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簡體書 (7)

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商品定價


$199以下 (3)
$200~$399 (4)

出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (2)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (5)

作者


郝生宏 (4)
郝生宏、楊榮芳 (2)
郝生宏、關秀傑 (1)

出版社/品牌


化學工業出版社 (7)

三民網路書店 / 搜尋結果

7筆商品,1/1頁
果酒釀造(簡體書)
滿額折

1.果酒釀造(簡體書)

作者:郝生宏  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/01/01 裝訂:平裝
定價:354 元, 優惠價:87 308
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
微生物檢驗(簡體書)
滿額折

2.微生物檢驗(簡體書)

作者:郝生宏  出版社:化學工業出版社  出版日:2012/09/04 裝訂:平裝
《微生物檢驗》針對微生物檢測涉及的崗位群,設計了微生物檢測基本操作技能、食品微生物檢測、食品生產環境微生物檢測、食品微生物檢驗室的管理4個模塊。4個模塊下又分微生物形態檢測、微生物的消毒滅菌、微生物培養基的製備、微生物的接種、微生物的分離純化、微生物的計數、微生物菌種保藏、食品微生物樣品的採集與製備、食品微生物檢驗、食品生產環境微生物檢測、食品微生物檢驗室的籌建、食品微生物檢驗室的質量管理12個任
定價:179 元, 優惠價:87 156
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
常用飼料真偽鑒別一點通(簡體書)
滿額折

3.常用飼料真偽鑒別一點通(簡體書)

作者:郝生宏  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/07/01 裝訂:平裝
《常用飼料真偽鑒別一點通》從飼料概念、國際飼料分類、中國飼料分類入手,對常見的粗飼料、能量飼料、蛋白質飼料、飼料添加劑的特徵及營養特點進行了闡述。在此基礎上,指出了偽劣飼料的危害,列舉了穀實類、糠麩類、餅粕類、動物性蛋白質、飼料添加劑等的鑒定技術;列舉了仔豬、生長育肥豬、產蛋後備雞、產蛋雞、肉用仔雞、鴨配合飼料及奶牛精料補充料等類型的飼料鑒定實例。本書言語簡潔,通俗易懂,實驗室圖片可掃描二維碼觀看
定價:132 元, 優惠價:87 115
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
食品分析檢測(簡體書)
滿額折

4.食品分析檢測(簡體書)

作者:郝生宏  出版社:化學工業出版社  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
《食品分析檢測》是國家示范性高職院校優質核心課程系列教材之一。《食品分析檢測》將企業工作程序和學校學習過程進行融合,形成既具有企業工作過程特點,又方便學生學習的教材體例。全書共分為7個模塊,分別為飲料檢測、罐頭檢測、發酵釀造產品檢測、肉制品檢測、焙烤食品檢測、水產品檢測、乳制品檢測。每一模塊結構基本相同,分別為【理論前導】、【案例分析】、【能力拓展】、【知識延伸】和【任務模擬】等5部分。以項目檢測
定價:174 元, 優惠價:87 151
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
飼料添加劑應用技術(簡體書)

5.飼料添加劑應用技術(簡體書)

作者:郝生宏; 楊榮芳  出版社:化學工業出版社  出版日:2015/02/01 裝訂:平裝
本書主要介紹各種飼料添加劑的種類、品名、特性、功能、在飼料配製中的應用,包括維生素、氨基酸、驅蟲保健類、中草藥類、酶製劑、生菌劑、微生態製劑、生長因數、免疫增強劑、增食劑,以及有助於延長飼料保存期的抗氧化劑、防腐劑和保鮮劑、緩衝劑等。 本書可供飼料添加劑生產技術人員、動物營養相關專業師生等參考。
絕版無法訂購
常見飼料原料品質鑒定技術(簡體書)
滿額折

6.常見飼料原料品質鑒定技術(簡體書)

作者:郝生宏; 楊榮芳  出版社:化學工業出版社  出版日:2014/11/01 裝訂:平裝
本書依據國家職業標準《飼料檢驗化驗員》中規定的技術技能編寫,重點介紹了飼料原料樣品採集製備、大宗飼料原料檢驗、飼料添加劑檢驗。 本書適合飼料檢驗員職業資格考試參考人員、飼料企業化驗員及相關大專院校教師和學生參考使用。
定價:234 元, 優惠價:87 204
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
微生物檢驗(第2版)(簡體書)
滿額折

7.微生物檢驗(第2版)(簡體書)

作者:郝生宏; 關秀傑  出版社:化學工業出版社  出版日:2023/09/11 裝訂:平裝
《微生物檢驗》(第二版)從企業的實際要求出發,分析了企業微生物檢測典型的工作任務,對工作任務中包含的關鍵技能進行了分析,同時參考國家職業標準有關要求,按照突出重點、覆蓋全面、難易結合的原則,形成“以企業微生物典型檢驗任務為出發點,以微生物學基本技能為切入點”的教材編寫思路,篩選出了微生物形態檢測、微生物消毒滅菌、微生物培養基製備、微生物接種、微生物分離純化、微生物計數、微生物菌種保藏、微生物生理生
定價:228 元, 優惠價:87 198
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

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