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$400~$599 (2)

出版日期


2018~2019 (2)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


賈岷江 (4)
賈岷江、鄭賢貴 (1)

出版社/品牌


企業管理出版社 (1)
經濟管理出版社 (1)
西南交通大學出版社 (1)
西南財經大學出版社 (1)
財經錢線文化有限公司 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

5筆商品,1/1頁
餐飲經濟學:日常餐飲現象中的經濟學(簡體書)
滿額折

1.餐飲經濟學:日常餐飲現象中的經濟學(簡體書)

作者:賈岷江  出版社:西南財經大學出版社  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
本書主要內容包括:餐飲經濟學概論;餐飲消費經濟學;餐飲管理經濟學;餐館產業經濟學。
定價:150 元, 優惠價:87 131
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
全球汽車產業會展活動的發展與管理(簡體書)
滿額折

2.全球汽車產業會展活動的發展與管理(簡體書)

作者:賈岷江  出版社:企業管理出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝
定價:528 元, 優惠價:87 459
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
會展場館經營與管理(簡體書)
滿額折

3.會展場館經營與管理(簡體書)

作者:賈岷江  出版社:經濟管理出版社  出版日:2022/01/01 裝訂:平裝
定價:348 元, 優惠價:87 303
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
餐飲經濟學:日常餐飲現象中的經濟學
滿額折

4.餐飲經濟學:日常餐飲現象中的經濟學

作者:賈岷江  出版社:財經錢線文化有限公司  出版日:2019/11/29 裝訂:平裝
本書有別於傳統教科書式的教材,是既可作為烹飪技術和酒店管理專業學生、餐飲經營者學習的教材或參考書,又可供普通大眾閱讀的餐飲經濟學科普書籍。餐飲經濟學的內容繁多,目前尚未形成一個完整的體系。本書選取了60個貼近消費者生活、企業和行業管理實踐的題目來描述餐飲經濟學的主要和常見問題,希望在總結他人和自己理論研究成果的基礎上,用通俗易懂的語言、盡可能短小的篇幅,把讀者引入到美妙的餐飲經濟理論世界中去,使人
定價:450 元, 優惠價:79 356
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
美食街的投資與管理-餐飲企業集群的理論與實踐(簡體書)
滿額折

5.美食街的投資與管理-餐飲企業集群的理論與實踐(簡體書)

作者:賈岷江; 鄭賢貴  出版社:西南交通大學出版社  出版日:2008/05/01 裝訂:平裝
在全國城市中,美食街的數量可謂不少,幾乎每個城市都有自己的餐飲名街,如成都的羊西線餐飲一條街、武漢西餐一條街、杭州的清河坊餐飲一條街、重慶的南濱路美食街、北京的簋街、上海的東方新天地餐飲廣場、南京的夫子廟美食街、西安的鐘樓美食街區、廣州的沙面異域風情美食區、大連的綠港灣海鮮餐飲一條街……這些參議一條街上的參觀通常各具特色,檔次也比較高,是居民消費、政府和商家招待外地客商的理想去處。近些年來,地方政
定價:72 元, 優惠價:87 63
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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