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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$199以下 (13)
$400~$599 (1)

出版日期


2020~2021 (3)
2018~2019 (3)
2016~2017 (8)

裝訂方式


平裝 (14)

作者


王國欽、駱香妃、陳玟妤、陳瑞倫 (11)
王國欽、駱香妃、陳玟妤、陳瑞倫著 (2)
鄭聰旭、駱香妃、吳許得、廖遠東、江啟銘、陳祈森 (1)

出版社/品牌


心理 (13)
華格那企業 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

14筆商品,1/1頁
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:雄獅集團的故事
滿額折

1.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:雄獅集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2019/06/26 裝訂:平裝
從傳統旅遊產業走向生活型態產業,王文傑董事長帶領著雄獅集團開創了一條沒有人嘗試過的新道路。本個案將從雄獅集團崛起、雄獅集團兩岸佈局、集團架構與組織結構、雄獅商業模式與雄獅未來及挑戰等內容談起,讓讀者可充分了解雄獅集團的發展及蛻變過程,以及其所面對如何開拓大陸出境旅遊市場、快速培育在地人才與創造供應鏈一條龍服務等未來挑戰;此外,也進一步分享雄獅集團如何開先例創辦欣講堂、旅遊達人、打造客製化行程等,更
定價:120 元, 優惠價:93 112
庫存:2
兩岸頂尖企業專訪與個案研究-晶華國際酒店集團的故事
滿額折

2.兩岸頂尖企業專訪與個案研究-晶華國際酒店集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫著  出版社:心理  出版日:2020/09/01 裝訂:平裝
晶華國際酒店集團董事長潘思亮先生曾說過:「酒店的故事總是非常曲折的。」而這句話正好說明晶華國際酒店集團的發展歷程,充滿了挑戰與不斷開拓精神。本個案藉由「晶華的關鍵成功因素」作為切入點,讓讀者了解晶華國際酒店集團貼近市場的組織結構設計。此外,透過個案也可清楚明瞭,在策略與發展重心移轉上,晶華共可分為四大階段,分別為「集團發展期」、「館內餐廳發展期」、「館外餐廳發展期」及「飯店事業發展期」,經由此過程
定價:120 元, 優惠價:93 112
庫存:2
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:熏衣草森林的故事(第二版)
滿額折

3.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:熏衣草森林的故事(第二版)

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2021/06/01 裝訂:平裝
在台灣,你有聽過關於兩個懷抱夢想的女生,建立紫色山丘--薰衣草森林的故事嗎? 薰衣草森林的崛起是台灣家喻戶曉的傳奇。創辦人詹慧君和林庭妃憑藉著勇氣實現夢想,而董事長王村煌協助兩個女生架構管理與營運制度,讓薰衣草森林從深山中的一間小小咖啡館,發展為今日多元品牌的發展經營。 本個案將從薰衣草森林的築夢踏實、幸福地圖、品牌發展、經營狀況與組織結構、核心價值、森林的幸福感、幸福企業如何幸福、領導與幸福員工,以及未來挑戰與願景等內容,讓讀者可以充分了解薰衣草森林的創業及成長過程,以及其如何朝「以設計為核心,具利他精神的幸福企業」之願景邁進。 個案內容更進一步分享薰衣草森林領導者如何秉持創業初衷,以「共好」、「利他」的核心精神開創新的品牌,並持續將「夢想」與「善意」融入在全品牌的經營模式之中。最後,藉由討論問題,引領讀者思考薰衣草森林是否能面對未來的各項挑戰,繼續朝幸福企業前進;也鼓勵讀者勇於追尋自己的夢想,就像薰衣草森林兩個女生的紫色夢想一般,持續盛開與茁壯。
定價:150 元, 優惠價:93 140
庫存:2
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:王品集團的故事
滿額折

4.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:王品集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2021/06/01 裝訂:平裝
「把客人當恩人,把同仁當家人」的王品集團承載著餐飲人的共同夢想,形塑了台灣餐飲業服務品質與企業文化的標竿。 本個案透過王品集團的歷史發展、營業現況、財務分析、品牌發展成功方程式、企業文化的創辦初心,以及未來挑戰,帶領讀者深入了解王品集團背後的故事。 內容並提及王品由單一品牌到多品牌經營過程中,品牌失敗的經驗、品牌輸出的策略調整、進入中餐市場之歷程與挑戰。而隨著餐飲市場的日趨飽和與競爭,邁向大品牌的王品,在紮實的企業文化與新領導人的經營策略調整下,企業的文化與經營模式進行了大規模的調整,王品會有哪些策略與其他的連鎖餐飲企業競爭呢? 2020年初,王品正巧碰上全球COVID-19疫情嚴峻的情況,越挫越勇的王品創立更多新品牌,並且建立王品瘋美食APP,成為行銷上一大利器。藉由本個案之討論問題,將引領讀者思考王品品牌差異性、國際化,以及新品牌THE WANG的挑戰與機會。
定價:150 元, 優惠價:93 140
庫存:3
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:老爺酒店集團的故事
滿額折

5.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:老爺酒店集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2019/10/06 裝訂:平裝
老爺酒店集團是許多台灣人及外籍旅客熟悉的知名本土飯店品牌。然而,為了能塑造出具有台灣特有文化及人情味,老爺酒店集團執行長沈方正先生,決定從最根本的品牌定位開始,重新出發。本個案藉由「老爺變成少爺」的品牌再造過程,讓讀者瞭解老爺酒店集團如何進行品牌探索、品牌承諾、品牌表現及品牌行動等四個階段,進而在品牌架構發展過程中,融入濃濃的台灣味,最終冀望能將老爺酒店集團從台灣推向國際品牌的演進歷程。最後,藉由
定價:120 元, 優惠價:93 112
庫存:3
飛牛牧場的故事
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6.飛牛牧場的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/02/01 裝訂:平裝
飛牛牧場是台灣第一家取得環教設施場所專業認證的休閒農場。整個園區以「師法自然、尊重自然」理念為主軸進行永續環境規劃。本個案透過兩位創辦人施尚斌與吳敦瑤的故事,以及第二代接棒人吳明哲總經理、施圻臻董事之訪談,讓讀者了解飛牛牧場歷史發展、經營理念、組織及營運主軸;內容並介紹中國大陸人人牧場、韓國HomePlus、印尼生鮮電商Happy Fresh,以及台灣Mr. Good生鮮電子商務之發展。最後,藉
定價:100 元, 優惠價:93 93
庫存:1
餐飲業食品安全管制系統(HACCP)
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7.餐飲業食品安全管制系統(HACCP)

作者:鄭聰旭; 駱香妃; 吳許得; 廖遠東; 江啟銘; 陳祈森  出版社:華格那企業  出版日:2019/09/01 裝訂:平裝
※詳細說明HACCP計畫之原則與步驟,並依此帶領讀者逐步建立 HACCP計畫。 ※清楚說明危害分析工作表之使用,以及重要管制點之判定。 ※本書不僅適合大專院校學生學習之參考書,更是餐飲業及餐盒工 廠實用的工具書。
定價:425 元, 優惠價:1 425
庫存:1
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:雄獅集團的故事
滿額折

8.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:雄獅集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/06/20 裝訂:平裝
從傳統旅遊產業走向生活型態產業,王文傑董事長帶領著雄獅集團開創了一條沒有人嘗試過的新道路。本個案將從雄獅集團崛起、雄獅集團兩岸佈局、集團架構與組織結構、雄獅商業模式與雄獅未來及挑戰等內容談起,讓讀者可充分了解雄獅集團的發展及蛻變過程,以及其所面對如何開拓大陸出境旅遊市場、快速培育在地人才與創造供應鏈一條龍服務等未來挑戰;此外,也進一步分享雄獅集團如何開先例創辦欣講堂、旅遊達人、打造客製化行程等,更
定價:120 元, 優惠價:93 112
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
好樣的故事
滿額折

9.好樣的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/02/08 裝訂:平裝
不按牌理出牌的好樣,引領了生活時尚新美學的風潮。本個案透過好樣CEO汪麗琴的解密,娓娓道出好樣品牌的發展歷史與其品牌獨特的故事與創意;有美學覺醒的 VVG Bistro、隱藏版的魅力精品 VVG Catering、就是愛分享的 VVG Table、老公寓新靈魂的VVG BB+B、嗨!瑪莉皇后 VVG BonBon、實現夢想最美的VVG Something、小孩的玩具很大人的VVG Petite、
定價:120 元, 優惠價:93 112
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:王品集團的故事
滿額折

10.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:王品集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/11/17 裝訂:平裝
「把客人當恩人,把同仁當家人」的王品,形塑了台灣餐飲業服務品質與企業文化的標竿。本個案透過創辦人戴勝益之訪談,讓讀者了解王品的歷史發展、營業現況、財務分析、品牌發展成功方程式、企業文化以及未來挑戰,內容並提及王品由單一品牌到多品牌經營過程中,品牌失敗的經驗、品牌輸出的策略調整、進入中餐市場之歷程與挑戰,與提倡「敢拚、能賺、愛玩」與「一家人主義」之企業文化。而隨著餐飲市場的日趨飽和與競爭,邁向大品牌
定價:100 元, 優惠價:93 93
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:薰衣草森林的故事
滿額折

11.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:薰衣草森林的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/12/01 裝訂:平裝
薰衣草森林之崛起是台灣家喻戶曉的傳奇。創辦人詹慧君和林庭妃憑藉著勇氣實現夢想,而執行長王村煌協助兩個女生架構管理與營運制度,讓薰衣草森林從深山中一間小小咖啡館,發展為多品牌經營的企業體。 本個案將從薰衣草森林的築夢踏實、夢想起飛、品牌發展、經營狀況與組織結構、核心價值、森林的幸福感、領導與幸福員工,以及未來挑戰與願景等內容,讓讀者可以充分了解薰衣草森林的創業及成長過程,以及其如何朝「以設計為核
定價:100 元, 優惠價:93 93
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:欣葉國際餐飲集團的故事
滿額折

12.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:欣葉國際餐飲集團的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/12/08 裝訂:平裝
從一家11張桌子的小吃店發展至知名台菜餐廳,欣葉一直將台菜國際化視為挑戰目標。台菜國際化,路該怎麼走?本個案透過執行董事李鴻鈞之訪談,讓讀者了解欣葉的歷史發展、營業現況,以及國際化發展與挑戰。內容涵蓋欣葉與華航合作之契機,其員工心態、環境、技術等方面進行大變革,奠定菜色標準化的基石;而欣葉在品牌的國際推廣上,從日本欣葉、北京欣葉小廚、101食藝軒、新加坡欣葉亮閣店、青島欣葉小聚、廈門欣葉台菜等展店
定價:100 元, 優惠價:93 93
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
兩岸頂尖企業專訪與個案研究:中華航空的故事
滿額折

13.兩岸頂尖企業專訪與個案研究:中華航空的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫  出版社:心理  出版日:2017/03/21 裝訂:平裝
中華航空公司在前董事長孫洪祥先生的帶領之下,不斷地思索如何讓這家蛻變中的台灣老字號航空公司,可以再創事業高峰。本個案從華航的歷史發展、經營現況、加入天合聯盟經歷到迎戰全球化的低成本航空市場,並將華航如何「航向迎戰LCC的生存之道」,其中所選擇的商業模式與經營思維,進一步與讀者們分享。而有關中華航空公司未來挑戰與機會,分別就航權政策、觀光產業及桃園航空城等三個方向切入,冀望能提供讀者更為深入的分析與
定價:100 元, 優惠價:93 93
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
兩岸頂尖企業專訪與個案研究易遊網的故事
滿額折

14.兩岸頂尖企業專訪與個案研究易遊網的故事

作者:王國欽; 駱香妃; 陳玟妤; 陳瑞倫著  出版社:心理  出版日:2017/10/09 裝訂:平裝
易遊網(ezTravel)是台灣成長最快速的旅遊網站公司。本個案透過創辦人游金章總經理之訪談,讓讀者了解易遊網的歷史脈絡發展、平台戰略現況,以及兩岸的發展布局;內容並介紹台灣易遊網為實踐「做全球華人 最先進及最大的旅遊服務公司」之願景,與攜程網(Ctrip)及香港永安旅遊(Wing On Travel)進行策略聯盟合作,並創立以高端旅遊客層為目標的鴻鵠逸遊(HH Travel),開始了由台灣出發,
定價:100 元, 優惠價:93 93
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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