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$800以上 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


精裝 (1)

作者


Chef Daniel Negreira、王致晟、劉隆昇、李柏元-菜餚創作;許豐讚-酒單設計 (1)

出版社/品牌


四塊玉文創 (1)

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1筆商品,1/1頁
時尚‧蔬食Thinking Green
滿額折

1.時尚‧蔬食Thinking Green

作者:Chef Daniel Negreira; 王致晟; 劉隆昇; 李柏元-菜餚創作; 許豐讚-酒單設計  出版社:四塊玉文創  出版日:2019/09/17 裝訂:精裝
一本顛覆你對素食刻板印象的食譜,絕對讓人耳目一新的創意蔬食烹飪概念。沒有素料加工品,沒有人工添加劑和過多的調味料,西班牙大廚丹尼爾和他的廚藝工作團隊使用臺灣在地當令果蔬,運用天馬行空的巧思創意,打造出令人眼睛一亮的創意蔬食,帶起新一波料理新食風。未來的主流食物是什麽?莫斯科知名的白兔餐廳(White Rabbit)行政主廚引位基米爾穆欣(Chef Vladimir Mukhin)把票投給了蔬菜,他
定價:1800 元, 優惠價:9 1620
庫存:1

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