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出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


費瑞拉 (2)
雀芮緹.費瑞拉 (1)

出版社/品牌


天下文化 (2)
馬可孛羅文化 (1)

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完美的理論
滿額折

1.完美的理論

作者:費瑞拉  出版社:天下文化  出版日:2015/04/29 裝訂:平裝
愛因斯坦在1915年11月25日發表廣義相對論,震撼全球,扭轉了這一百年來科學技術的發展走向,引領人類全面向太空前進。《完美的理論:一整個世紀的天才與廣義相對論之戰》以大師級人物為故事主軸,包括愛因斯坦、愛丁頓、惠勒、費曼、潘若斯、霍金……,把廣義相對論發表迄今的相關科學發展,包括宇宙學、電波天文學、量子重力等等,重新整理詮釋,很淺白的介紹報紙上常見的科學術語背後的概念,諸如:恆星核融合、中子星、
定價:400 元, 優惠價:9 360
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完美的理論:一整個世紀的天才與廣義相對論之戰

2.完美的理論:一整個世紀的天才與廣義相對論之戰

作者:費瑞拉  出版社:天下文化  出版日:2020/11/23 裝訂:平裝
★英國皇家學會2014年度科學書獎決選書★★物理世界之書2014年度決選書★愛因斯坦在1915年11月25日發表廣義相對論,震撼全球,扭轉了這一百年來科學技術的發展走向,引領人類全面向太空前進。《完美的理論:一整個世紀的天才與廣義相對論之戰》以大師級人物為故事主軸,包括愛因斯坦、愛丁頓、惠勒、費曼、潘若斯、霍金……把廣義相對論發表迄今的相關科學發展,包括宇宙學、電波天文學、量子重力等等,重新整理詮
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閃電泡芙派對:黃金比例1:2:3,超簡單做出40款巴黎人氣甜點
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3.閃電泡芙派對:黃金比例1:2:3,超簡單做出40款巴黎人氣甜點

作者:雀芮緹.費瑞拉  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2016/10/08 裝訂:平裝
1奶油:2糖:3麵粉,在家烤泡芙真的超簡單!只要學會基本麵糊調製法,就能輕鬆烘焙閃電泡芙、小圓泡芙、奶油泡芙、乳酪泡芙!風靡全球的巴黎超人氣甜點「閃電泡芙」,細長外型基本是由糖霜+泡芙體+內餡組成,一口吃進嘴裡,表層酥脆金黃、內餡香濃化口,豐富的味蕾層次讓人彷彿也吃進滿滿的幸福感!舉凡優雅的閃電泡芙、甜餡小圓泡芙、開胃小點乳酪泡芙、甜甜圈泡芙,都是用相同基本麵糊製作而成,只要掌握1奶油:2糖:3麵
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