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$199以下 (1)
$400~$599 (16)

出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (1)
2018~2019 (3)
2016~2017 (6)
2016年以前 (5)

裝訂方式


平裝 (16)
精裝 (1)

適讀年齡


小學中年級 (1)
小學 (1)

作者


黃淑儀 (8)
蕭敏、張柳兒、謝詠恩、黃淑儀、黃詩雅 (2)
吳仁作、林春成、陳坤宏、陳泳睿、郭國泰、張家齊、張清標、黃宜侯、黃怡穎、黃淑儀、黃銘文、趙永潔、鍾惠民、蘇信寧 (1)
張淑媛、方月燕、郭倩琳、張曉雲、陳淑銘、蔡家梅、李娟娟、李佩育、王碧玲、黃淑儀、張靜鳳 (1)
謝詠恩、黃淑儀、鄭兆臻、張文浩 (1)
鄭兆臻、張文浩、黃淑儀、謝詠恩 (1)
鄭兆臻、黃淑儀 (1)
鄭兆臻、黃淑儀、張文浩、謝詠恩 (1)
鄭兆臻、黃淑儀、謝詠恩 (1)

出版社/品牌


Forms Kitchen (7)
正文社 (6)
三采文化 (1)
元華文創 (1)
萬里機構-飲食天地出版社 (1)
高立 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

17筆商品,1/1頁
隨心。煮意(中英對照)
滿額折

1.隨心。煮意(中英對照)

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2017/09/15 裝訂:平裝
近年來,Gigi姐出外拍攝烹飪節目的機會多了。除了中國大陸各省各縣.....南至海南島,北至哈爾濱,台灣的嘉義,台南與台北,東南亞的新加坡及馬來西亞,甚至南半球澳洲的雪梨,墨爾本及亞德萊德……除了認識更多新頴食材,學識更多新鮮配搭,更印證了各施各法的烹調方式。她不勉強自己拋棄舊有的點子,所以在食材上加多一些些,烹調時改變一點點,從而創造出有個人風味的菜式。隨心、隨意,是黃淑儀近年來對烹飪的態度。對
定價:440 元, 優惠價:9 396
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黃淑儀給入廚新手的菜式
滿額折

2.黃淑儀給入廚新手的菜式

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2019/10/04 裝訂:平裝
黃淑儀擅長將原本複雜的菜式簡化,但又不失原味。黃淑儀在撰寫食譜時,拋下演員的身份,以家庭煮人的角度撰寫。每天都要煮飯的朋友,最理想的食譜是簡易快、又好味;所以黃淑儀的食譜都是簡單易做美味,而又不失禮的家常菜。本書除了有一些簡化的經典菜式,還有不少新菜式,例如為了迎合中國人口味,把西式的忌廉蘋果湯改頭換面;例如加點新意有麻辣臘味燒蘿蔔、臘腸鬆餅、花旗參珍珠丸等等。新書內,每款菜式都有黃淑儀的烹飪心得
定價:490 元, 優惠價:9 441
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漫畫大英百科【歷史01】:古文明
滿額折

3.漫畫大英百科【歷史01】:古文明

作者:鄭兆臻; 黃淑儀  出版社:三采文化  出版日:2018/01/17 裝訂:精裝
探索四大古文明,深入瞭解人類的歷史,曾經風光的時代,究竟如何興起、如何頹敗?不論是美索不達米亞文明,還是古埃及文明等,都發展在大河的周圍。人類史上的最古老文字,是源自於哪個古文明?古埃及法老的陵墓中,除了木乃伊,還有埋藏了多少物品?知名的摩亨卓達羅古城,不僅城市規劃完善,還有哪些公共設施?刻在龜殼與牛骨上的甲骨文,最初是用來做什麼用的呢?一起來認識這些四大古文明吧! 【故事大綱】勞恩一行
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:2
淨零轉型
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4.淨零轉型

作者:吳仁作; 林春成; 陳坤宏; 陳泳睿; 郭國泰; 張家齊; 張清標; 黃宜侯; 黃怡穎; 黃淑儀; 黃銘文; 趙永潔; 鍾惠民; 蘇信寧  出版社:元華文創  出版日:2023/09/18 裝訂:平裝
本書內容以深入淺出的方式說明淨零轉型的概念,包括全球趨勢、政府規範、策略商機、財務永續、企業責任等,與ESG議題相關的背景知識和實現過程。更進一步囊括七個企業的淨零碳排實作個案,分享各企業的困境、解決方案和轉型過程。在多數面臨永續思維差異與缺乏策略資源的情境下,提供讀者系統性的知識,並搭配實際個案,加速了解淨零轉型的必要性與挑戰。 本書在多數面臨永續思維差異與缺乏策略資源的情境下,提供讀者系統性的知識,並搭配實際個案,加速了解淨零轉型的必要性與挑戰。
定價:550 元, 優惠價:9 495
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海味乾貨家常菜(第五版)(中英對照)
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5.海味乾貨家常菜(第五版)(中英對照)

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2014/12/26 裝訂:平裝
簡單就是美!太繁複的菜式,很易令人卻步。海味、乾貨從來給人「難」的感覺~難處理、難烹調。但海味、乾貨鮮美濃郁的味道,你又怎能抗拒!現在,Gigi姐將簡化處理、烹調海味、乾貨的方法與大家分享,讓你掌握當中的竅門,輕輕鬆鬆就可享用海參鮮雞飯、燉花膠、味醂金蠔、大地魚燜五花腩、釀冬菇、竹笙明蝦、陳皮牛仔骨等等美味佳餚。
定價:490 元, 優惠價:9 441
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
濃情美味:為最愛的人下廚(第四版)(中英對照)

6.濃情美味:為最愛的人下廚(第四版)(中英對照)

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2014/12/26 裝訂:平裝
全書分為兩部分,「爸爸愛吃的菜」、「為你帶來歡樂的菜式」爸爸愛吃的菜Gigi的爸爸,激勵了她對烹飪的興趣。由她九歲時煎了一條又香又靚的紅衫魚,她的爸爸賞了她五毫子開始,到她學懂了整饅頭,爸爸嘗過後竟然讚道:這麼棒的饅頭,在外面絕對買不到。即使當時整饅頭的步驟繁複,她亦樂此不疲,經常整饅頭給爸爸享用。時光荏苒,她對烹飪的興趣有增無減,除了愛煮外,也因為有愛吃的知音人。她的爸爸除饅頭外,也愛吃一些家鄉
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黃淑儀夏日消暑菜

7.黃淑儀夏日消暑菜

作者:黃淑儀  出版社:萬里機構-飲食天地出版社  出版日:2008/07/19 裝訂:平裝
黃淑儀熱愛演戲,享受烹飪。 除了演技出眾、主持飲食節目大受歡迎外,她的多本食譜著作,均先後成為暢銷書榜的十大書籍之一。 入廚五十年的她,工餘時愛以湯、美食會友,並將鑽研烹調的心得與朋友、讀者分享,廣泛弘揚烹飪的樂趣。
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入廚最樂(中英對照)
滿額折

8.入廚最樂(中英對照)

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2014/07/31 裝訂:平裝
事隔12年,Gigi姐再累積了12年的功力,將食譜修正得更準繩 !Gigi姐(黃淑儀)從第一本的精彩食譜,及電視節目《吾淑吾食》最受歡迎菜式整合修訂出版。加入多個烹飪竅門及QR短片,務求讓初學者一看就懂。能完成十本烹飪書,是我意料之外的收穫。從被迫入廚到愛上烹飪,路途並不算平坦。當中多少次失敗,幾多番氣餒!就只憑不死心,不認輸的執著,慢慢從老鼠拉龜,不知從何入手起,到逐步逐步掌握到:最基本的炒一碟
定價:440 元, 優惠價:9 396
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食尋。蘊味(中英對照)
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9.食尋。蘊味(中英對照)

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝
Gigi姐年紀漸長,越發欣賞樸實無華的菜式。令她魂牽夢縈的,不是鮑參翅肚、燕窩海味,也不是造型精緻的份子料理,而是最沒有修飾、但味道雋永的家鄉菜。媽媽在哪,家鄉就在哪!每家庭都有它的傳統、獨特的家鄉菜。今天,Gigi姐為您收集多款美味的家鄉菜,內容細分為:餐前小吃、添飯小菜、滋潤靚湯和甜點。希望各位在欣賞之餘,亦要跟烹調,煮給懂得欣賞您、愛護您的人享用!
定價:440 元, 優惠價:9 396
無庫存,下單後進貨(採購期約45~60個工作天)
我的拿手菜-黃淑儀(中英對照)
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10.我的拿手菜-黃淑儀(中英對照)

作者:黃淑儀  出版社:Forms Kitchen  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
用料新鮮,步驟簡易,味道頂好,這,就是黃淑儀的家常菜。書內除了介紹多款小菜、湯、甜品外,還公開她的秘密武器~咖啡壺。黃淑儀利用她的咖啡壺,烹調出鮮嫩的鴨胸、恰到好處的牛扒、嫩滑的三文魚……,而且,還公開她丈夫和兒子的私房食譜。各位一定不要錯過這本如斯精彩的食譜!
定價:440 元, 優惠價:9 396
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東京旅遊全攻略(2020-21年版)

11.東京旅遊全攻略(2020-21年版)

作者:鄭兆臻; 黃淑儀; 謝詠恩  出版社:正文社  出版日:2020/02/03 裝訂:平裝
令和時代.東京攻略 內容介紹: 【暢銷書榜及獎項】 香港聯合出版集團中文圖書(非文學類):2019年6月 第6位 台灣金石堂網路書店暢銷書榜(季排行):2019年(第3季): 第6位 【收錄上調至10%消費稅後價格】 進入令和二年, 2020 東京奧運,連羽田空港都在擴展路線,今刷新增了鄰近池袋的大塚、新旅遊區北千住,Skytree Town 附近的曳舟,其他各章節因應 10% 增稅而修訂價格,〈
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東京近郊旅遊全攻略2017-18

12.東京近郊旅遊全攻略2017-18

作者:鄭兆臻; 張文浩; 黃淑儀; 謝詠恩  出版社:正文社  出版日:2017/05/31 裝訂:平裝
神奈川:川崎、八景島、箱根(箱根湯本、大小涌谷、仙石原、蘆之湖)靜岡:御殿場山梨:富士吉田、富士急Highland、富士五湖、富士山五合目埼玉:入間 Outlets、川越、秩父千葉:成田/佐倉.木更津、Mother Farm、鴨川茨城:AMI Outlets栃木:Sano Outlets、日光、鬼怒川溫泉群馬:伊香保溫泉、草津溫泉長野:輕井澤(舊輕銀座、中輕井澤)、白樺湖溫泉中部岐阜:下呂溫泉 本
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澳門珠海周末遊

13.澳門珠海周末遊

作者:蕭敏; 張柳兒; 謝詠恩; 黃淑儀; 黃詩雅  出版社:正文社  出版日:2016/12/09 裝訂:平裝
擴張你的澳門境界 內容介紹:介紹澳門九大區的世遺、著名景點、餐廳、酒店、購物點及文創店,加上「深度文化遊」的通識資訊,擴寬讀者對澳門地區的瞭解;新增珠海長隆度假區、海洋王國及馬戲城深度文化遊:漫遊世遺歷史城區、緬懷馬禮遜事跡、浪漫之地~戀愛巷、獨樂樂不如眾樂樂:藝穗大巡遊親子玩樂:特別介紹澳門科學館、通訊博物館、大賽車博物館、澳門大熊貓館、消防博物館、離島郊野公園、家樂徑及公眾海灘等,親子暢遊澳門
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東京近郊旅遊全攻略(2016-17年版)

14.東京近郊旅遊全攻略(2016-17年版)

作者:鄭兆臻; 黃淑儀; 張文浩; 謝詠恩  出版社:正文社  出版日:2016/07/21 裝訂:平裝
宣傳語句:擴大旅遊版圖.向東京近郊出發 結構:神奈川:川崎、八景島、箱根(箱根湯本、大小涌谷、仙石原、蘆之湖)靜岡:御殿場千葉:成田/佐倉.木更津、Mother Farm、鴨川栃木:日光、鬼怒川溫泉山梨:富士吉田、富士急Highland、富士五湖、富士山五合目埼玉:川越群馬:伊香保溫泉、草津溫泉長野:軽井澤(舊輕銀座、中輕井澤)、白樺湖溫泉中部岐阜:下呂溫泉e‧印尼民丹島︰Angsana悅椿度假村
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澳門珠海周末遊(第 38 刷)
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15.澳門珠海周末遊(第 38 刷)

作者:蕭敏; 張柳兒; 謝詠恩; 黃淑儀; 黃詩雅  出版社:正文社  出版日:2017/03/30 裝訂:平裝
介紹澳門九大區的世遺、著名景點、餐廳、酒店、購物點及文創店,加上「深度文化遊」的通識資訊;附珠海長隆度假區、海洋王國及馬戲城 食樂澳門 - 清楚列出食肆營業時間、訂座電話及清費預算。.米芝蓮︰帝皇樓、Castico、陸軍俱樂部、8餐廳、利安咖啡屋、永利軒、紫逸軒、祥記麵家、六記粥麵、龍華茶樓….豬扒包︰泉記、笑姐燒烤、喜蓮咖啡、西灣安記.澳葡菜︰Albergue 1601、富仕葡式美食.懷舊小吃︰
定價:430 元, 優惠價:9 387
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名古屋旅遊全攻略
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16.名古屋旅遊全攻略

作者:謝詠恩; 黃淑儀; 鄭兆臻; 張文浩  出版社:正文社  出版日:2019/03/20 裝訂:平裝
暢遊日本中部 日本三大銘牛「松阪牛」餐廳推介 【岐阜縣】欣賞及好好享受一番,日本三名泉之一:下呂温泉 ‧養老天命反轉地、岐阜城、土岐 Premium Outlets •高山:朴葉味噌飛驒牛料理、古老街道「三町」、祭屋台會館、飛驒之里 •飛驒古川:全球賣座電影〈你的名字〉取景地 •白川鄉:冬季欣賞點燈攻略、合掌造民家園 【富山縣】【福井縣】整理地道美食與小吃 •富山市:鱒壽司、富山黑拉麵、玻璃美術館
定價:440 元, 優惠價:9 396
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臨床醫護術語
95折

17.臨床醫護術語

作者:張淑媛; 方月燕; 郭倩琳; 張曉雲; 陳淑銘; 蔡家梅; 李娟娟; 李佩育; 王碧玲; 黃淑儀; 張靜鳳  出版社:高立  出版日:2017/03/01 裝訂:平裝
醫護術語是醫療相關人員於臨床工作時必備的工具,善用醫護術語是重要的專業能力之一,本書邀請多位教學與實務經驗豐富之護理教師,以深入淺出的方式編寫本書,期能有效地增強學習者的學習動機與成效,本書的特點如下:每一術語均附音標、字義,並以圖表或實境連結學習者的知識,促進對字彙的認識與運用。收錄醫、護醫療管理及身體評估等各方面之專業術語字彙。每章均以學習綱要導引學習者研讀。本節均附學習前與學習後測驗,幫助學
定價:450 元, 優惠價:95 428
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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