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$800以上 (1)

出版日期


2024年 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (2)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (5)

作者


河寶淑、趙美羅 (5)

出版社/品牌


奇光出版 (4)
河南科學技術出版社 (1)

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5筆商品,1/1頁
咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南
滿額折

1.咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南

作者:河寶淑; 趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2020/09/30 裝訂:平裝
從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握咖啡的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光!◆韓國暢銷書榜第一名!◆從咖啡豆相關的基本知識到如何處理咖啡豆(選豆、烘豆、調豆),詳細解說理解咖啡的第一步!◆從烘焙、研磨到萃取,完整呈現製作好咖啡的每道工法,做出符合自己口味喜好的調豆咖啡!◆深入介紹咖啡的死黨:水、砂糖、牛奶,找出搭配最合拍的
春季獻禮
定價:400 元, 優惠價:79 316
庫存:2
紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南
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2.紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南

作者:河寶淑; 趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2024/01/31 裝訂:平裝
健康養生的最佳茶飲,一起進入紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的優閒愉悅。從茶樹、製茶到調配,從泡茶、品茶到茶藝,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握紅茶的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的紅茶風味和品茗時光!◆從茶樹、茶葉到製茶的基本知識(如紅茶、綠茶、烏龍茶的差別),詳細解說理解紅茶的第一步!◆從製程、等級、特性到評鑑,完整呈現製作沖泡好茶的每道工法,做出符合口味喜好的紅茶!◆深入介紹紅茶的死黨:牛奶、水果、香草、酒,找出搭配最合拍的組合,讓紅茶世界更寬廣。◆詳盡說明各種茶壺、茶杯和配件的挑選指標和構造功能,探索反映時代潮流的時尚器具和市售產品。◆從最基礎的熱紅茶沖泡、製作冰紅茶,到調配香醇順口的奶茶、異國風味十足的香料茶,從便利的紅茶茶包,到與花果結合的加味茶、高貴華麗的精品茶,介紹豐富多元且新穎的紅茶品項和紅茶世界。◆分享紅茶的產地、歷史文化、小故事甚至冷知識,以及藝術作品中出現的紅茶及其蘊含的有趣逸事,呈現紅茶迷人又充滿魅力的多樣風貌。◆詳細解說泡茶新手必學的基礎技巧、高手進階的專業技法,以及常見問題與解決方法。喝一杯溫熱的紅茶,感受茶傳遞的質樸幸福。走進迷人的紅茶世界,為日常生活增添豐饒滋味!兩位作者鑽研茶道和禮茶,也專擅攝影,花費兩年多時間,走訪紅茶的最大產地中國和印度,也到台灣及斯里蘭卡取材,蒐集大量實景照片及最新資訊。帶領讀者走進紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的底蘊和閒適,讓你在閱讀紅茶的相關知識時,更能深入其境,增添趣味。本書分為2大部分,Part 1是「紅茶生活」,從紅茶產地、特性、等級等基本常識,到專家沖泡紅茶的技巧、自製調配加味茶的方法等都詳加介紹。Part 2則是「紅茶與文化」,深入了解紅茶相關的歷史、文化及軼聞趣事。本書全方位介紹紅茶的一切,搭配近500張精美圖片,從茶樹、製茶到調配,從泡茶、品茶到茶藝,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,再從便利的茶包,到與花果結合的加味茶、高貴華麗的精品茶,一起進入紅茶的世界,與各式各樣的紅茶相遇,打造個人專屬的紅茶風味和品茗時光!※本書初版為奇光出版《紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南》
春季獻禮
定價:400 元, 優惠價:79 316
庫存:2
最好的紅茶時光:最全面的紅茶品鑒小百科(簡體書)
滿額折

3.最好的紅茶時光:最全面的紅茶品鑒小百科(簡體書)

作者:河寶淑; 趙美羅  出版社:河南科學技術出版社  出版日:2015/11/01 裝訂:平裝
本書是從韓國引進的一本關於紅茶的書。全書分為“紅茶生活”與“紅茶和文化”兩大部分,涉及紅茶方方面面的知識,對無論是否飲用紅茶的人來說都是一本不可多得的紅茶知識全書。第一部分介紹了紅茶的採摘、製作、拼配、沖泡、調味、品鑒等內容,對學習紅茶製作的人很有幫助,此外還介紹了紅茶茶具的知識。第二部分介紹了紅茶主要生產國、紅茶歷史、紅茶常識以及紅茶文化,更宏觀而全面地對紅茶做了詮釋。
定價:294 元, 優惠價:87 256
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南

4.紅茶的一切:紅茶迷完全圖解指南

作者:河寶淑; 趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2019/01/04 裝訂:平裝
健康養生的最佳茶飲,一起進入紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的優閒愉悅。從茶樹、製茶到調配,從泡茶、品茶到茶藝,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握紅茶的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的紅茶風味和品茗時光!◆從茶樹、茶葉到製茶的基本知識(如紅茶、綠茶、烏龍茶的差別),詳細解說理解紅茶的第一步!◆從製程、等級、特性到評鑑,完整呈現製作沖泡好茶的每道工法,做出符合口味喜好的紅茶!
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咖啡+紅茶完全圖解二書
滿額折

5.咖啡+紅茶完全圖解二書

作者:河寶淑; 趙美羅  出版社:奇光出版  出版日:2019/02/13 裝訂:平裝
《咖啡的一切:咖啡迷完全圖解指南》從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取,從各式器具、味道搭配到特殊品項,從歷史文化到產地之旅,掌握咖啡的一切知識和沖煮技法,享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光!◆韓國暢銷書榜第一名!◆從咖啡豆相關的基本知識到如何處理咖啡豆(選豆、烘豆、調豆),詳細解說理解咖啡的第一步!◆從烘焙、研磨到萃取,完整呈現製作好咖啡的每道工法,做出符合自己口味喜好的調豆咖啡!◆深入介紹咖啡的死黨
春季獻禮
定價:800 元, 優惠價:79 632
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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