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2022~2023 (5)
2020~2021 (3)
2018~2019 (14)
2016~2017 (5)
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小田真規子-料理、食譜;東京慈惠會醫科大學附屬醫院營養部-監修 (1)
尤爾迪斯‧道加文斯-作;瑪拉‧威斯卡-繪;馬丁斯‧西爾邁斯-食譜 (1)
尤金妮亞‧彭恩、茱莉亞‧德拉‧克羅斯-撰文;美國實驗廚房-食譜 (1)
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彭安安 食譜設計;賴美娟 審訂 (1)
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54筆商品,1/3頁
簡單又美味的義大利麵:讓人最想要收藏的食譜!介紹70道義大利麵、7種配菜料理,詳細步驟圖搭配冷知識、食材故事與美味祕訣,在家跟著做輕鬆上手!
滿額折

1.簡單又美味的義大利麵:讓人最想要收藏的食譜!介紹70道義大利麵、7種配菜料理,詳細步驟圖搭配冷知識、食材故事與美味祕訣,在家跟著做輕鬆上手!

作者:超級食譜  出版社:樂知事業  出版日:2023/11/15 裝訂:平裝
想在家自己煮義大利麵,只要一本《簡單又美味的義大利麵》就足夠!義大利麵是比想像中還要簡單的家庭料理之一,本書一共介紹了70種義大利麵,以及適合搭配享用的7種配菜。製作前務必要記住「煮麵水要多」、「料理杓和筷子的默契組合」、「控制料理時間」、「先處理海鮮食材」等重點,再跟著書中食譜步驟,就能做出色香味俱全的專業料理、美美的擺盤,滿足大家的視覺和味蕾;白醬、紅醬、清炒、焗烤……各式各樣變化多端不失敗讓人食指大動的美味義大利麵,每一口品嘗起來都有好心情!◎用顏色區分醬汁種類醬汁的種類是用顏色區分,油醬基底是綠色,番茄紅醬是紅色,奶油白醬則以橘色標示,這樣就可以輕鬆找到想要的義大利麵醬汁基底。◎所有食譜都是2人份!分量正確,無負擔的一餐為了讓第一次煮義大利麵的菜鳥看書就能輕鬆上手,書中刊載的分量、火力大小、料理時間皆經過多次精密測試,並附上各種替代食材作為參考。也介紹了許多可以替代的食材。所有義大利麵食譜的基準都是2人份,而1人份的義大利麵約在60~80g之間,可以好好享受無負擔的一餐。◎詳細的1:1步驟照片附上各步驟的所有照片,就算是超級料理新手也能輕鬆跟著做。烹煮義大利麵的時間都標示為「參照包裝上的時間」,如此便能煮出「Al dente(彈牙)」口感的美味義大利麵。◎有趣的義大利麵故事除了料理之外,每一章也包含了適合增進知識的短文。從介紹義大利麵由來和歷史的「義大利麵的故事」,到用在義大利麵中的「樸實的食材故事」,還有介紹簡單料理技巧的「料理祕訣故事」,及讓義大利麵在視覺上更加驚豔的「裝盤的故事」,增添料理的趣味。◎品項、實用度兼具提到義大利麵,就絕不能忘記經典款義大利麵,本書讓讀者在家也可以做出比餐廳更美味的義大利麵。從冰箱?的剩餘食材到常見的材料,介紹各式各樣簡易義大利麵的做法。還有和家人共進豐盛晚餐、喬遷派對、招待客人都好看又好吃的義大利麵特餐。不是複雜備感困難的義大利餐點,而是洋溢溫暖家庭料理的樸實義大利麵!想把心意傳達給重要的人的時候,需要一盤專屬自己的療癒料理的時候,無論是主婦煮夫或新手,書中的食譜都能成為最佳選擇!▓最簡單、最經典︰簡單卻不平凡,絕對想學做一次的經典款義大利麵▓把多餘食材變成義式風味︰利用冰箱?熟悉多餘的食材,輕鬆做出家常菜般的簡易義大利麵▓聚會共餐的宴客料理︰和家人共進豐盛晚餐、款待親朋好友都很美味、實用的義大利麵特餐▓美味配菜︰搭配義大
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:4
這樣吃,薑薑好:最完整的生薑百科,從種類、選購、保存到功效,獨家收錄80道薑製漬物、甜點、常備菜、家常菜全料理
滿額折

2.這樣吃,薑薑好:最完整的生薑百科,從種類、選購、保存到功效,獨家收錄80道薑製漬物、甜點、常備菜、家常菜全料理

作者:GINGER FACTORY-監修; 小寺宮-食譜  出版社:積木文化  出版日:2022/10/15 裝訂:平裝
薑薑好的美味、薑薑好的養生!科普薑的種類、功用、選購與保存活用薑的食養效果,讓你吃得暖身又暖心國民媽媽‧飲食作家/宜手作 暖心推薦薑雖然不是料理主角,卻能在許多地方發揮意想不到的風味與效用。薑無論生食或經烹煮食用,對於健康的功能都有相當大的益處。一起來認識更多你不知道的薑祕密!關於薑的大小知識,你瞭解多少?薑是根還是莖?薑芽有毒嗎?薑要連皮吃比較好嗎?薑要如何保存?薑要怎麼切,順著纖維還是切斷纖維?嫩薑經時間熟成會變成老薑嗎?嫩薑和老薑的功效有什麼不同?嫩薑與老薑的挑選法則? 薑的3大保健力◎擴張血管、促進血流、提升體溫◎殺菌作用◎抗氧化作用薑的12大功效◆活化體內酵素、提升免疫力◆抗病毒◆淨化血液◆發汗◆止痛◆促進消化◆改善過敏◆助眠◆整治腸胃◆排氣◆改善低落情緒◆抗癌 薑含有許多有益健康的成分,在印度古老醫學「阿育吠陀」中,認定薑具有治百病的功效,日本漢方藥的常見藥方裡,七成以上都含有薑的成分。除此之外,在「可能具有預防癌症功效的食物金字塔」中,薑被列在頂端食材群之一。也有研究發現,薑的成分中有誘發癌細胞自滅的「細胞凋亡」現象。薑所含有的薑油(Gingerol)及薑酚(Shogaol)成分,分別具有擴張末梢神經、促進血液循環的功效,因此會使體溫升高,讓身體變暖。另外薑也有促進脂肪燃燒和醣類代謝的效果。薑的料理,當然也要美味才行~從調味料、常備小菜、醃漬物、飲品、甜點,到與各種食材搭配的日式、西式跟中式南洋料理,絕對吃得暖身又暖心~
天天讀生活─積木文化全書系展-單79雙75
定價:380 元, 優惠價:79 300
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低醣‧生酮常備菜:80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂,家常口味的生酮常備食譜
滿額折

3.低醣‧生酮常備菜:80道吃進優質肉類.海鮮.酪梨.好油脂,家常口味的生酮常備食譜

作者:彭安安 食譜設計; 賴美娟 審訂  出版社:采實文化  出版日:2017/09/08 裝訂:平裝
【第一本生酮常備料理專書】想執行低醣生酮飲食法到底要怎麼吃才會事半功倍?生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃60道低醣生酮常備菜食譜讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累! ●「生酮常備料理」特色1、簡單易做,無料理經驗者也能立即上手。2、一次做好多天分量,簡單煮、輕鬆吃。3、60道常備料理,每天自由搭配吃不膩。●「低醣、高脂、中蛋白」--本書食譜聚焦有「助攻」效果的好食材本書針對對低醣生酮
定價:350 元, 優惠價:9 315
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低GI減脂蔬菜湯:降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓
79折

4.低GI減脂蔬菜湯:降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓

作者:楊馥美-食譜設計; 余詔儒-營養資訊  出版社:朱雀文化  出版日:2022/09/15 裝訂:平裝
本書6特色➊營養師精選低GI值、低卡高纖食材烹調蔬菜湯,減脂小白不煩惱 ➋清楚標明1人份熱量、蔬菜量、種類和特色,可依需求食用➌專為減脂小白設計,增加「減重營養站」單元➍選用常見食材,省時省錢買材料➎所有食材只要清洗、切配即可烹調,步驟簡單,新手烹調無障礙➏收錄超實用營養資訊表、食材索引,方便查找資料胖瘦看體脂不看體重,看起來瘦比「體重數字」更重要!食譜設計師X專業營養師聯手打造,專為減脂&料理小白設計的懶人蔬菜湯,一餐2人份量,邊瘦邊打造易瘦體質對想瘦身減脂的新手來說,複雜的知識、實踐方法可能令人卻步,導致選擇錯誤的飲食方法,不僅傷害了身體、產生體重的「溜溜球效應」,最終也沒有達到目的。其實新手第一步,只要確實了解2個減脂的最基本觀念:「7分飲食+3分運動」、「飲食搭配有氧運動,才能減脂不掉肌肉」就算成功一半了。第二步是選擇減脂的飲食方法。目前常見的有生酮飲食、低醣飲食、低胰島素飲食、間歇性斷食法、蛋白質減重法等,各有優缺點,本書要推薦的是最「營養、不復胖、零負擔、好做省時」的低GI蔬菜湯減脂減重法。能兼具減脂、好吃、吃得飽的蔬菜湯,才能好心情減脂,因此本書結合食譜設計師與營養師的經驗,分享近70道蔬菜湯,這些蔬菜湯主要分成兩大類:「PART1低熱量!瘦身蔬菜湯」、「PART2加點肉!飽足蔬菜湯」。最重要的食材方面,營養師精選「低GI值、低熱量和高纖維」的材料烹調,並注重蛋白質的攝取,不僅能吃得飽,更能加速達到瘦身減脂的效果,同時延緩血糖上升速度。另外,每道湯料理都確實標明熱量、蔬菜量,加上各種食材的營養說明,讓新手們更容易挑選食用。以每人每天食用約300克蔬菜量計算,可食用1~2碗,只要在同餐或其他餐,選配適量其他類優質食物,便能兼顧減脂瘦身和身體營養。在減脂、不掉肌肉的原則下,食用蔬菜湯同時,請謹記「多喝水」、「適量補充微量元素」、「三餐均衡攝取各類營養素」和「養成運動習慣」,多管齊下,才能有效減脂瘦身,維持體態不復胖。
世界衛生日書展
定價:360 元, 優惠價:79 284
庫存:2
腹脹是身體的警訊:美國最強腹脹營養師,剖析10大腹脹主因,一週調整腸胃最佳狀態
66折

5.腹脹是身體的警訊:美國最強腹脹營養師,剖析10大腹脹主因,一週調整腸胃最佳狀態

作者:塔瑪拉‧杜克‧費蔓-作; 克麗絲汀‧基德-食譜  出版社:采實文化  出版日:2019/06/27 裝訂:平裝
腹脹不是病,卻是身體的警訊!腸胃健康營養專家,提出最有效解決腹脹的日常專案!一週內,解決你的腹脹問題!肚皮不再緊繃難受!★美國「最強腹脹營養師」暢銷著作!★最全方位腸胃保健方案,剖析10大腹脹主因,7天調整最佳腸胃狀態★腹脹類別診斷表,針對徵狀,抓出讓你不適的原因★一流食譜專家設計,醫療級食物清單,50道好吃好做、友善腸胃食譜身體檢查都沒問題,但是肚子卻常常脹得不舒服?大腸鏡、內視鏡、血液測試、糞
世界衛生日書展
定價:380 元, 優惠價:66 250
庫存:7
炒飯料理王
66折

6.炒飯料理王

作者:郭泰王 著; 王人豪 食譜協力  出版社:康鑑文化  出版日:2018/01/26 裝訂:平裝
炒飯、燴飯、燉飯、煲飯……琳瑯滿目的飯料理,讓平凡的個人簡餐,也有不一樣的新風味!做「好飯」的技巧是什麼?如何運用天然食材巧手變出營養可口的一餐飯?飯王撇步大公開! ●每道飯皆有清楚明白的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖片,讓人一目了然、雀躍欲試。 ●本書由營養師把關、料理名廚親自示範,120道百變飯料理,內容從簡單易學的炒飯、燴飯,加入各種變化的焗飯、燉飯、蒸拌飯和煲飯,口味
人類全書系
定價:200 元, 優惠價:66 132
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游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤:超過30,000人次實證,有效擺脫高血糖、高血壓,瘦身減脂,遠離慢性病【隨書附贈:可剪裁「食材測量表」】
滿額折

7.游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤:超過30,000人次實證,有效擺脫高血糖、高血壓,瘦身減脂,遠離慢性病【隨書附贈:可剪裁「食材測量表」】

作者:游能俊-著; 周玉琴-食譜設計  出版社:采實文化  出版日:2022/07/07 裝訂:平裝
新陳代謝名醫,卻差點也成為糖尿病患者?! 不吃藥、不禁食,自創「133低醣餐盤」, 成功逆轉糖尿病前期、甩肉24公斤!◎ 我是糖尿病醫師,卻差點得了糖尿病──游醫師的真心告白 游能俊醫師行醫三十年,照顧過無數糖尿病患者,自己卻也曾陷入糖尿病前期的危險中,當時的BMI大於30,已達醫學認定的「肥胖」標準。身為醫師,常常叮嚀患者要減重,但自己體重卻超標,加上親友因糖尿病相繼罹病,讓他決定「以身試醣」進行飲食調控。二○一七年,糖化血色素和體重都超標的他,與營養師、廚師等專家聯手,經過反覆測試,以「133低醣餐盤飲食」成功逆轉糖尿病前期,還瘦下24公斤,六年來的體脂率維持在20%以下!◎ 133低醣餐盤=1份醣+3份蛋白質+3份蔬菜 游醫師過去一餐要吃上兩碗飯,現在則是推行「以菜配飯」,並以好記的1-3-3口訣,幫助大家快速掌握飲食原則。許多糖尿病患者執行後,可減少用藥劑量,甚至不少患者可停用胰島素,也能維持良好的血糖控制,糖尿病前期的人則恢復健康,多數人一個月可瘦下1~2公斤,且不易復胖,至今已超過30,000人次實證!不管是糖尿病患者或是想減重的一般人,都適用此飲食法。˙1份醣:每餐只吃「1份醣」,約40克的白飯、1/4顆饅頭的分量。 ˙3份蛋白質:每餐搭配「3份蛋白質」增加飽足感,像是早餐一杯豆漿+2顆蛋,就能達標。 ˙3份蔬菜:每餐搭配「3份蔬菜」豐富食物多樣性,可提供飽足感且減少血糖升幅。。◎ 「巧味食醣」,什麼都可以吃的飲食法 游醫師熱愛美食,並沒有因為減醣飲食而捨棄美味,不管是麵飯粥,還是可頌麵包、饅頭小籠包等,都可以成為133餐盤上的佳餚。 ˙一日三餐,133料理餐盤:超過40個餐盤、60道料理示範,包含中式料理、西式輕食等各式風味美食,吃得飽足又滿足。 ˙血糖不振盪,一份醣水果:水果怎麼吃、何時吃?如何掌控份量?游醫師實測分享。 ˙低醣配方,一份醣點心:游醫師與主廚聯手研發,鳳梨酥、蛋黃酥、小餐包、乳酪球等,糖尿病患者也可以放心享用的美味點心。【本書特色】 1. 豐富多變的料理:從米飯麵食,到麵包輕食,各式美味料理都可以放心享用。 2. 游醫師血糖實測:料理皆經過游醫師團隊測試,讓你血糖不振盪的飲食法。 3. 可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在冰箱上,掌握正確吃法!
世界衛生日書展
定價:450 元, 優惠價:79 355
庫存:7
藝術‧食帖:靈魂品味藝術身體品嚐料理
滿額折

8.藝術‧食帖:靈魂品味藝術身體品嚐料理

作者:李佳樺 著; 許博淳 食譜撰寫; 羅煥豐 食物攝影  出版社:暖暖書屋  出版日:2018/02/12 裝訂:平裝
江振誠世界名廚鬼嫁 @ 鬼嫁料理手帳人氣部落客、暢銷食譜作者 推薦楊馥如旅義飲食作家、腦神經科學博士史上第一杯雞尾酒出現在埃及豔后和馬克安東尼的餐桌上,中世紀修道院竟然是藥妝店的前身,桌邊服務切肉秀原來在五百多年前就流行過……法國畫家弗拉曼克說:「好的畫作和好的食物一樣,只能意會難以言傳。」真是如此?李佳樺和許博淳用二十五幅古典名畫、二十五道好菜證明大腦神經科學領域的「聯覺」的確存在――彩虹有味道
定價:550 元, 優惠價:9 495
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鑄鐵鍋手作早午餐:鬆餅.麵包.鹹派.濃湯.歐姆蛋.義大利麵,45道美味鑄鐵鍋食譜
滿額折

9.鑄鐵鍋手作早午餐:鬆餅.麵包.鹹派.濃湯.歐姆蛋.義大利麵,45道美味鑄鐵鍋食譜

作者:Le Creuset Japon K.K 編著; 坂田阿希子 食譜審訂  出版社:采實文化  出版日:2016/03/29 裝訂:平裝
★第一本LC鑄鐵鍋早午餐食譜★〔優雅上桌‧我的假日悠閒時光〕休日慢食,迎接一日の美好一個人的細細品味、全家人的共享食光享受恬靜美味的早午餐時光人氣料理家的45道經典早午餐料理輕鬆學 ◎中式vs.西式,甜食vs.鹹點──45種經典早午餐料理,風格多變,滿足你的味蕾慵懶的假日早晨,想要在家就能享用到新鮮出爐的麵包,或是人氣咖啡店的鬆餅、法式吐司;炎熱的夏日裡,清爽的沙拉帶來無負擔的美味,寒冷的冬天,煮
定價:350 元, 優惠價:9 315
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每天一匙薑黃抗百病:「百藥之王」提升自癒力的神奇食物!
滿額折

10.每天一匙薑黃抗百病:「百藥之王」提升自癒力的神奇食物!

作者:謝瑞裕; 詹博恩-著; 周承俊-食譜設計; 鄭為仁-監修  出版社:優渥誌  出版日:2020/09/28 裝訂:平裝
★台灣薑黃專家 生技博士謝瑞裕 權威著作★ COVID-1新冠肺炎病毒肆虐全球, 21世紀超級食物「薑黃」成為守護健康焦點! 對於薑黃,大家一定都不陌生。 它是美國FDA食品藥物管理局認可,普遍安全、沒有使用禁忌的超級食物! 它是抗發炎、抗氧化、提升自癒力的日常良方! 日本人用它來解酒、防宿醉兼養肝! 衛生環境極差的印度,當地人卻少生病,便是因為天天吃的咖哩當中含有大量薑黃! 但你知道台灣種植的薑
定價:300 元, 優惠價:9 270
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這樣吃,癌細胞消失的最強飲食法【完全實踐版】:打造不生病體質的超級菜單
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11.這樣吃,癌細胞消失的最強飲食法【完全實踐版】:打造不生病體質的超級菜單

作者:濟陽高穗-著; 松尾美由紀-食譜設計; 烹飪  出版社:境好出版  出版日:2022/07/14 裝訂:平裝
行醫逾40年,動過4000台以上的癌症手術,抗癌權威濟陽高穗醫師全心投入研究出「抑制體內癌細胞」的超級飲食法,經實證仍有高達60%以上的痊癒機率濟陽式6大抗癌飲食法則 × 7大階段飲食療法 × 75道阻斷癌細胞的超強食譜,即使癌細胞轉移、癌症復發、癌症末期,仍可能看到奇蹟式的治癒!傳統療法為求徹底殺掉癌細胞,治療同時也會傷害健康的細胞。濟陽式抗癌飲食療法強調營養和代謝,幫助患者從根本上提升被癌細胞打趴的免疫力,並阻斷癌症喜歡的營養成分,最好的抗癌對策其實就在每日的三餐中。【濟陽式抗癌飲食療法的6大基本法則】本書以此原則搭配出可以天天吃,並能靈活運用的實踐食譜,從改變味覺開始,用每日的餐桌料理為健康努力。☉法則1.從減鹽開始降低罹癌風險☉法則2.不吃紅肉,讓你遠離壞細胞☉法則3.大量飲用抗癌祕密武器──蔬果汁☉法則4.未精製的主食能有效抑制癌細胞☉法則5 .攝取6大優質食材,有效提升免疫力☉法則6 .減少用油量,並善用好油【消除癌細胞的最強飲食法】■最強飲食法(蔬果汁)×14──每天至少要喝1.5至2公升用新鮮蔬菜、水果打的蔬果汁。☉高麗菜&芹菜&蘋果&檸檬──沒有芹菜的菜味,非常順口!☉花椰菜&蘋果&葡萄柚──清淡爽口的酸味令人欲罷不能!☉嫩菠菜&小黃瓜&葡萄柚&鳳梨──看起來綠綠的,可是一點也不澀!■最強飲食法(主菜)×16──濟陽式抗癌飲食療法限制了肉(牛、豬)及鹽分的攝取,但也不用擔心「沒有味道」,即使限制了肉及鹽分的攝取,也美味又份量十足的菜單。☉豆腐排佐醬料──薑味十分清爽的日式漢堡排☉芝麻味噌炒青椒油豆腐──可以享受到青椒口感的佳肴!☉水煮青菜豆腐佐檸檬柑橘醋湯──檸檬清爽的風味令人印象深刻。■最強飲食法(配菜)×15──配菜最適合用來補足光靠主菜還不夠的食材。以下為各位介紹使用大量蔬菜,包括海藻及根莖類蔬菜等有益食材,且鹽分控制得宜的菜單。 ☉香蒜蕈菇──香蒜風味令人印象深刻,又能提升免疫力的食物☉菠菜沙拉佐洋蔥沙拉醬──美味的洋蔥沙拉既好吃又能促進血液循環☉蜂蜜檸檬煮地瓜──酸酸甜甜的美味低鹽涼拌菜■最強飲食法(湯品)×15──湯品是對提高體溫、增強免疫力很有幫助的菜單,但喝湯很容易攝取過多的鹽分,只要巧妙運用辣椒等香料或大蒜、生薑等佐料,即使味道清淡也好喝。 ☉根莖類味噌湯──富含膳食
世界衛生日書展
定價:399 元, 優惠價:75 299
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義大利料理地圖:深度探訪義大利飲食文化‧100道經典義式家常菜
滿額折

12.義大利料理地圖:深度探訪義大利飲食文化‧100道經典義式家常菜

作者:尤金妮亞‧彭恩; 茱莉亞‧德拉‧克羅斯-撰文; 美國實驗廚房-食譜  出版社:大石文化  出版日:2019/10/08 裝訂:精裝
暢遊義大利史地人文,重現百道經典料理國家地理X美國實驗廚房 首次跨界合作,結合文化與美食的超滿足饗宴!․亞馬遜網路書店讀者五顆星★★★★★好評推薦。․國家地理深入介紹義大利各地的美食歷史、人文景觀、風俗特色。․美國實驗廚房精心料理20大行政區的代表菜色,所有食譜均經過實作測試。․100道豐富多變的義大利食譜,從比薩、餃子、麵食、紅酒牛肉、各式醬料到餐後甜點,讓你在家也可以輕鬆享受道地義大利美食。全
定價:990 元, 優惠價:9 891
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小白熊的廚神冒險
滿額折

13.小白熊的廚神冒險

作者:尤爾迪斯‧道加文斯-作; 瑪拉‧威斯卡-繪; 馬丁斯‧西爾邁斯-食譜  出版社:剛好國際  出版日:2020/10/01 裝訂:精裝
冒險故事和創意食譜的美妙結合獻給所有熱愛美食、喜歡自己動手料理的大廚和小廚!小白熊是村裡唯一有六隻爪子的北極熊,雖然爸爸是哲學家、媽媽是可麗餅公主,他卻仍不知道自己長大以後該做什麼。直到有一天,一場山崩地裂的冰震,意外地把凍在冰裡的小白熊帶離家鄉,讓他展開了超乎想像、自我發掘的奇幻冒險⋯⋯。《小白熊的廚神冒險》不只是個充滿奇想的歷險記,更是一趟真正的美食之旅。草莓冰震有多冰涼?小白熊的船裡包了什麼
定價:360 元, 優惠價:9 324
庫存:1
血糖控制飲食全書
滿額折

14.血糖控制飲食全書

作者:清野裕; 北谷直美-監修; 中津川かおり; 加藤知子-食譜製作  出版社:原水文化  出版日:2016/06/30 裝訂:平裝
糖尿病友滿意度NO.1!日本關西電力醫院量身打造可自由搭配&控制血糖的400道美味食譜!控制血糖值預防糖尿病 控制糖尿病控制血糖值,這樣吃就對了!多吃蔬菜,進食從蔬菜開始吃甜點餐後吃避開醣+油的餐點低卡、低鹽、高纖維細嚼慢嚥降低進食速度注意飲食的營養與均衡留意應攝取的飲食分量跟著專家這麼做,炸雞、甜點不用忌口也能享用低卡美味的飲食!製作簡單又能滿足味蕾!不用勉強
定價:450 元, 優惠價:9 405
庫存:1
LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理:拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司60道米飯食譜
滿額折

15.LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理:拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司60道米飯食譜

作者:主婦の友社 編; 坂田阿希子; 野口真紀; 小堀紀代美 食譜審訂  出版社:采實文化  出版日:2015/12/24 裝訂:平裝
第一本專門以「飯」為主題的鑄鐵鍋食譜米食料理達人60道保證好吃的飯料理 用鑄鐵鍋炊煮香Q、無焦味的幸福鍋飯拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司等各式飯料理只要有LE CREUSET鑄鐵鍋就能輕鬆上桌! 盡情享受用鑄鐵鍋煮飯的樂趣!──坂田阿希子女士主食‧配菜一鍋搞定!為家人煮一桌幸福佳餚。──野口真紀女士獻給重要的人‧為特殊日子準備的獎勵飯。──小堀紀代美女士 ◎ 用鑄鐵鍋煮出美味米飯的8
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:4
越簡單越健康!看圖學做100分營養料理:顛覆傳統料理習慣,學會針對各種食物「因材施教」的科學方法,每一口都能獲得100%的營養活力!
滿額折

16.越簡單越健康!看圖學做100分營養料理:顛覆傳統料理習慣,學會針對各種食物「因材施教」的科學方法,每一口都能獲得100%的營養活力!

作者:小田真規子-料理; 食譜; 東京慈惠會醫科大學附屬醫院營養部-監修  出版社:積木文化  出版日:2019/10/03 裝訂:平裝
「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值,認識最新營養科學,每一口都獲得100%的滿分元氣! 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成!飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁,但你知道嗎?過去你所習慣的烹煮方式或觀念,可能導致營養大量流失! 「100分營養料理」依食材分類,根據最前線的營養研究歸納出每一種食材的最適烹煮法,所有食譜皆使用完整食材、毫不浪費,既營養又能補充活力! 為什麼花
世界衛生日書展
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御廚果觀:恬與悅的美味享受3
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17.御廚果觀:恬與悅的美味享受3

作者:法界食譜工  出版社:法界佛教總會  出版日:2006/09/01 裝訂:平裝
人人若能戒殺放生,不吃一切肉類,則人的暴力思想就會消除。 ──宣化上人想知道御廚烹調的秘訣嗎?御廚果觀無私地公開一生的料理心得,只因為想與您分享烹飪的歡喜。老子說:「治大國,若烹小鮮。」萬物一理,御廚從數十年的烹飪中,體會到烹飪與佛法的絕對關係。或有人問:「御廚的料理,會不會很難學?」相對的,您覺得佛法很難嗎?
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水噹噹美人湯-美食特攻隊2

18.水噹噹美人湯-美食特攻隊2

作者:姚嘉雄食譜  出版社:生活品味  出版日:2003/01/01 裝訂:平裝
本書以清晰易懂的方式介紹45種美容養生湯及30道湯品變身料理,讓水嫩美人利用簡易的方法,在家82亦可做出好湯,天天美麗上湯!
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低GL瘦肚沙拉:專為亞洲人設計!世界營養權威推崇的112飲食法,教你減醣、甩油,打造不復胖的瘦體質!

19.低GL瘦肚沙拉:專為亞洲人設計!世界營養權威推崇的112飲食法,教你減醣、甩油,打造不復胖的瘦體質!

作者:綠食譜研究所  出版社:瑞麗美人  出版日:2018/06/08 裝訂:平裝
源自世界級營養學權威的飲食理論,國內醫師親身實證,Low-GL 112飲食法,最適合醣類上癮的亞洲人! 挑對「低GL」食物,搭配「碳水化合物1:蛋白質1:蔬菜2」黃金比例,讓你維持血糖均衡、有效降低食欲,從此甩開難纏的凸肚子!‧你還在執著於計算每餐熱量、食物GI值,或是執行斷醣計畫嗎?‧你每天坐在辦公室裡,腰圍越來越粗,就算少吃也消不下來嗎?‧你苦惱於努力運動,但一輕忽之後,身材就出現忽胖忽瘦的溜
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香積世界:恬與悅的美味享受2
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20.香積世界:恬與悅的美味享受2

作者:法界食譜工作群  出版社:法界佛教總會  出版日:2006/07/14 裝訂:平裝
若想把世界消毒,怎麼辦?就要大家一起吃素不吃肉。 能吃素,毒就會日日減少。 ──宣化上人 素食的變化萬千,是五濁惡世中的最佳食物選擇。「好吃」是一般人對食物的第一要求,而「健康」則
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