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新手的魚料理筆記-煎煮炸烤蒸:使用熟悉的魚類製作最高等的美味料理吧!
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1.新手的魚料理筆記-煎煮炸烤蒸:使用熟悉的魚類製作最高等的美味料理吧!

作者:高漥美穗子  出版社:瑞昇文化  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
內容簡介日本亞馬遜五顆星超推薦★★★★★不論是什麼樣的料理方式,都可以輕鬆學會!相信大家都知道,吃魚好處多,但是卻很少人喜歡嘗試多樣化魚料理,歸咎原因不外乎是調理過程太麻煩、變不出新花樣、收拾善後很麻煩、油煙味太重……等等,烹調魚類真的有這麼繁瑣嗎?現在就讓料理研究家.高窪美穗子老師帶領著您,一起愉快料理魚類吧!使用最基礎的五個烹調法:煎、煮、炸、烤、蒸,完成最美味的佳餚,不論是蝦×鯛×柑橘類爽口
定價:280 元, 優惠價:79 221
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