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$800以上 (2)

出版日期


2018~2019 (1)
2016~2017 (4)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (4)
精裝 (2)

作者


丁建英、權英、陳夢玲 (1)
宋書強、張雅婷、陳夢玲 (1)
應俊生、陳夢玲 (1)
權英、丁建英、陳夢玲 (1)
陳夢玲、崔竹梅、翟春 (1)
陳夢玲、權英、詹月華 (1)

出版社/品牌


南京大學出版社 (5)
上海科學技術出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

6筆商品,1/1頁
中國植物地理(簡體書)

1.中國植物地理(簡體書)

作者:應俊生; 陳夢玲  出版社:上海科學技術出版社  出版日:2011/06/01 裝訂:精裝
由應俊生和陳夢玲編著的《中國植物地理》較全面系統地闡述了中國種子植物區系的基本情況、分布規律,中國具有北半球最高程度物種多樣性的原因,特有性及特有現象中心的形成原因,以及植物群落組成種類的成分及其歷史;討論了中國種子植物區系的發生發展。 《中國植物地理》可供大專院校生物系、地理系的教師、學生或研究生,以及從事植物學、古生物學、地史學研究和從事自然保護區工作的有關人員閱讀與參考。
絕版無法訂購
食品感官評價專案化教程(簡體書)
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2.食品感官評價專案化教程(簡體書)

作者:陳夢玲; 權英; 詹月華  出版社:南京大學出版社  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝
《食品感官評價項目化教程》是依據食品質量與安全、食品科學與工程等相關專業的教學基本要求,全面貫徹CDIO工程教育理念,以食品感官評價的典型任務為載體,構建項目化學習情境,將課程知識點根據真實情境能力需求重構,強化項目導向的“教、學、做”一體化的教與學,以充分調動學生學習的主動性、探究性與創造性。 《食品感官評價項目化教程》體現了地方應用型本科高校“注重學理,親近業界”的人才培養理念,以行業需求為
定價:252 元, 優惠價:87 219
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
生物化學簡明雙語教程(簡體書)
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3.生物化學簡明雙語教程(簡體書)

作者:陳夢玲; 崔竹梅; 翟春  出版社:南京大學出版社  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝
生物化學是多個專業的基礎課,不同專業對該課程知識需求的側重不同。《生物化學簡明雙語教程》包括三大部分內容,即結構生物化學、新陳代謝和信息大分子。對于食品類專業而言,結構生物化學和新陳代謝是食品專業學生學習的重點,為后續專業課程包括食品化學、食品營養學、食品分析、食品理化檢驗、食品保藏原理與技術以及功能性食品等奠定基礎。對于信息大分子這部分內容,則相對簡明扼要,有別于生命科學相關專業,突出應用型人才
定價:252 元, 優惠價:87 219
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食品理化檢驗專案化教程(簡體書)
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4.食品理化檢驗專案化教程(簡體書)

作者:丁建英; 權英; 陳夢玲  出版社:南京大學出版社  出版日:2016/12/07 裝訂:平裝
食品理化檢驗是食品相關專業本科階段的專業課程之一。本書在內容編寫上將傳統的學科體系式教學改為實踐性和開放性的項目化教學體系,在保證基礎理論知識的基礎上,採用項目化的形式,以任務為載體,將課程知識點貫穿於各個項目任務中,從而提高學生的專業能力、主體性、自學能力、創新能力和信息獲取能力。本教材為應用型本科院校食品質量與安全、食品科學與工程專業本科教材,也可供食品相關從業人員參考。
定價:210 元, 優惠價:87 183
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現代儀器分析專案化教程(簡體書)
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5.現代儀器分析專案化教程(簡體書)

作者:權英; 丁建英; 陳夢玲  出版社:南京大學出版社  出版日:2016/11/01 裝訂:平裝
本教材在內容上重點選取了食品安全領域常用的現代儀器分析方法,注重理論與實踐相結合,體現了地方應用型本科高校“注重學理,親近業界”的人才培養理念,內容上主要分為基礎理論篇、儀器應用篇、綜合訓練篇,總計19個項目化內容。
定價:168 元, 優惠價:87 146
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《益世報》報道與評論(簡體書)
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6.《益世報》報道與評論(簡體書)

作者:宋書強; 張雅婷; 陳夢玲  出版社:南京大學出版社  出版日:2019/12/31 裝訂:精裝
本冊文獻集編纂收錄了《益世報》對李頓調查團的報道和評論。作為民國時期具有影響力的重要報刊之一,《益世報》對李頓調查團的派遣、在中國兩國的調查活動、報告書的出臺,以及中日之間的外交鬥爭和國聯討論中日衝突的歷次會議情形,有大量的報道和評論,是瞭解和研究李頓調查團的重要參考資料。
定價:1080 元, 優惠價:87 940
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