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魅麗。花火原創小說66折起

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$199以下 (3)
$200~$399 (3)
$400~$599 (1)

出版日期


2020~2021 (3)
2016~2017 (2)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (7)

作者


胡惠君 (5)
沈浩、胡惠君 (1)
胡惠君 編著 (1)

出版社/品牌


浙江攝影出版社 (3)
中國美術學院出版社 (1)
橘子文化 (1)
遼寧科學技術出版社 (1)
食為天文創 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
西式鹹點(簡體書)
滿額折

1.西式鹹點(簡體書)

作者:胡惠君  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2013/12/01 裝訂:平裝
《西式咸點》內容簡介:入行至今,從沒想過可以編寫一本烹飪書。不過,能夠與大家分享自己過去二十多年的入廚經驗和心得,倒也是一件美事。記得當年我因成績不理想而不能順利升學,偶然得知黃克兢工業學院開設了西廚及糕餅製作課程后,便毅然報名并順利地被錄取,從此展開了人生的另一段旅程。何肖瓊老師(昵稱Miss Ho)是我的啟蒙老師,她教給我許多糕餅製作技巧,為我日后的工作打下了基礎。日航酒店的勛哥(曹健勛先生)
定價:270 元, 優惠價:87 235
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
中學生美育測評:理論卷(九年級)(簡體書)
滿額折

2.中學生美育測評:理論卷(九年級)(簡體書)

作者:胡惠君  出版社:浙江攝影出版社  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
本書由中國美術學院實驗教學管理部課程研發中心根據初中美術課程大綱要求研發,適合九年級學生美育測評和閱讀學習。本書分為十卷,每卷設置選擇、填空、簡答多樣化的考查題型,涉及書法、繪畫、設計、服飾、建築等藝術領域的重要知識,主要包括中國古代雕塑、建築等藝術作品,剪紙、蠟染、彩塑等情趣濃郁的民間工藝,古城古鎮的考察研究,少數民族的藝術表現,亞非歐美的藝術作品欣賞,動漫動畫作品的設計與製作,世界文化遺產的保護等內容,全面測評學生藝術素質。本書強調從藝術教育規律出發,通過美育測評引導學生欣賞藝術作品,瞭解作品的創作過程,體會經典作品的美感與意義,培養中學生主動觀察的良好習慣,提升審美欣賞能力,促進全面健康發展。
定價:168 元, 優惠價:87 146
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
中學生美育測評:理論卷(八年級)(簡體書)
滿額折

3.中學生美育測評:理論卷(八年級)(簡體書)

作者:胡惠君  出版社:浙江攝影出版社  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
本書由中國美術學院實驗教學管理部課程研發中心根據初中美術課程大綱要求研發,適合八年級學生美育測評和閱讀學習。本書分為十卷,每卷設置選擇、填空、簡答多樣化的考查題型,涉及書法、繪畫、設計、服飾、建築等藝術領域的重要知識,主要包括書法歷史和書法名家,繪畫的流派和技法,設計的觀念和效果,建築裝飾的風格理念以及對詩書畫意的理解等內容,全面測評學生藝術素質。本書強調從藝術教育規律出發,通過美育測評引導學生欣賞藝術作品,瞭解作品的創作過程,體會經典作品的美感與意義,培養中學生主動觀察的良好習慣,提升審美欣賞能力,促進全面健康發展。
定價:168 元, 優惠價:87 146
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
中學生美育測評:理論卷(七年級)(簡體書)
滿額折

4.中學生美育測評:理論卷(七年級)(簡體書)

作者:胡惠君  出版社:浙江攝影出版社  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝
本書由中國美術學院實驗教學管理部課程研發中心根據初中美術課程大綱要求研發,適合七年級學生美育測評和閱讀學習。本書分為十卷,每卷設置選擇、填空、簡答多樣化的考查題型,涉及書法、繪畫、設計、服飾、建築等藝術領域的重要知識,重點考察中學生對古代書畫藝術的瞭解情況,全面測評學生藝術素質。本書強調從藝術教育規律出發,通過美育測評引導學生欣賞藝術作品,瞭解作品的創作過程,體會經典作品的美感與意義,培養中學生主動觀察的良好習慣,提升審美欣賞能力,促進全面健康發展。
定價:168 元, 優惠價:87 146
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
烘焙師的58道西式鹹點:一次學會基礎餅皮、派皮、塔皮,搭配餡料與裝飾,輕鬆享受各種美味!
滿額折

5.烘焙師的58道西式鹹點:一次學會基礎餅皮、派皮、塔皮,搭配餡料與裝飾,輕鬆享受各種美味!

作者:胡惠君  出版社:食為天文創  出版日:2017/11/03 裝訂:平裝
新鮮出爐香噴噴的鹹點心,觸動味蕾58道派對小點披薩、鹹派&鹹塔詳細圖解作法,教你把好滋味輕鬆端上桌! 香港烘焙達人Wendy特別從多樣的西式鹹點中,挑出最為人熟知的派對小點(Canapes)、披薩、塔&派,做為食譜主題,為讀者設計出58道鹹點變化,由餅底的製作、餡料變化到裝飾的創意發想,在書中都有非常詳盡的介紹,也讓人在動手親做的過程中發現烘焙的樂趣。 只要跟著行家做,step b
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
中國美術學院藏劉江篆刻精品集(簡體書)
滿額折

6.中國美術學院藏劉江篆刻精品集(簡體書)

作者:沈浩; 胡惠君  出版社:中國美術學院出版社  出版日:2016/08/01 裝訂:平裝
定價:468 元, 優惠價:87 407
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
西式鹹點輕鬆做(中英對照)
滿額折

7.西式鹹點輕鬆做(中英對照)

作者:胡惠君 編著  出版社:橘子文化  出版日:2009/11/01 裝訂:平裝
在烘焙的點心世界裡,甜點一向是顯學,鹹點通常不那麼受人重視,香港烘焙達人Wendy特別從多樣的西式鹹點中,挑出最為人熟知的酒會小吃(Canapes)、披薩、塔&派,做為食譜主題,為讀者設計出60款鹹點變化,由餅底的製作、餡料變化到裝飾的創意發想,在書中都有非常詳盡的介紹,讓人在動手親做的過程中發現,很多東西只要跟著行家step by step 去做,原來這麼容易就可以輕鬆上手。全方位西式鹹
定價:380 元, 優惠價:9 342
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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