TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)
政府出版品 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (1)

商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


楊逢元、劉慧婷、張韶庭、魏欣俞、謝欣諭 (1)

出版社/品牌


連江縣政府 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
《性格馬祖Ⅱ》‧食膳馬祖
滿額折

1.《性格馬祖Ⅱ》‧食膳馬祖

作者:楊逢元; 劉慧婷; 張韶庭; 魏欣俞; 謝欣諭  出版社:連江縣政府  出版日:2010/12/01 裝訂:平裝
地處閩東的馬祖,先民大多來自福建的長樂與連江,料理與菜式源自原鄉,但也就地取材,逐漸發展成一系菜式。馬祖料理善用海鮮、貽貝,擅長使用米醋、酒糟、以老酒入菜。著名的菜式如老酒黃魚、清蒸佛手、炸酒糟鰻、紅糟雞湯等,在現在以粵菜、川菜、臺菜為主的中式料理中,特別與眾不同,口味也獨樹一幟。
定價:300 元, 優惠價:85 255
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區