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常常生活文創 (48)

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48筆商品,1/3頁

1.一念逆轉,享瘦青春漾:21天由內而外回到28歲無敵青春術

作者:馮云  出版社:常常生活文創  出版日:2020/05/07 裝訂:平裝

★從40歲變回28歲的逆轉魔法暢銷書作家,馮云50歲喚回青春最新力作!★教你看懂好好生活的金字塔五層需求,以及每一層該做的重點與迷思★以21天的飲食、運動、睡眠狀態全紀錄,教你如何用21天好生活開始享瘦青春。你希望自己是人見人愛的瘦美。但你是不是天天上健身房卻只練出更強壯的身形?你是不是中醫西醫密醫只要人家說有用的去試都沒用?你是不是斷食少吃補充營養品等等各種飲食調整都試了只換得每天挨餓?你是不是

定價:420元   優惠價: 79332

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2020沙灘漫遊

2.日本料理旨味指南:386種高湯、醬汁、綜和調和佐料,讓你輕鬆引出旨味,在家也可當五星級主廚

作者:野﨑洋光  出版社:常常生活文創  出版日:2020/04/30 裝訂:平裝

「旨味」是什麼味道?是甜、酸、苦、辣四種味道以外第5種基本味道,是日本料理中的靈魂,廣泛存在於魚、肉、穀物當中。本書作者是日本國家級主廚,特地將日本料理的基本湯底、調味料、燒醬、煮汁、混合醋等所有的製作方法淺顯易懂的全部寫出,提升日本料理的旨味靈魂。★料理除了食材本身的鮮度、自然滋味之外,另一個提升美味的靈魂就是調味醬汁的魔法功力。★除了傳承古早的配方,從傳承的配方又研發出新的口味共386種★有各

定價:499元   優惠價: 79394

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67週年慶-79折

3.世界最美味的麵包:Bread Alone紐約烘焙巨匠丹尼爾‧利德走訪世界40年,向各地麵包職人取經,從傳統到創新,完美設計60款新經典配方的工匠麵包製作指南

作者:丹尼爾‧利德  出版社:常常生活文創  出版日:2020/04/13 裝訂:精裝

美國烘焙大師麵包大師丹尼爾‧利德(Daniel Leader)是製作工匠麵包革命性的先驅,40年來走遍全球,拜訪各地無數麵包大師、磨坊主、麥農,為讀者介紹他所品嚐過最好吃的麵包,並以他獨到的配方和製作方法,在家也能製作的60款經典歐式工匠麵包。★兩度摘下國際專業烹飪協會大獎(IACP)、紐約名烘焙坊Bread Alone創辦人暌違10年最新力作。★這本書是寫給新時代「好」麵包製法的一封情書,也是一

定價:1200元   優惠價: 79948

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67週年慶-79折

4.傳家健康菜:潘懷宗博士的三代養生食譜+長壽要訣,讓你健康多活40年

作者:潘懷宗;游謦榕  出版社:常常生活文創  出版日:2020/02/18 裝訂:平裝

潘懷宗教授全面公開從潘爺爺、潘奶奶到潘師母的養生料理食譜!26招A到Z長壽要訣+18道傳家健康甜點、配菜、主食、調味+3套9帖養生便利貼=讓你多活40年的藥理學教授養生秘訣台灣話常說:「呷百二(活到120歲)」;早在三千年前,《尚書》就揭示:「一曰壽,百二十歲也」;金氏世界紀錄最長壽者,享壽122歲半。目前台灣人平均壽命已達80.7歲,然而以現代醫療科技的發達,與人類該有的壽命仍有一段差距,這40

定價:450元   優惠價: 79356

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67週年慶-79折

5.你吃的都是謊言:全面追蹤破解食品工業騙局,教你吃對食物,自己的健康自己救

作者:凡妮‧哈里  出版社:常常生活文創  出版日:2020/01/17 裝訂:平裝

★榮登亞馬遜網路書店、紐約時報暢銷榜,搶占飲食、商業、科學等相關類型第一名。★解開食品添加物、化學成分、熱量、糖、有機、健康食品、全天然、基改食物……等背後一連串難解的密碼。★吃了太多化學添加物?教你執行48小時排毒淨化計畫,緩解對含糖零食的渴求、改善膚質狀況、增進腦部活躍。有人說,椰子油是維持青春與養生的聖品;沒多久,椰子油竟然成了十足的毒藥!你一定聽過不能錯過的10種超級食物;但你大概也聽過,

定價:450元   優惠價: 79356

庫存:3
67週年慶-79折

6.100%天然低醣‧生酮甜點:無糖、無粉、無添加、無甜味劑的健康美味好醬、蛋糕、餅乾、塔派、鬆餅、飲品、冰淇淋、布丁101道

作者:水晶Crystal  出版社:常常生活文創  出版日:2019/12/30 裝訂:平裝

有多年廚藝授課經驗、對食材極為挑剔的水晶,除了不使用糖和麵粉之外,她更拋開所有的代糖和代粉,同時善加運用各種原形食材本身的特性,例如堅果、巧克力、莓果等原本蘊含的自然甜味,以及雞蛋優異的膨脹性和支撐性,不但顛覆你對甜點的想像,更成功挑戰出一道道100%天然的蛋糕、餅乾、鬆餅等簡單、健康,又具療癒力的美味甜點。★執行低醣生酮飲食必備!讓你不必再擔心吃到任何含糖和粉的甜點。★教你善用食材的特性,連代糖

定價:420元   優惠價: 79332

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67週年慶-79折

7.飲食大未來:全球飲食劇烈變遷的年代,給置身豐盛時代卻無比徬徨者的最佳飲食健康指南

作者:碧‧威爾森  出版社:常常生活文創  出版日:2019/12/16 裝訂:平裝

★綜觀古今人類、東西方國家的飲食方式,本書告訴你為什麼我們現在會這麼吃。★想要跟上潮流吃得健康?本書抽絲剝繭各種飲食風潮、超級食物以及飲食運動的來龍去脈,在你決定吃與不吃之前請拜讀!★擺脫飲食集體焦慮,重新定義「高品質食物」所帶來的每一分喜悅!本書告訴你如何擁有健康、又無需放棄吃的快樂!★獲獎無數的飲食作家碧‧威爾森帶領讀者進行一場全球之旅,看看世界各地飲食的古今演變,告訴我們未來如何吃得更好。你

定價:480元   優惠價: 75360

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2020旅遊書展

8.減醣‧好油‧綠拿鐵:四階段減醣步驟,3個月瘦14公斤,三餐最方便迅速、能量滿分的飲食計畫

作者:曾心怡(花花老師);廖書嫻  出版社:常常生活文創  出版日:2019/11/04 裝訂:平裝

減醣天后花花老師以親身經驗,告訴你脂肪並不可怕,最重要的是減少醣類攝取,以四階段減醣規劃,3個月輕鬆瘦身14公斤,並以設計了數十款能量滿滿又美味的減醣好油綠拿鐵和火箭飲料,不但滿足你三餐的營養需求,也讓你輕鬆體驗無負擔的減醣好油生活。★四階段減醣規劃,讓你輕鬆瘦身★教你如何分辨、選購及使用好油,運用不同食材,組合出各種美味的減醣配方★36種兼具飽足感和奇效的減醣好油綠拿鐵★15杯能量滿滿的火箭飲料

定價:399元   優惠價: 79315

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2020沙灘漫遊

9.日日健康低卡甘糀:用日本傳統天然發酵米麴完全取代糖,輕鬆享瘦美味新生活

作者:吳惠萍;謝宜芳  出版社:常常生活文創  出版日:2019/10/17 裝訂:平裝

*內容簡介(10000字以內) ★從日本神社初脂或祭祀時喝的傳統發酵飲料,發現對身體低負擔的超級食物★不含酒精也不添加砂糖,來自米、米麴自然發酵的營養素高達350種以上★在日本被視為「喝的點滴」,甚至預測為下一波的美容發燒趨勢,而在台灣,不只做為飲品的天然調味劑,書中更有沙拉沾醬、甜點,湯品到主菜的變化應用甘酒甘糀是一種日本傳統飲料(起源於西元約300~710年),只由米與米麴經過發酵製

定價:399元   優惠價: 75299

庫存:3
2020沙灘漫遊

10.自養野生酵母,手作健康麵包:用時間魔法喚醒食材香氣與養分,降低升糖指數,減少麩質過敏,增加礦物質吸收的法式烘焙秘訣

作者:慕尼‧亞布德里  出版社:常常生活文創  出版日:2019/08/06 裝訂:平裝

將帶領你一同探尋野生天然酵母的樂趣與滋味。透過酵母和時間的魔法,讓發酵與熟成來喚醒食材中沉睡的香氣與養分,激發出食材真實的滋味與可被人體真正吸收的絕佳營養。★以老祖宗的天然酵母和手作的各種應用配方,找回烘焙的初心和幸福的滋味。★一步一步帶你從育種、續種、製麵團、發酵,到完成烘烤,步驟詳細而清晰。★根據個人口味和喜好變化,從簡單到華麗,找出屬於自己的原創配方組合,你會發現從未嘗過的麵包滋味。★不只是

定價:420元   優惠價: 79332

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67週年慶-79折

11.百變低醣‧生酮便當:100款美味健康便當組合+25道主菜+25種主食+18款醬料+74道配菜,週一到週五輕鬆自由配

作者:水晶Crystal-作;水晶Crystal-繪  出版社:常常生活文創  出版日:2019/06/17 裝訂:平裝

★執行低醣生酮飲食必備!第一次帶生酮低醣便當就上手!★便當的卡路里和營養素的比例都幫你算好了!★準備便當一點都不麻煩!可以讓生活變得更有趣!★無澱粉的麵、飯、披薩、麵包、餡餅,無糖、無添加的原味醬料…美味秘技大公開對於執行生酮或低醣飲食的上班族來說,每天的午餐必是一大困擾,外食處處是地雷,想自己帶便當,卻得苦惱碳水、脂肪、蛋白質、熱量的比例,以及每天菜色的變化,有多年廚藝授課經驗的水晶,適時為生酮

定價:450元   優惠價: 79356

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67週年慶-79折

12.米穀粉的無麩質烘焙料理教科書:用無添加的台灣米穀粉取代麵粉,成功做出麵包、鬆餅、蛋糕、司康、塔、派、餅乾及中式點心、異國與家常料理

作者:鍾憶明  出版社:常常生活文創  出版日:2019/04/30 裝訂:平裝

麩質存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質,越來越多人知道那是個常見的過敏源之一,也有不少人因為對麩質過敏,只能捨棄吐司、麵包、蛋糕、餅乾、麵食……等充斥周遭的美味,或是尋求替代方案,米製品就是其中之一,於是用米穀粉做的米吐司、米麵包、米蛋糕、米餅乾、及各類的米食應運而生。然而以米穀粉取代麵粉製作烘焙點心並不如想像中容易,特別是麵包要完美膨脹,靠的正是麵粉中麩質的支撐,而不含麩質的米穀粉,又要排除

定價:420元   優惠價: 79332

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67週年慶-79折

13.365日日食材&藥膳事典:中醫教你用200種日常食材/藥材+300道料理對症食療,節氣調養,改變體質

作者:陳潮宗;中華民國中醫師公會全聯會  出版社:常常生活文創  出版日:2019/03/15 裝訂:平裝

權威中醫師、中醫學博士陳潮宗最新力作!以中醫基礎理論為核心,搭配插圖與圖鑑,介紹365日日食材結合314種食譜的中醫簡易養生法,料理容易,吃得健康!★跟著權威中醫師陳潮宗吃出健康,365日日食療的現代中醫養生法:按體質、食材屬性、節氣,未病先防,既病防變!          ★中醫日日食療,改善體

定價:499元   優惠價: 79394

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67週年慶-79折

14.香料咖哩調製圖解聖經:61種香料圖鑑X75款特製咖哩X38位達人秘訣傳授,用真食香料調製黃金比例咖哩

作者:水野仁輔  出版社:常常生活文創  出版日:2018/12/19 裝訂:平裝

一本從初學者到專業級必備的咖哩食譜書!集日本頂尖香料咖哩專家大成之作,香料咖哩完全制霸用新鮮和乾燥香料混搭出個人風格的美味咖哩日本香料咖哩頂尖專家水野仁輔最新力作!長期在日本推廣不用現成咖哩塊的「本格咖哩派」水野,已有數十本咖哩的著作,此為作者長年鑽研香料咖哩的集大成之作。◆香料圖鑑29種乾燥香料、20種新鮮香料、12種綜合香料的特性、療效與使用部位和時機,是調製各式咖哩的最基礎關鍵。◆調香細節各

定價:599元   優惠價: 79473

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67週年慶-79折

15.超級葡萄酒大辭典A-Z:最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全

作者:奧茲‧克拉克  出版社:常常生活文創  出版日:2018/12/17 裝訂:精裝

世界上最受歡迎的葡萄酒作家奧茲‧克拉克(Oz Clarke)50萬字巨作 收錄150個國家和產區、80種葡萄品種、4500座頂級酒莊、7000支葡萄酒 世界級品酒大師的專業採購指南,亞馬遜網路書店「葡萄酒購買指南」持續暢銷上榜! 英國最受喜愛的葡萄酒專家作者,為讀者帶來比其他葡萄酒指南更多的推薦、事實資訊以及觀點。妥善地依字母整理編排,易於使用,涵蓋世界各地葡萄酒產區、葡萄品種、酒莊及葡萄酒

定價:1200元   優惠價: 79948

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67週年慶-79折

16.養孕:180道真食藥膳,中西醫聯手教你吃對好食物,用食養為身體打底,身體養好了,孕自然就來了

作者:陳曉萱  出版社:常常生活文創  出版日:2018/08/15 裝訂:平裝

★ 整合中西調養觀念,教你掌握備孕、懷孕、生產三大黃金契機,養出好孕身心! ★ 每個女人都該擁有的食養書!食療自己就能在家輕鬆做! 本書四大特色 ◎ 融合中西醫觀點:針對現代人常見難孕症狀、婦科問題和產前產後的身體調養,提供詳盡的分析和飲食建議。 ◎ 180道精選真食藥膳:藥膳原來這麼簡單,只要選對食物,在家自己就能輕鬆做藥膳。 ◎ 23個好孕食材 ╳ 24個好孕藥材圖解小百科:教

定價:499元   優惠價: 79394

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67週年慶-79折

17.蔬食料理技藝大全:英倫名廚布林教你運用32種家常蔬果,烹調出105道少肉多蔬的原味料理

作者:布林‧威廉斯  出版社:常常生活文創  出版日:2018/07/16 裝訂:平裝

蔬果食材的運用秘訣與創意烹飪技法,都在這本大全裡!透過這本書,你可以:重新認識蔬果的風味特性:從食材原味分析出最適切的用量學會更講究地挑整食材:選購、清洗、切割、分裝和儲存找出最適合的料理方式:蒸、炒、煮、烤、醃漬或生食蔬果與肉類最加分的搭配方式:調和出健康與美味最均衡的比例從前菜到甜點,從產地到餐桌,這本書彷彿一場蔬食上菜秀,英倫名廚布林把蔬菜、水果、香草等各種食材發揮到極致。這不是一本素食食譜

定價:499元   優惠價: 79394

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67週年慶-79折

18.地方美食力:天才料理人將好食材變成世界級美食的地方再生戰略

作者:奧田政行-作;宮崎健介-繪  出版社:常常生活文創  出版日:2018/06/15 裝訂:平裝

★六級產業完美典範!★地方要振興,美食一定不能缺席,想要提升美食力,不能沒有戰略。愛與希望、淚水和歡呼交織的地方美食風土誌!一家距離東京四小時JR車程,位於山形鄉下,只有三十六個座位的小餐廳,為何能牽動全日本、乃至全世界的美食神經,讓當地榮登聯合國教科文組織的「美食之都」?天才料理人奧田政行29歲揹下家中債務,從東京回到山形庄內老家重新出發,經由對家鄉的重新認識與學習,以及與鄉人的相互切磋,31歲

定價:450元   優惠價: 75338

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2020旅遊書展

19.下班後的宵夜食堂:一定要學起來的元氣加班餐和下廚小秘訣,多吃也無負擔、不怕胖

作者:ORANGE PAGE  出版社:常常生活文創  出版日:2018/05/15 裝訂:平裝

★專為忙碌者所設計的健康食譜。★給認真工作的人,再忙也要好好吃! 多位日本料理教室名師親自指導示範食譜。 專業營養管理師詳列熱量、鹽分,身體無負擔。 直覺式圖解食譜,手殘也能立刻上手。 蔬菜滿點,兼顧飲食均衡。 最快3分鐘完成,開飯不用等。 低卡配菜,宵夜沒負擔。 多無火蓋飯與小菜,不用瓦斯爐也能做。 料理豆知識、簡易切菜備料法馬上學。 附55道和風加班餐採買清單,一次採買不費力

定價:320元   優惠價: 79253

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67週年慶-79折

20.自炊生活全事典:從備料、烹調、收納到84道和風家常料理,天天開飯超輕鬆

作者:ORANGE PAGE  出版社:常常生活文創  出版日:2018/05/07 裝訂:平裝

★省錢!快速!好吃!健康!跟著圖解輕鬆做,手殘也能變達人。斷開速食、泡麵,不再天天買便當。悠閒世代自炊新主張,天天開飯我最強!■全方位的自炊指南:除了有84道美味和風料理提案,更從採買、備料到收納一次解決。■直覺式圖解版面:內文搭配豐富圖解步驟和插畫,引導讀者輕鬆享受料理的樂趣。 ■廚房百科專題:附有蔬菜小百科、家政和切菜小百科,解決各種下廚會碰到的疑難雜症。■實用度滿點:無論是小資族、租屋族、懶

定價:380元   優惠價: 79300

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