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作者序-陳時中 楔子在基層牙醫界服務數十年，本人有幸陸續擔任台北市牙醫師公會及中華民國牙醫師公會全國聯合會的理事長，參與這些公共服務的目的，除希望改變牙醫師的執業環境外，更期許讓全國一半以上的國民能夠做好口腔保健，為了達成第一個目標，爰發起編撰「牙醫師實用手冊」，推動資訊公開，針對第二個目標，則是推動潔牙運動，提升民眾的Dental IQ。口腔為人體消化系統之第一關，身為牙醫師，我深知健康的口腔環境除了可完善咀嚼功能、促進營養吸收，亦能保持顏面美觀與整體自信，維持良好人際關係。尤其是1993年臺灣正式邁入高齡化社會後，養成良好的潔牙習慣，維持口腔健康更是衡量國民生活品質重要指標之一。然而，這樣的知識，僅有牙醫師知道是不夠的，也需要推廣至每一位國人，而最好的方法就是推動潔牙運動，將正確的潔牙方式，教導予國人並使其內化成訓練有素的生活習慣，融入整個生命週期，始能落實全方位健康。紮根潔牙運動是我參與公共政策的起點，與一群理念契合的同儕，凝聚牙醫師專業的力量，以品質為立足點，無私地從照顧國人的健康出發，先鎖定國小學童為推廣目標，透過國民教育播種形塑正確的潔牙觀念，十多年後這些學童長大，勢必可將正確的觀念傳遞至下一代。確認推廣目標後，便開始訓練牙醫師，再由渠等種子師資指導學校老師，在獲得師生認同後，我們辦理潔牙觀摩，藉由比賽相互切磋砥礪，以期能更有成就感的推動，並引起媒體注意，進而帶動社會風氣。另牙醫師團體也循序漸進，除一般學童外，亦將潔牙推展至特殊需求者，引發社會相當大的迴響。也就是因為透過不同層面切入且不斷地刺激，讓更多的牙醫夥伴能呼應共鳴，齊心攜手加入提升國人口腔健康的行列。潔牙運動對於牙醫界有非常重要的意義，這場由全國牙醫師一起推動的大規模口腔保健活動，除了成功的向下紮根，使民眾改變對牙醫界的看法，也讓牙醫界真正整合起來，領導階層也開始發生質變，對後來成功推動牙醫總額有相當大的助益。2017年2月，承蒙總統及執政高層提攜，從一位基層牙醫師榮膺衛生福利部部長。在上任前，我對眼前將面臨的艱難早已有所覺悟，也下定決心，既然決定上戰場，就要奮力向前，以前瞻及寬闊的角度擘劃我國衛生福利政策方向，為全民服務。使命我常思考，希望自己能做到甚麼？身為口腔醫學界領袖時，我致力於提升牙醫師服務水平，並推廣正確潔牙觀念。身為衛福部部長時，我也盡力實踐孔子所述「老有

★陳時中 唯一授權傳記★辯贏不是贏，把自己放小，做對的事我們是醫者，也是仁者，要用同理心去處理事情，處理事情要嚴謹，但處理人不要嚴苛。真正能讓人心甘情願捨己付出的，從來不是恐懼，而是信任與情感。──陳時中衛福部部長陳時中在2020年擔任中央流行疫情指揮中心指揮官後，一戰成名，每天下午兩點，由指揮官率領防疫團隊召開記者會，秉持著「總統知道的，國民也知道」的「公開透明」原則，向全體國民說明疫情的進展、疫調的進度與政府相關決策，對記者提問也據實以告，絕不迴避。他沉穩的風格、不疾不徐且條理分明的說話方式，在疫情嚴峻的當下，無疑成為穩定民心很重要的力量。第一次武漢包機回台，有確診者被夾帶上機，陳時中在記者會時忍不住落淚。醫福會執行長王必勝說，那時部長已超過一天沒睡，但是：「流完淚，他就無敵了。」這樣一位「鋼鐵部長」，他的高EQ是如何養成的？為什麼與他共事，團隊都樂意相挺？他說辯贏不是贏，團結才能成功；他是數字控，決策都有所本，沒有數字逃得過他的法眼；他身先士卒，不讓部屬與長官孤軍奮戰；他面對不同意見，不以權威碾壓別人，總是以過人耐心真誠溝通，整合各方意見，創造多贏。在出任衛福部部長之前，陳時中是優秀的牙醫師。當年牙醫界密醫充斥，且潔牙觀念還有待推廣。他想扭轉牙醫業的亂象，因此加入了公會，藉群體的力量，翻轉這個行業，讓民眾因正確的醫療行為而獲益。他在民間耕耘多年，尤其在眾聲紛擾的情況下，終於成功推動了全民健保牙醫總額預算制度，又曾擔任衛生署（衛福部前身）副署長，歷練豐富。上任衛福部部長後，就開始推動刻不容緩的長照政策、完善社會安全網；健保未來如何改革，也是陳時中最重視的一環，因為現在不做 以後就來不及了。陳時中以第一人稱，自我剖析「鋼鐵部長」的內心世界。我給自己立下幾個期許：第一是「守法」，第二是「守分」，第三是「誠實」面對問題，然後「盡責」去處理，最後只求「無愧」。──陳時中專文推薦蔡英文　中華民國總統賴清德　中華民國副總統陳建仁　中華民國前副總統蘇貞昌　行政院院長‧我要推薦這本書給每一位關心、熱愛台灣的朋友。相信當你們閱讀每個篇章時，將宛如置身指揮中心記者會，聽著陳指揮官在台上娓娓道來，並再一次感受到台灣的團結與努力。──蔡英文‧台灣如果能有更多的「陳時中」願意挺身而出，協助化解社會上各項重大爭議，不但會讓台灣進步的速度更快，也將

《彩色常用中藥材鑑別圖鑑》收載臺灣常用之中藥材，為增加此書之實用性，也將臺灣藥學會出版，供藥學系學生參考之《常用中藥第二版》專書收載之162品項全部納入，並依照藥用部位類型分為八大組，全書收載有根及根莖類藥材73項、莖木類藥材26項、皮類藥材10項、葉類藥材9項、花類藥材10項、果實及種子類藥材53項、全草類藥材15項及動物及其他類藥材17項，共213品項。內文品項基原依據《臺灣中藥典第三版》所記