TOP
0
0
魅麗。花火原創小說66折起

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)
簡體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (2)

庫存狀況


無庫存 (2)

商品定價


$199以下 (1)
$400~$599 (1)

出版日期


2018~2019 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


陸諍嵐 (1)
陸諍嵐-編著 (1)

出版社/品牌


崧燁文化 (1)
旅遊教育出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

2筆商品,1/1頁
飯店設備管理(第2版)(簡體書)
滿額折

1.飯店設備管理(第2版)(簡體書)

作者:陸諍嵐  出版社:旅遊教育出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
本書從我國飯店設備管理的特點和現實出發,根據設備管理的基本要求,借鑒國外設備管理的理論和經驗,總結以往教學經驗和研究成果編寫而在。全書分為五章,第一章對飯店設備管理的基本概念、范疇及理論基礎進行了闡述。第二章對飯店的給排水、供配電、制冷、供熱、空調、消防、運送等七大重要設備系統的系統構在、重要設備的運行原理、系統管理要點進行了分析和說明。第三章專門分打了飯店能源管理的問題。能源消耗占飯店運行成本的
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
飯店設備管理
滿額折

2.飯店設備管理

作者:陸諍嵐-編著  出版社:崧燁文化  出版日:2019/03/21 裝訂:平裝
設備管理在飯店中是一項綜合管理,涉及飯店管理的每一個環節,並與飯店每一位員工的工作密切相關。設備管理的水平直接關係到飯店的正常運轉、服務質量、經濟效益乃至競爭力。而且,隨著人們環境保護意識的提高,飯店設備管理的範圍延伸到了能源、排汙、生態環境保護等方面的問題。本書從飯店設備管理的特點和現實出發,根據設備管理的基本要求,借鑑國外設備管理的理論和經驗,總結以往教學經驗和研究成果編寫而成。全書分為五章,
定價:500 元, 優惠價:79 395
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區