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1529筆商品,1/77頁

1.鏈合共贏:供應商質量管控之道(簡體書)

作者:溫德成;譚旭光  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝

本書分析了質量對於企業生存與發展的重要意義,指出互利共贏的供應商質量控制是企業進行質量管理創新的重要領域,探討了研發階段供應商協同產品開發設計、製造階段供應商製造管控、進貨階段供應商產品質量檢驗、供應商同步發展與供應鏈優化、以及供應商質量保障措施等方面內容,結合企業實例闡述了如何基於鏈合共贏進行供應商質量管控。

定價:372元   優惠價: 65242

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2.民國:歷史的風尚(簡體書)

作者:曾春梅  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝

很多人都感慨那一時代自由的空氣,文化的大融合,變遷的迅速化。那么,在這樣一個時代,人們的生活觀念、方式和狀態究竟是什麼樣的?那時的社會風尚到底有怎樣的流行趨勢?人們的幸福感究竟體現在哪些不為人知的細微之處?這便是《民國·那時的風尚》的策劃由來。 在《民國·那時的風尚》里,讀者將會從宋朝社會生活的10個方面來感受那時風尚的魅力所在: 1、節日;2、服飾;3、飲食;4、居住;5、交通;6、婚姻;7、喪

定價:210元   優惠價: 65137

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3.食品檢驗基本知識教程(上)(簡體書)

作者:王芳斌;楊代明  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:平裝

《食品檢驗基本知識教程(上)》以食質量量檢驗、食品生產準入制度、抽樣檢驗規范等為基礎,以食品出廠檢驗為主線,系統講授了食品出廠檢驗項目與檢驗技術、檢驗儀器、數據處理及食品實驗室管理等知識,針對食品監管、食品檢驗、食品生產、食品許可審查等相關人員亟待了解和掌握的食品檢驗基礎知識,展開了深入淺出的描述。《食品檢驗基本知識教程(上)》所涉及的基礎性知識和應用性知識依據新的法律法規、規范、標準以及公開出版

定價:288元   優惠價: 65187

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4.電子顯微分析實用方法(簡體書)

作者:柳得櫓;權茂華;吳杏芳  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/03/01 裝訂:平裝

《數學分析基本問題與注釋》是作者在上海師范大學主講數學分析第一學期課程的教學配套用書. 《數學分析基本問題與注釋》的主要內容可分為兩部分,一部分是針對教材的每一節內容列出了五個基本問題,學生可以在課前預習時參考,通過問題引領,有的放矢地讓學生自學教材,理解了這些問題就領會了所學內容. 另一部分是作者根據該節內容和所列問題,結合自己的理解和體會以及適量例題給出的要點講解與注釋,以幫助學生正確理解和掌

定價:360元   優惠價: 83299

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5.農藥質量安全知識問答(簡體書)

作者:張志恒  出版社:中國質量出版社  出版日:2018/01/01 裝訂:平裝

《農藥品質安全知識問答(第2版)》是“綠色鄉村”叢書之一,以問答的形式介紹了農藥基本常識、農藥產品的選購鑒別與品質安全、農藥實用方法,以及相關消費者權益保護知識和維權案例等。  《農藥品質安全知識問答(第2版)》內容詳實,實用性強,既適用于農民養殖農作物時使用,也可供農業、林業、牧業等從業人員作為防治和鑒別各種危害農林牧業生產的有害生物時的參考書。

定價:114元   優惠價: 6574

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6.配方雞蛋粉產品開發手冊(簡體書)

作者:王鳳忠  出版社:中國質量出版社  出版日:2017/11/01 裝訂:平裝

《配方雞蛋粉產品開發手冊》介紹了雞蛋粉的營養成分、特殊人群的營養需求、配方雞蛋粉產品的開發以及加工設備等內容,內容新穎並具有可操作性,為廣大配方雞蛋粉產品開發研究人員提供重要參考借鑒。

定價:90元   優惠價: 8375

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7.食品化學(第二版)(簡體書)

作者:陳福玉;葉永銘;王桂楨  出版社:中國質量出版社  出版日:2017/05/01 裝訂:平裝

食品化學是食品類專業的核心專業基礎課程。《食品化學(第2版)》遵循高職高專教育的特點,本著基礎理論以“必需、夠用”為原則,注重食品化學基礎知識在食品加工、分析檢驗、儲藏過程中的技能應用。全書內容包括食品六大營養成分(水分、碳水化合物、蛋白質、脂類、維生素、礦物質)、食品風味成分、酶及食品添加劑等成分的化學組成、結構、性質及其在食品加工和貯藏中發生的化學變化,以及這些變化對食品品質和安全性的影響及其

定價:228元   優惠價: 83189

庫存:1

8.最強大腦:林建東教你玩醒右腦(簡體書)

作者:林建東  出版社:中國質量出版社  出版日:2016/04/01 裝訂:平裝

本書作者香港記憶總學會創辦人林建東先生,在香港、深圳、廣州、北京從事記憶學教學十余年,歷年教授學生無數,不少學生于公開賽中均取得驕人的成績。本書是實戰性很強的實用右腦開發訓練書,林建東通過43個右腦訓練游戲帶領大家喚醒右腦,開發右腦巨大潛能。對于中小學生開發右腦、提升記憶力、提升學習效率有很大幫助。

定價:174元   優惠價: 83144

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9.食品藥品檢測測量不確定度評定實例(簡體書)

作者:羅卓雅  出版社:中國質量出版社  出版日:2015/03/01 裝訂:平裝

本書結合食品藥品檢驗的實際工作,嘗試給出了25個具體的測量不確定評定的案例,盡最大能力嚴格按照JJF1135-2005《化學分析測量不確定度評定》和JJF1059.1-2012《測量不確定的評定與表示》兩個國家計量技術規範的要求進行評定。許多實例中,每個關鍵步驟都說明依據國家規範的哪個條款,便於讀者核對。同時試探性提出並解決了不少很具體且有代表性的問題,這些問題現有權威文獻未有可參照方案,其中一些

定價:348元   優惠價: 83289

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10.食品安全標準實施與應用(簡體書)

作者:王竹天  出版社:中國質量出版社  出版日:2015/01/01 裝訂:平裝

王竹天、王君主編的《食品安全標準實施與應用 》為“食品安全保障體系系列叢書”之一,從標準的 制修訂背景、制修訂原則、標準主要內容解讀、標準 的實施與應用等方面對食品中污染物標準、微生物標 准、放射性核素標準、農藥殘留標準、獸藥殘留標準 、食品添加劑使用標準、營養強化劑使用標準、食品 包裝材料標準、預包裝食品標籤標準等基礎標準進行 深入解讀。  本書旨在讓讀者對我國食品安全標準的制修訂及 食品安全基

定價:348元   優惠價: 65226

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11.觀賞魚鑒賞與檢疫指南(簡體書)

作者:趙增連  出版社:中國質量出版社  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝

本書分觀賞魚分類與鑒賞、觀賞魚常見疫病、觀賞魚檢疫三篇。內容包括:觀賞魚發展概況;觀賞魚主要種類名錄;觀賞魚主要種類鑒賞;觀賞魚常見病毒病等。

定價:750元   優惠價: 65488

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12.《企業法律風險管理指南》國家標準深度解讀與最佳實踐(簡體書)

作者:高曉紅  出版社:中國質量出版社  出版日:2014/04/01 裝訂:平裝

《企業法律風險管理指南國家標準深度解讀與最佳實踐》對GB/T27914—2011《企業法律風險管理指南》進行了深度解讀,對于企業法律風險管理的術語定義、原則、過程、實施以及應用模式進行了詳細的分析和闡述。同時,介紹了國內外,匯集了近年來國內企業法律風險管理領域的研究成果、最佳實踐以及監管要求。  高曉紅、呂多加編著的《企業

定價:240元   優惠價: 65156

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13.蛋品科學與技術(簡體書)

作者:李燦鵬  出版社:中國質量出版社  出版日:2013/04/01 裝訂:平裝

《“十二五”普通高等教育規劃教材:蛋品科學與技術》以蛋為主要研究對象,介紹了蛋的生物合成、結構、化學組成、致敏性、理化特性、營養特性、蛋的貯藏保鮮、品質鑒定、各種蛋和蛋製品的加工技術、功能性蛋品成分、營養強化蛋、蛋品在非食品領域的應用等知識,內容系統地反映了蛋品科學的最新基礎理論知識和蛋與蛋製品的加工技術。《“十二五”普通高等教育規劃教材:蛋品科學與技術》可作為高等院校食品專業和動物科學相關專業的

定價:264元   優惠價: 83219

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14.烹飪化學(簡體書)

作者:王黎明  出版社:中國質量出版社  出版日:2012/05/01 裝訂:平裝

《“十二五”高職高專院校規劃教材(食品類):烹飪化學》可作為高職高專院校烹飪工藝與營養等相關專業的教材,也可供從事烹飪加工與研究的工程技術人員參考使用。    烹飪化學是研究烹飪原料中各種化學物質與水、調味品、食品添加劑等在烹飪加工中發生的化學變化和這些變化對食品營養價值和風昧的影響,以及不同烹調工藝對食品營養

定價:168元  

庫存:1

15.生物化學(簡體書)

作者:凌浩;王明躍  出版社:中國質量出版社  出版日:2011/08/01 裝訂:平裝

《生物化學》是根據教育部有關高職高專教材建設的文件精神,以高職高專生物類、食品類、生物制藥類專業學生的培養目標為依據編寫的。全書共十六章,分別介紹糖類,脂類,蛋白質,核酸,?,維生素與輔?,礦物質與水,糖代謝,脂代謝,蛋白質降解和氨基酸的分解代謝,核酸的降解和核?酸代謝,各類物質代謝的相互關系與代謝的調節控制,核酸、蛋白質的生物合成及基因工程,新鮮動植物組織的代謝,食品的色香味化學以及實驗技術等內

定價:180元   優惠價: 65117

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16.工業職業危害及防護(簡體書)

作者:蔣軍成;潘勇  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/08/01

本書主要介紹了工業生產中常見的粉塵、噪聲、振動、工業毒物、輻射、高溫、生物因素等職業危害因素和它們可能對作業人群造成的危害及其防護措施,並介紹了工業職業危害防護的專業技術,包括職業危害程度分級檢測技術和職業危害評價與控制技術等方面內容。 可供職業衛生工作

定價:228元   優惠價: 83189

無庫存,下單後進貨(採購期約60個工作天)

17.中國有機水稻標準化生產十大關鍵技術與集成應用模式指南(上)(簡體書)

作者:中國綠色食品協會有機農業專業委員會 編著  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/07/01

本書是應用型技術專著讀本。以開展中國有機水稻標準化生產的多項研究並形成的相關成果為基礎,彙集了有機水稻相關龍頭企業多年積累的生產實踐經驗,重點介紹了有機水稻標準化生產十大關鍵技術與集成應用模式要點等,用以指導生產應用並提升技術成效。

定價:228元   優惠價: 83189

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18.綠色優質草莓生產與管理(簡體書)

作者:周緒寶  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/07/01

在鄉村振興和農業綠色發展的大背景下,本書從草莓生產與綠色發展關係入手,根據多年工作的經驗,結合部分文獻資料,按照全程質量控制理念的思路,從綠色優質草莓生產的產地環境條件、種苗繁育、保護地草莓綠色栽培管理、半基質草莓綠色栽培管理、病蟲害綠色防控、採收貯藏、

定價:354元   優惠價: 83294

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19.美國注射劑協會技術報告彙編:1、30和48號(簡體書)

作者:中國醫藥設備工程協會 編著  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/07/01

該技術報告由美國注射劑協會編制出版,是無菌製劑行業濕熱滅菌方面的技術指導文件,包括了濕熱滅菌工藝的驗證、參數放行和濕熱滅菌系統的設計、建設、操作、認證及維護等豐富內容,有利於無菌製劑行業人員增強對海外濕熱滅菌系統以及相關技術的瞭解,協助行業進一步加強濕熱

定價:1188元   優惠價: 83986

無庫存,下單後進貨(採購期約60個工作天)

20.振動與衝擊試驗技術(簡體書)

作者:胡志強  出版社:中國質量出版社  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

《振動與衝擊試驗技術》既是《隨機振動試驗應用技術》的昇華版,也是《環境與可靠性試驗應用技術》的姊妹篇。 全書分5章,內容包括振動基礎理論、通用振動試驗方法及正弦振動試驗、隨機振動試驗、振動試驗設備及參數檢測、衝擊試驗及設備。徐曉梅研究員參與了第5章部分文稿的編寫工作。

定價:540元   優惠價: 83448

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