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商品定價


$199以下 (4)
$200~$399 (2)
$400~$599 (2)
$800以上 (2)

出版日期


2020~2021 (2)
2018~2019 (2)
2016年以前 (6)

裝訂方式


平裝 (4)
精裝 (2)

作者


趙雲峰 (5)
劉玉傑、趙雲峰、張學勇、王小塊 (1)
吳永寧、李敬光、趙雲峰 (1)
吳永寧、趙雲峰、李敬光 (1)
徐德輝、趙雲峰、吳成亮、張遠倫、袁業學、阮潔 (1)
馬麟麗、趙雲峰 (1)

出版社/品牌


中國標準出版社 (1)
中華書局 (1)
北京圖書館出版社 (1)
四川少年兒童出版社 (1)
國防工業出版社 (1)
東北師範大學出版社 (1)
科學出版社 (1)
重慶出版社 (1)
重慶大學出版社 (1)
雲南科技出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

10筆商品,1/1頁
鋼琴完全手冊(簡體書)
滿額折

1.鋼琴完全手冊(簡體書)

作者:趙雲峰  出版社:北京圖書館出版社  出版日:2006/09/01 裝訂:平裝
鋼琴的制造是一項極為復雜,充滿極強人文性的工作,最大的音樂會用三角鋼琴的零部件達兩萬件這多,除了要將這數目巨大的元件組合得“天及無縫”,還要使鋼琴發出具有特征性的、表現力與和聲性極為完美的聲音,這就是世界上著名的“施坦威之聲”給所有的鋼琴制造家的啟示。本書力圖以通俗的語言向讀者闡述這種充滿神秘性的“工藝思想”,希望給每一位讀者以深刻的印象和明晰的啟發。 《鋼琴完全手冊》對作為現在鋼琴代表的施
定價:210 元, 優惠價:87 183
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衣食住行與哮喘防治(簡體書)
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2.衣食住行與哮喘防治(簡體書)

作者:趙雲峰  出版社:重慶出版社  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
盡管哮喘容易反復發作,但是隨著人類的進步、科技的發展,醫學實踐表明哮喘是可防可治的。本書從“衣食住行”的角度,詳細講述了哮喘的防治知識。本書編寫力求做到科學性、通俗性、實用性統一,哮喘患者讀完全部內容后,能顯著地提高對于哮喘的認識,更好地配合醫生進行預防和治療,提高哮喘患者防治的依從性,達到減少哮喘發作、維持長期穩定、提高生活質量、減少醫療經費開支的目的。因此當您讀完這本書后,一定會感覺到,其實支
定價:113 元, 優惠價:87 98
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血戰太平洋(簡體書)
滿額折

3.血戰太平洋(簡體書)

作者:趙雲峰  出版社:四川少年兒童出版社  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝
定價:179 元, 優惠價:87 156
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不同貯藏方式對果蔬品質影響的研究(簡體書)
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4.不同貯藏方式對果蔬品質影響的研究(簡體書)

作者:趙雲峰  出版社:東北師範大學出版社  出版日:2018/02/01 裝訂:平裝
果蔬營養對人體具有重要作用,是人體所需維生素和礦物質等營養素的重要來源。果蔬采後依然進行活躍的新陳代謝,導致營養物質的損失,其損失程度和速度主要受到果蔬不同貯藏方式的影響。果蔬采後保鮮是商業化的必要手段,不同貯藏保鮮方法會對果蔬品質產生不同的影響。果蔬品質包括外觀品質和內在品質兩部分,外觀品質主要是果蔬的新鮮度、顏色和大小等外觀特性,內在品質主要指風味、口感和營養價值等內在特性,果蔬的品質特性中,
定價:306 元, 優惠價:87 266
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汽車檢測工(簡體書)
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5.汽車檢測工(簡體書)

作者:馬麟麗; 趙雲峰  出版社:國防工業出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝
《汽車檢測工(第2版)》編寫本著突出先進性的原則,以最新國家標準、行業標準為依據,全面介紹維修檢測專業人才必須具備的理論知識和檢測操作方法,突出新技術、新工藝、新知識和新方法。主要內容包括:汽車檢測概述、汽車檢測標準、發動機技術狀況檢測、底盤技術狀況檢測、整車性能試驗與檢測、汽車檢測站與檢測線控制系統等。《汽車檢測工(第2版)》適用于汽車維修檢測、車輛運用等相關專業的教學和自學,增加了試驗內容和經
定價:192 元, 優惠價:87 167
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第五次中國總膳食研究(簡體書)
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6.第五次中國總膳食研究(簡體書)

作者:吳永寧; 趙雲峰; 李敬光  出版社:科學出版社  出版日:2021/01/21 裝訂:精裝
在風險評估框架中,總膳食研究是世界衛生組織極力推薦的暴露評估技術,用於一個國家或―個地區代表性人群膳食污染物暴露量和營養素攝入量的評價。 我國已成功開展了五次總膳食研究。第五次中國總膳食研究於2009年開始,2015年完成,包括脂肪酸、營養元素、污染元素、農藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、持久性有機污染物、食品加工過程污染物等項目檢測與膳食攝人量評估。本書按照總膳食研究成果整體結集出版的模式,參照《第四次中國總膳食研究》體例,全面總結了第五次中國總膳食研究的**成果。根據更新的食物消費量和最近的即食食品污染數據全面評價我國居民的多種污染物膳食暴露隋況,並與歷次總膳食研究結果進行比較,瞭解各類污染物的變化趨勢,同時,增加氯丙醇酯、鄰苯二甲酸酯、三嗪類農藥殘留等膳食暴露評估資料。本書中的研究結果已在食品安全國家標準:食品中污染物限量標準(GB2762-2017)和食品中真菌毒素限量標準(GB2761-2017)修訂中得到了應用。
定價:1788 元, 優惠價:87 1556
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食品中有機污染物檢測方法標準操作規程(簡體書)
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7.食品中有機污染物檢測方法標準操作規程(簡體書)

作者:吳永寧; 李敬光; 趙雲峰  出版社:中國標準出版社  出版日:2018/01/15 裝訂:平裝
食品中有機污染物的污染一直受到國內外高度關注,我國對食品污染物提出了一系列管理措施。食品污染物限量標準(GB2762)規定了亞硝胺、苯並(a)芘、3-氯1,2-丙二醇等限量指標。食品安全法規定我國實行食品安全風險監測制度,對食品污染和有害因素進行監測,這有力推動了我國食品污染物監控技術進步。同時,隨著現代儀器技術的發展,食品中有機污染物的痕量檢測技術得到了顯著進展。本書總結多項食品安全工作的科研成果,並根據食品檢驗技術規範化要求,形成了對實際工作具有良好指導性的檢驗方法標準操作規程。編寫者具有豐富的理論和實踐經驗,在總結分析技術進展的基礎上,結合檢驗流程的關鍵環節,重點闡述相關檢驗工作的注意事項,總結歸納,分享經驗,對從事食品檢驗工作的研究者、技術人員具有重要的借鑒作用。
定價:528 元, 優惠價:87 459
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文化商丘‧火文化(簡體書)
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8.文化商丘‧火文化(簡體書)

作者:劉玉傑; 趙雲峰; 張學勇; 王小塊  出版社:中華書局  出版日:2020/12/30 裝訂:精裝
商丘歷史悠久,文化燦爛,是中華民族文明發源地之一。《文化商丘》是從文化視角系統整理商丘地區五千多年的文明史,挖掘保護傳承商丘地區優秀歷史文化資源。本冊《火文化》是叢書之一。該書從燧皇人工取火、火神崇拜、民俗與故事傳說、帶“火”的語言文字、火種與火光、火食與火療、火文化之鄉建設等多個角度,系統論述了商丘火文化的歷史及發展進程。
定價:468 元, 優惠價:87 407
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摩圍文叢(全6冊)(簡體書)
滿額折

9.摩圍文叢(全6冊)(簡體書)

作者:徐德輝; 趙雲峰; 吳成亮; 張遠倫; 袁業學; 阮潔  出版社:重慶大學出版社  出版日:2015/12/01 裝訂:平裝
定價:1080 元, 優惠價:87 940
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