TOP

縮小搜尋範圍

商品類型


原文書 (2)
港版書 (1)

商品定價


$400~$599 (1)
$800以上 (2)

出版日期


2017~2018 (1)
2015~2016 (1)

商品狀況


可訂購商品 (3)

庫存狀況


有庫存 (1)
無庫存 (2)

裝訂方式


精裝 (2)

作者


Eric Jondeau/ Ser-Huang Poon/ Michael Rockinger (1)
Eric Poon (1)
Muzammil H Musani/ Michael Poon/ Eric J. Feldmann (1)

出版社/品牌


Springer Verlag (2)
Forms Kitchen (1)

搜尋條件

搜尋結果

3筆商品,1/1頁

1.四季嘗樂(中英對照)

作者:Eric Poon  出版社:Forms Kitchen  出版日:2018/04/20

這食譜以四季來分類,每個季節有3至4組套餐,其中一組是素食,套餐有頭盤、主菜和甜品。善用食材:如何善用用剩的新鮮香草,怎樣延長新鮮香草的生命、如何製成乾香草作裝飾。介紹四款基本上湯的烹調法和如何儲存;製作生麵撈、雲呢拿汁和番紅花水等。本書特色:許多人都有錯覺,認為烹煮西餐很困難,又要添置許多調味料、廚具等等……其實只要食材優質,加上用對烹調法,烹調西餐一點也不難,又美味。本書有許多cook sma

定價:440元   優惠價: 79348

庫存:6
三民廚坊

2.Financial Modeling Under Non-gaussian Distributions

作者:Eric Jondeau; Ser-Huang Poon; Michael Rockinger  出版社:Springer Verlag  出版日:2006/11/30 裝訂:精裝

This book examines non-Gaussian distributions. It addresses the causes and consequences of non-normality and time dependency in both asset returns and option prices. The book is written for non-mathem

定價:5000元  

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

3.Clinical Pearls in Diagnostic Cardiac Computed Tomographic Angiography

作者:Muzammil H Musani; Michael Poon; Eric J. Feldmann  出版社:Springer Verlag  出版日:2015/08/14 裝訂:精裝

This book provides a carefully selected compilation of challenging cases representative of the situations and pathologies likely to be encountered when performing cardiovascular imaging using CT. The

定價:5500元  

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)