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2022~2023 （1）

2020~2021 （1）

2018~2019 （2）

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平裝（4）

作者

郝魯江（4）

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1.現代生物技術發展及研究進展（簡體書）

作者：郝魯江 出版社：中國紡織出版社 出版日：2020/09/01 裝訂：平裝

本書以現代生物技術的發展為主線，介紹了現代微生物技術的發展概況和研究進展。全書共8章，包括現代生物技術概述、基因工程、細胞工程、發酵工程、酶工程、蛋白質工程、現代生物技術應用、現代生物技術安全性思考等內容。本書結構緊湊、內容全面，可讀性強，可作為高等院校生物工程、應用化學等相關專業的學習用書，也可供從事生物技術研究的相關工作人員的參考閱讀。

定價：408 元，優惠價：87 355

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2.現代微生物資源與應用探究（簡體書）

作者：郝魯江 出版社：中國水利水電出版社(水利電力出版社) 出版日：2018/08/01 裝訂：平裝

微生物資源是一個重要的資源庫，開發潛力巨大，廣泛應用於農業、工業、醫藥、食品及環保等各個領域。本書將從微生物肥料、土壤微生物、微生物農藥、海洋微生物以及工業微生物等方面來介紹微生物資源的應用，系統化、基礎化、時代化、新穎化是本書的特點。本書可作為生物學及相關專業本科學生的教材，也適合高等院校學生擴充知識面和瞭解學科前沿的需要，是一本對微生物較全面的應用介紹方面的書籍。

定價：300 元，優惠價：87 261

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3.食品微生物檢驗技術及新進展（簡體書）

作者：郝魯江 出版社：中國紡織出版社 出版日：2019/03/01 裝訂：平裝

《食品微生物檢驗技術及新進展》以《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全標準》有關食品微生物學檢驗方法為依據，注重微生物基礎知識與專業實驗的有機銜接和食品微生物檢驗原理與技能的結合。具體內容涉及到食品中微生物的分類、食品中各類微生物檢驗程序和檢驗方法、食品微生物檢驗室及配置、現代食品微生物檢驗新進展等。

定價：348 元，優惠價：87 303

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4.現代生物技術實驗教程（簡體書）

作者：郝魯江 出版社：化學工業出版社 出版日：2023/08/01 裝訂：平裝

《現代生物技術實驗教程》涵蓋《微生物學實驗》《細胞生物學實驗》《分子生物學實驗》三門實驗課程的內容。全書共有4部分，其中，緒論簡要介紹了生物技術基礎實驗的內容和實驗室安全法則與規範；第1章微生物學實驗技術部分設置9個微生物學基本實驗項目和3個微生物學綜合研究型實驗項目；第2章細胞生物學實驗技術部分設置10個細胞生物學基本實驗項目和4個細胞生物學綜合研究型實驗項目；第3章分子生物學實驗技術部分設置7個分子生物學基本實驗項目和1個綜合研究型實驗項目。全書內容豐富、實驗項目設置分級漸進，且融入了課程思政案例，以期使學生全面掌握生物技術基礎操作、培養學生嚴謹的科學態度和學習科學家們獻身科學事業的偉大精神。《現代生物技術實驗教程》可作為普通高等教育本科生物工程、生物技術、釀酒工程、食品科學與工程、食質量量與安全等專業的實驗課教材。

定價：179 元，優惠價：87 156

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1.現代生物技術發展及研究進展（簡體書）

2.現代微生物資源與應用探究（簡體書）

3.食品微生物檢驗技術及新進展（簡體書）

4.現代生物技術實驗教程（簡體書）

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