓您能夠充分使用天然的酵母,不僅變化出一個個美味的異國麵包,還能做出別具風味的料理。使用自製的酵母所烘烤出獨創的麵包,不僅吃得健康又安心,其樂趣也會因此添增不少唷!產品特色 
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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