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2019~2020 (7)
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426筆商品,1/22頁

1.貳零貳零 臺灣詩選(2020臺灣詩選)

作者:達瑞主編  出版社:二魚文化  出版日:2021/07/15 裝訂:平裝

面對自己的恐懼和美麗。★兼具詩壇傳統與美學潮流的二魚文化年度詩選,在大疫之年尋找美的語言及意象,無論孤寂、歡快、傷楚、淡然……皆為我們日常情緒裡精緻華美的感知與體悟。★艱困的年代,最美的詩。匯集各世代詩人的年度代表作品,從情感、存在、命運、道別等主題,從而透析不同年代者面對生命的態度與視角,並以此構成詩的浮世繪。情感、存在、命運與道別,貳零貳零年我們都在尋找每一首隱隱綻光的詩。此非一冊每個人都知道

定價:360元   優惠價: 79284

庫存:9
2021大專院校開學書展

2.2019臺灣詩選:The Best Taiwanese Poetry 2019

作者:孫梓評-主編  出版社:二魚文化  出版日:2020/10/22 裝訂:平裝

2019年揀選一盤豐盛的臺灣詩壇收穫《臺灣詩選》三十餘年,每年一冊都是一年份時間中的切片,二魚文化蒙各方提攜不棄,2019年也是豐收年,由主編孫梓評不分流通媒介,為讀者選出各色各異、飽含生命景色流光的詩作。以詩人出生年層分章節,覽盡經歷不同時代環境、年歲形成獨有的觀看,如何將2019年風土雨水,結成纍纍果實:帶著集體潛意識的虛擬口感、各自果核內隱密的紋脈、脆爽間夾雜甜與苦澀的意識淌流、充滿家鄉情懷

定價:340元   優惠價: 9306

庫存:2

3.醋與日子的配方:一路向南,義大利家庭廚房踏查記

作者:Yen(劉宴瑜)  出版社:二魚文化  出版日:2020/06/10 裝訂:平裝

老醋灑下去,麵團揉起來;這是人生,這是風土。滋味這種撲朔迷離的事,畢竟不是幾公克鹽巴與麵粉就可以揣摩的。自米其林廚房戰場歷劫歸來後,《獻給地獄廚房的情書》作者Yen,決定疼愛自己重新做人,脫下沾滿血跡油漬的廚師袍,踏上風土療癒之旅:再次回到義大利,從南到北,直入無數個地方媽媽的廚房,討吃討拍,學做菜。技藝的習成,我們往往忘了學院之外還有田野。做出有靈氣的菜餚,廚藝學校與米其林餐廳的多年訓練就夠了嗎

定價:500元   優惠價: 9450

庫存:3

4.為小情人做早餐

作者:焦桐-作;李蕭錕-繪  出版社:二魚文化  出版日:2020/02/20 裝訂:精裝

一封寫了三十二年的二十萬字情書,焦桐沉潛三年扛鼎力作――他長期鼓吹「君子近庖廚」:以半輩子的烹煮實踐,呵護生命中的女人。若說《完全壯陽食譜》當年以食譜之名、詩集之身,示範了一種嶄新的形式;那麼《為小情人做早餐》今日的出版,即是焦桐在深耕數十年飲食文化後,又一文類的跨界演出。三十二年前,長女出生,他是新生代的詩人;二十年前,次女出生,他出版詩集《完全壯陽食譜》,自此被誤認為美食家,踏上不歸路。「常聽

定價:720元   優惠價: 9648

庫存:1

5.2018飲食文選

作者:焦桐-主編  出版社:二魚文化  出版日:2019/12/25 裝訂:平裝

文字的感官漫遊記,跨越時間與地理向度的味蕾選集飲食的場景就是生活的場域,邁入第十六年度,由焦桐主編的《2018飲食文選》,搜羅31篇不同主題的精彩作品。家常吃食的眉角,緊扣關係與記憶;異地旅途探險,展開文化與品味的刺激,隱然織就向度豐富的感官地圖,今日味覺隨著個人越洋遠行的日常化融於他鄉的風土氣息。人生的地景纖毫畢現在香氣蒸騰之間,關於吃的,微小的儀式,以及同樣小而騷動人心的期盼,牽扯出食材的航海

定價:300元   優惠價: 9270

庫存:1

6.2018臺灣詩選

作者:凌性傑-主編  出版社:二魚文化  出版日:2019/12/25 裝訂:平裝

以詩為銘記,直面臺灣社會感觸和新生承詩壇各方扶持相伴,《臺灣詩選》歷經三十餘年,在二魚文化迎來了二〇一八年。每一年都有自己的形貌,每一年度的詩選聲線各異。「回顧二〇一八年,全球重大事件極其迅速地傳遞到我們眼前。中美貿易戰開打,延燒到政治、外交領域。臉書個資安全出現問題,用戶隱私面臨巨大衝擊。地震、海嘯、森林大火事件頻傳。在我們生活的這片土地上,出現衛生紙之亂、韓國瑜參選高雄市長,多明尼加、薩爾瓦多

定價:380元   優惠價: 79300

庫存:2
2021臺北詩歌節展

7.蝶道

作者:吳明益  出版社:二魚文化  出版日:2019/05/01

《蝶道》是吳明益繼《迷蝶誌》後,持續以各種模式的書寫來探觸自然、放馳想像,思考環境倫理的創作。從上卷「六識」到下卷「行書」,作者藉長篇散文來結構自然與人文的隱性聯繫,以手繪反芻觀察,用攝影凝視經驗。而「蝶道」的賦名,既是生物學上蝶飛行時在空中釋放氣味所形成的隱形之路,也是關於蝶的種種言說,或者,也可以說是意圖通往內心「野性保留區」,那條尚在磨合、摸索、宛如活物的──與自然的相處之「道」。

定價:320元   優惠價: 9288

庫存:2

8.Liz關鍵詞:美食家的自學之路與口袋名單

作者:高琹雯Liz  出版社:二魚文化  出版日:2019/04/03 裝訂:精裝

最具公信力的新生代美食家,寫給食客們的小百科與覓食指南,一本在手,輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典●火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作●特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單●介紹米其林及其他世界重要餐廳評鑑指南運作及使用方式●統整簡述西方fine dining發展過程與概念●特別收錄江振誠、葉怡蘭、詹宏志等意見領袖深度訪談●另闢飲食書寫新局,兼具極度實用與學術價值吃貨們,你的第一本教科書在此

定價:420元   優惠價: 9378

庫存:2

9.2017臺灣詩選

作者:白靈-主編;李蕭錕-封面題字  出版社:二魚文化  出版日:2018/06/27 裝訂:平裝

書籍重點 以詩與社會對話,臺灣詩壇上歷史最悠久的詩選。 以詩為徑、一年為期,在眾多才華優異的詩人、前輩大師與讀者同好的支持與愛護之下,《臺灣詩選》兢兢業業走過了三十餘年。每年的《臺灣詩選》不僅詳錄作家與作品簡介,同時亦輯錄作者的創作理念,令讀者能夠更親近者些詩人詩作,可以一窺年度主編的選詩、對詩的想像,以及全年詩壇的發展趨勢和走向。 本書簡介 不同的生活,不同的風格,不同的年代,以詩句演繹同樣的真

定價:340元   優惠價: 9306

庫存:1

10.不接地氣:巴黎台北兩地飲食記

作者:楊子葆  出版社:二魚文化  出版日:2018/04/12 裝訂:平裝

書房裡的味覺饗宴,漂泊旅行的品味之心。‧台灣味覺美學第一人――楊子葆的流動饗宴之書,七十種縱觀歐亞人生的品味與思索‧從飲食見人世之真、善,由味感之美隱喻生命哲學,字裡行間宛若時間的發酵與久釀,以及記憶交織的細緻刀工味覺的美學是一種文化的見微知著,而好的品味,除了色香味之提升與競足,更是生活哲學的延續;能否從中建構自我的品味價值,能否融入所被架立而出的美學氛圍裡,不再僅是品嚐,而成為人的感知與食物之

定價:300元   優惠價: 9270

庫存:2

11.2016飲食文選

作者:朱國珍-主編  出版社:二魚文化  出版日:2017/03/22

由焦桐創辦、華文世界唯一的年度飲食文學集結,出版第十週年。  飲食文學已蔚為臺灣文學的主流類型之一。二魚文化自2003年起出版《臺灣飲食文選》,編選當年度出版華文飲食散文,將散載各刊的獨立作品,匯聚成一部時代的經典。十多年來二魚團隊努力不懈的收集、遴選、聯繫、整合,其目的就是要開創人文工程新頁,並為時代留下紀錄。逢年度此經典文選創辦十週年,今年開始,焦桐正式將主編職完全交棒,委外請作家朱國珍主編,

定價:340元   優惠價: 9306

庫存:1

12.深夜女子的公寓料理

作者:毛奇(蕭琮容)  出版社:二魚文化  出版日:2016/12/30 裝訂:平裝

★知名專頁「深夜女子公寓的料理習作」版主力作★新生代最強飲食書寫作家,宇文正、莊祖宜、番紅花、焦桐、韓良憶高度讚賞推薦★以一年時間感的順序料理,挖掘日常食物與生活觀察,以及都市的吃喝求生經驗。」 ——療癒散文與易實踐的單身公寓料理食譜,一年初始的必備讀物。 「食物果然不會背叛,只要自己對感受生活的能力有足夠的信心,就能夠一點一點茁壯。」 生活在都市,為了平衡下班後的身心,在深夜進行的料

定價:360元   優惠價: 9324

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13.焦桐作品集12:蔬果歲時記(4款書衣隨機出貨)

作者:焦桐  出版社:二魚文化  出版日:2016/08/03 裝訂:平裝

*春/夏/秋/冬  四款書衣 紙上遞嬗 蔬果生長寄歲月,寄土地,寄自然;人亦同。以六十種蔬果道盡歲時轉換,天地人情焦桐越過生命低谷、重新品嚐自然真滋味經典之作「只有蔬果才能表現季節的節奏感。」自古以來,農民跟隨節氣,春耕夏耘,栽種不同的作物,依循風土,創造各種美食,所謂「歲時」,便是人們如何配合四季運行而行事,是人與自然和諧互動的體現。農諺:「正月蔥,二月韭,三月莧,四月蕹,五月匏,六月瓜,七月筍

定價:450元   優惠價: 9405

庫存:1

14.與癌共存

作者:徐克成  出版社:二魚文化  出版日:2016/06/29 裝訂:平裝

對癌症「大撲殺」的觀念已經過時,高品質生活的前提沒有其他,唯有理解與呵護。身為肝癌病患,他動完手術不久就跳下病床、換上白袍,開始研究從自己身上切下的臟器——這是徐克成,一名對癌症知識有狂熱鑽研與傑出貢獻的醫生,也是多年來身體力行「與癌共存」的肝癌病患。他總是提醒自己的病人,一定要徹底了解自己罹癌的所有細節、醫學新知與療法,並帶著「活在當下,向死而生」的生活態度。在他創辦的廣州復大腫瘤醫院裡,有來自

定價:280元   優惠價: 9252

庫存:1

15.2015飲食文選

作者:焦桐;洪珊慧  出版社:二魚文化  出版日:2016/03/11 裝訂:平裝

真正的美食家難為。要講話誠實、要味覺靈巧、要心靈敏銳……正因飲食非小道,透過飲食文學,我們才有邁向美好生活的可能◆ 飲食文學教父焦桐創立,唯一一本飲食文學集結◆ 精選華文世界重量級作家最有滋味的文字從一粒米,到一碗糜;從一杯茶,到一畝田;從個人生活形態,到集體生命的演變過程,食物,連接了土地、記憶與情感,表現出一種不折不扣的人情味。飲食文學的書寫題材儘管不斷的翻新,其目的都是想把即將忘記的人事物,

定價:320元   優惠價: 9288

庫存:1

16.連日本的上班族都敢當,你還怕地獄嗎?:侯・克里斯多福・山雅治の東京職場放浪記

作者:老侯  出版社:二魚文化  出版日:2016/01/30 裝訂:平裝

去日本上班高薪很嗨?去了才發現每天只能說はい、はい、はい! (是、是、是)裡頭的人想出去、外頭的人想進來讓人崩潰的十年日本血淚現場直擊作為一名觀光客,你會喜歡日本;作為一名留學生,對日本印象也不會太差;但若是想作一名日本上班族,企圖融入日本社會,那就省省吧!身為一個外人,你可以用純欣賞的眼光,喜歡日本的乾淨、高品質、有秩序,也可以喜歡日本人的彬彬有禮。但在這美麗表象的背後,是靠著怎樣的森嚴紀律和一

定價:340元   優惠價: 9306

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17.味道福爾摩莎:焦桐精選高雄小吃地圖

作者:焦桐-作;林佩穎-繪  出版社:二魚文化  出版日:2016/01/18 裝訂:摺頁

吃一頓就會變好友的海產店在哪?眷村特產哪裡買?名聞國際的臭豆腐在高雄有什麼變化?彈珠汽水、枝仔冰等等童年味道,也都在高雄?人稱「飲食文學教父」的焦桐,以人類學做田野的態度訪查小吃二十年,寫成《味道福爾摩莎》。從這三十萬字當中,他首先將書寫家鄉高雄的小吃文字,化為送禮自用兩相宜的好伴手! 這張小吃地圖,並不是一般的地圖。裡面有: ◆ 飲食文學教父焦桐的高雄小吃指南每次跟著網路推薦去吃都失望

定價:150元   優惠價: 9135

庫存:1

18.夜間飛行

作者:安東尼.聖修伯里  出版社:二魚文化  出版日:2015/10/16 裝訂:精裝

「若說人命無價,我們卻每每表現出好像有某樣東西的價值是超出人命的……但,那是什麼東西呢?」若《小王子》曾呵護過不願長大的那顆心,《夜間飛行》會把你推到生命最前線,迎戰未知。★ 1931年法國費米娜文學奬、諾貝爾文學獎得主紀德作序紀德盛讚:「絕無僅有的重要性!」★ 胡晴舫專文導讀推薦知名作家、文化評論家,也是「聖修伯里迷」。宏觀呈現《夜間飛行》、《風沙星辰》、《小王子》交織出來的風景,讓讀者深刻了解

定價:280元   優惠價: 9252

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19.小王子

作者:安東尼.聖修伯里  出版社:二魚文化  出版日:2015/10/16 裝訂:精裝

「至於你呢,你會擁有任何人都不曾擁有過的星星。」在夜空下讀《小王子》,擁抱那一顆屬於自己的星星吧!這次,從導讀開始,讓小王子將生活裡的一切都變得溫柔、清澈★ 胡晴舫專文導讀推薦知名作家、文化評論家,也是「聖修伯里迷」。從《夜間飛行》、《風沙星辰》兩本著作開始討論,讓你深刻了解聖修伯里飛行員的背景為這本世界經典名著帶來的意義。★ 知名文學、電影譯者繆詠華執筆,法中直譯譯有莒哈絲著作及無數經典法國電影

定價:280元   優惠價: 9252

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20.味道福爾摩莎

作者:焦桐  出版社:二魚文化  出版日:2015/06/30 裝訂:軟精

臺灣小吃聖經 飲食書寫里程碑首刷甫上市立即銷售一空!飲食文學教父成就臺灣小吃聖經,創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選,成就三十萬字給臺灣特色美食的情書……◎ 感謝各界熱烈回響,即刻換裝涼夏悅讀版,回饋讀者支持!◎ 小吃文化最完美的文學演出;要懂臺灣小吃的美,不得不讀的經典之作!◎ 二十年歲月,三十萬字,僅寫一個主題,僅回答一個問題:「什麼是臺灣味道?」  有關臺灣的飲食書寫,張曉風曾言:「關

定價:880元   優惠價: 9792

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