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出版日期


2016年以前 (6)

裝訂方式


平裝 (7)

作者


詹益政 (7)

出版社/品牌


揚智文化 (3)
五南圖書出版 (2)
詹益政 (2)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
旅館經營實務:餐廳、旅館
55折

1.旅館經營實務:餐廳、旅館

作者:詹益政  出版社:詹益政  裝訂:平裝
本書作者以多年從事觀光事業的經驗與學養,本敬業好學的精神,蒐集國內外最新資料編著此書,自觀光旅館的源起與概念、行政與組織、各部門的實際作業與管理、市場行銷、現況與發展趨勢。
挖寶專區-中文書
定價:680 元, 優惠價:55 374
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現在流行什麼?
滿額折

2.現在流行什麼?

作者:詹益政  出版社:詹益政  出版日:1996/01/01 裝訂:平裝
本書將有關國際、餐飲及觀光等禮儀編成此書,將觀光分為準備、移動、停留及活動等階段,並將各階段應遵守的禮儀解說得井井有條,取材新穎,內容精彩豐富有趣,文筆流暢幽默,敘來栩栩如生,實為不可多得的佳作。
定價:180 元, 優惠價:9 162
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐旅業經營管理
滿額折

3.餐旅業經營管理

作者:詹益政  出版社:五南圖書出版  出版日:2005/07/01 裝訂:平裝
本書是關於「餐旅產業(hospitality industry)」經營管理之內容,範圍涵蓋住宿業、餐飲業、旅行服務業及觀光事業四大項目,其細目則內含數十項之多,並結合物流產業經營管理的理論與實務,內容極其豐碩。 本書所列舉的實例,包括了海內外的案例,深入淺出,極適合餐旅、休閒及觀光科系學生研讀,也值得產、官、學界諸先進們參考。
定價:450 元, 優惠價:95 428
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
國際觀光禮儀
滿額折

4.國際觀光禮儀

作者:詹益政  出版社:五南圖書出版  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝
本書是根據作者多年來從事餐旅業的體驗與教學經驗,加上旅遊世界八十幾個國家的見聞,以及在各地大專院校、公私立機構及民間社團演講的點點滴滴所寫成的心得。從觀光旅遊出發前的準備篇到交通篇、住宿篇、餐飲篇、觀光活動、商務、會議、留學篇、國外日常實用禮儀篇等內容,不務空談,不涉泛論,切合實際,不但適合觀光科系學生及從業人員進修參考,更希望能與熱愛旅遊的朋友們分享:「禮」遊觀光,享盡禮遇的風光。
定價:330 元, 優惠價:95 314
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
旅館管理實務
滿額折

5.旅館管理實務

作者:詹益政  出版社:揚智文化  出版日:2002/07/02 裝訂:平裝
本書係作者以其多年從事觀光事業的經驗與學養,蒐集國內外最新資料編著而成,內容自觀光旅館的源起、組織、各部門實際作業與管理、市場行銷、現況與未來發展趨勢,乃至於最新的旅館專門用語,皆涵括在內。全書取材新穎,內容豐富,文筆流暢,實為旅館從業人員與觀光相關科系學生最佳的參考用書。
定價:550 元, 優惠價:95 523
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
旅館餐飲經營實務
滿額折

6.旅館餐飲經營實務

作者:詹益政  出版社:揚智文化  出版日:2002/07/02 裝訂:平裝
本書是作者歷任國內外五大國際觀光旅館總經理並集產官學經驗的特質,累積成書。內容涵蓋獨立,外食產業、都市商務及休閒旅館餐飲服務、管理、經營、行銷以及創業與參加連鎖制度等理論與實務結晶的精萃與成功秘訣,公開傳授並配合英文專業用語,以應全球化之需,是目前國內最具權威性、完整性和實用性的餐飲專業寶典。
定價:350 元, 優惠價:95 333
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
旅館經營實務
滿額折

7.旅館經營實務

作者:詹益政  出版社:揚智文化  出版日:2001/12/01 裝訂:平裝
本書係作者以其多年從事觀光事業的經驗與學養,蒐集國內外最新資料編著而成,內容自觀光旅館的源起、組織、各部門實際作業與管理、市場行銷、現況與未來發展趨勢,乃至於最新的旅館專門用語,皆涵括在內。全書取材新穎,內容豐富,文筆流暢,實為旅館從業人員與觀光相關科系學生最佳的參考用書。
定價:680 元, 優惠價:95 646
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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