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1.吃這36種食物讓血壓降下來

作者:陳彥甫  出版社:康鑑文化  出版日:2021/02/26 裝訂:平裝

【本書特色】◎36種降壓好食材,吃對食物,讓高血壓低頭權威專家剖析降血壓食材的保健功效、營養成分,以及最健康的吃法,破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆穩定血壓,享受樂活人生。◎110道健康美味料理,健康逆轉勝營養師精心設計的高纖低鈉食譜,解決現代人飲食不均的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養素,遠離高血壓及相關併發症,給您健康活力的每一天。◎詳述食材營養素&

定價:380元   優惠價: 79300

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2021線上國際書展-單79三75五72

2.8週食療有效降低膽固醇

作者:何一成  出版社:康鑑文化  出版日:2021/02/05 裝訂:平裝

【本書簡介】飲食保健生活方案 一次掌握健康關鍵!● 200道8週56天配餐降低膽固醇食譜專業營養師提供貼心營養分析、降膽固醇功效,讓您吃得安心、吃出健康,8週循序漸進改善身體機能。● 16招有效降膽固醇的飲食祕訣名醫權威專家告訴您如何吃最健康,吃對食物降低膽固醇。● 56種降膽固醇的特效食材高膽固醇一族必看的健康食物排行榜,對症食療掌控你的膽固醇。

定價:540元   優惠價: 79427

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3.吃這36種食物清腸排毒保持年輕

作者:陳彥甫  出版社:康鑑文化  出版日:2021/01/29 裝訂:平裝

【本書特色】◎針對36種超級排毒食物,精心設計了百餘道美味食譜,輕鬆料理不費力,迅速掃除體內毒素,讓您吃得安心又健康!◎本書以Q&A的形式,針對一般人對於食材的迷思,給予專業、簡明的回答,讓您輕鬆暸解食材的重點功效。◎特別為讀者設計的「營養師小叮嚀」單元,剖析食材烹調與搭配的關鍵,並提供最實用的建議。【內容簡介】◎7大類36種排毒好食材,捍衛腸道健康權威專家說明超級排毒食材的保健功效、營養

定價:380元   優惠價: 79300

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4.人氣家常餅煎餅

作者:鄭元魁;王景茹  出版社:康鑑文化  出版日:2020/12/31 裝訂:平裝

【本書特色】最受歡迎130種家常餅,一次學會!!揭開煎餅、家常餅美味祕訣人氣家常餅、煎餅、燒餅、酥餅料理示範,解說煎、烙、烤、炸、蒸等烹飪技法,熱門常用的麵糊粉漿調製訣竅分享,讓你做餅不失敗,用平底鍋也ok!【內容簡介】 內容分為煎餅技法大集合、人氣當紅家常餅、燒餅酥餅大集合、家常餅大變身等四大類,收錄130種煎餅、家常餅,方便讀者根據口味喜好,挑選喜愛的食譜製作。 食譜作法步驟清楚,配合技法

定價:200元   優惠價: 79158

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5.海鮮料理

作者:郭泰王;王人豪  出版社:康鑑文化  出版日:2020/12/31 裝訂:平裝

【本書特色】5星主廚示範,海鮮&魚料理大收錄!121道澎湃料理,掌握訣竅怎麼煮都美味!快炒、清蒸、煎炸、煮湯……大廚親自傳授烹調祕訣,簡單做就美味,在家也能輕鬆做出海鮮大餐。【內容簡介】 大廚傳授各種海鮮、魚類的烹調祕訣,每道食譜皆附菜色風味和營養特效,料理簡單做就美味。 以食材圖鑑方式,清楚介紹各種海鮮和魚類的烹調特性和採買訣竅,教你吃出海鮮的營養和鮮美。

定價:200元   優惠價: 79158

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6.好吃家常麵

作者:郭泰王;王人豪  出版社:康鑑文化  出版日:2020/12/31 裝訂:平裝

【本書特色】●教你自己熬製高湯,再用鮮美湯頭去調製各種麵料理,熱呼呼的美味與五花八門的煮麵技巧,滿足所有愛麵族的胃。●由營養師把關、料理名廚親自示範,總共118道麵料理,皆有清楚的食譜解說、熱量提示和營養分析,搭配精緻美觀的成品圖,讓人一目了然、雀躍欲試。●內容從簡單易學的湯麵、炒麵,加入各種燴麵、拌麵、羹麵、涼麵和焗烤麵變化,並附多道經典的異國風味香辣麵,包括日式拉麵、韓式炒麵、南洋酸辣麵和西式

定價:200元   優惠價: 79158

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7.100種吐司三明治

作者:瀨尾幸子  出版社:康鑑文化  出版日:2020/12/25 裝訂:平裝

【本書特色】●用吐司、熱狗麵包、餐包隨處可得的食材,搭配巧思,正餐、甜點、宵夜都簡單搞定!●豐富食材,100種組合,吐司麵包也可以吃得營養均衡、飽足感滿分!●除一般鋪餡吐司外,還有類似壽司捲的海苔吐司卷,提供更多創意與變化。●全書分為基本口味、輕鬆製作、雞蛋料理、分量滿點、簡易輕食、營養健康、甜蜜點心七種類型,可以根據讀者喜好與訴求輕鬆挑選適合的吐司食譜。【內容簡介】●用吐司、熱狗麵包、餐包等,搭

定價:199元   優惠價: 79157

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8.每天敲膽經保持年輕無病痛

作者:紀大元  出版社:康鑑文化  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝

【本書特色】敲膽經是老少咸宜的養生妙方讓您不吃藥也能長壽!敲經活絡‧年輕10歲‧遠離疾病以簡單、省時、有效、安全為原則在敲敲打打中,找到一套適合自己的保健方法保健自療只要三招:敲膽經、早睡覺、壓心包經維持氣血能量、經絡疏通、情緒穩定!簡單易行‧不花錢的養生療法「敲膽經」自然療法,集二千年來的智慧精華,身體力行地「敲膽經」和按壓經絡,調節身體的先決條件,提升人體氣血量,用傳統醫學的角度,來解決現代人

定價:380元   優惠價: 79300

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9.全圖解118種瑜伽體位法

作者:矯林江  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

【本書特色】●118個瑜伽體位從簡單到困難,循序漸進118個經典瑜珈體位分為預備課程、初級體位、中級體位和高級體位。每種體位旁皆標示難度,讀者可循序漸進做起,或是挑選符合自己能力的體位練習。●初學者也能輕鬆上手:連注意事項 + 呼吸次數都說得清清楚楚坊間許多瑜伽書只有示範動作,卻往往沒有想到讀者只會模仿動作,不會去注意呼吸,然而呼吸對瑜伽來說是十分重要的,甚至有人說「在瑜伽中,是先有呼吸才有動作」

定價:480元   優惠價: 79379

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10.給孩子吃的健康

作者:鄭碧君  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

【本書特色】1. 專治孩子挑食〜好吃又好看的營養食譜從各種料理中聰明變化菜色,讓整道食譜呈現色香味俱全外,還能點綴出童趣,讓小朋友第一眼就喜歡,進而食慾大開。作者並將平常小孩最不喜歡吃的食物,巧妙地隱藏在食譜中,避免孩子因挑食而營養不均衡。全方位的孩童食譜,你一定要擁有1本,讓你輕鬆解決惱人的餐桌大戰!2. 營養師專業調配〜讓孩子成長頭好壯壯所有食譜均由專業營養師調配而成,針對孩子成長會遇上的棘手

定價:430元   優惠價: 79340

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11.養好脾胃身體就健康

作者:陳飛松  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

【本書特色】★脾好命常青,脾虛人易老  人人需要養脾,個個需要健胃,女人脾胃虛弱了,黃臉婆,水桶腰接踵而至;男人脾胃虛弱了,既少食,還乏力,整日無精打采;小兒脾胃更是嬌嫩,,不當無規律的飲食,過多過少,太冷太熱,都會對小孩的脾胃造成損傷;對老人而言,在衰老的過程中,脾胃更是最先衰老的器官。所以無論是誰,都需要調理好自己的脾胃。★脾胃大醫生陳飛松的首部脾胃養護專著,值得您擁有  CCTV 「健康之路

定價:430元   優惠價: 79340

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2021大專院校開學書展-單79三75五72

12.老中醫教你認識體質食補養生

作者:孔繁祥  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

【內容簡介】上火是百病之源,避免上火,即是養生王道本書詳述37種上火症狀與疾病,為您提供84種對症飲食良方本書分為兩篇,上篇講「怎麼吃才能不上火」,告訴讀者要根據體質和季節選擇飲食;下篇從五臟的角度出發,告訴讀者「上火了該怎麼吃」。全書緊扣不上火的科學飲食方法,教讀者如何透過膳食獲得健康,享受清涼、不上火的幸福生活。●順應自然自然界的季節變換、風寒暑濕燥火,都會影響人體健康,一旦打破陰陽平衡,疾病

定價:430元   優惠價: 79340

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13.吃對食物不吃藥也降血壓

作者:健康養生堂編委會-編著;于雅婷;尚雲青-主編  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

【本書特色】吃掉高血壓!純食材偏方,4 週顯著改善!快速降壓的25種主食肉類 + 33種蔬菜 + 19種果品 + 14種中藥,吃對食物不吃藥,輕鬆降壓有療效! 專業醫師幫你診斷身體,營養師幫你搭配三餐,徹底打破高血壓患者飲食的禁忌!本書細介紹了高血壓的症狀、危害、日常保健,提出了高血壓患者的飲食原則,為高血壓患者調配出了最適合的飲食配方,解除了廣大高血壓患者這不能吃、那不能吃的各項禁忌。【內容簡介

定價:430元   優惠價: 79340

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14.可愛水草小盆栽打造療癒小森林

作者:郭毓仁;王勝弘  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

【本書特色】一本結合園藝治療、多元設計、水草和水的辦公室療癒系小盆栽,誰能不愛呢!專門針對久坐辦公室的上班族群,省去土壤與照顧的繁雜栽培過程,只有要基本的條件(水草、水、裝飾小物),就能隨心所欲地創造出兼具療癒性和百變風格的辦公室水草小盆栽。從入門知識到進階的操作進程,讓新手與老手都能從中找到樂趣,更能從專家設計的成品中激發出屬於自己的無限創意。附有水草小盆栽的栽培小秘訣,並教你如何簡單在

定價:430元   優惠價: 79340

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15.對症養生藥膳這樣吃

作者:洪尚綱;郭威均;紀戊霖  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/20 裝訂:平裝

【本書特色】四季皆宜養生藥膳,調養身體健康加分◎298道滋補藥膳精心設計298道營養美味的藥膳食譜,並依功效分類,讓您對症調養身體。◎60種常見症狀養顏美容、生活保健、增強免疫力、活血補血、呼吸系統、常見病症、慢性病症、抗壓助眠等八大面向,細分出60種常見病症,由中醫師及營養師提出保健方式,輕鬆預防及改善病痛。◎明星級藥材大公開針對不同病症,精選最優質的明星級中藥材,教您如何保存及選購。

定價:430元   優惠價: 79340

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16.這樣按穴位身體就舒服

作者:健康養生堂編委會-編;趙鵬;韓萍-主編  出版社:康鑑文化  出版日:2020/11/20 裝訂:平裝

【本書特色】超級圖解、超級簡單對症穴位療法,讓全家得健康名院名醫聯手打造居家養生第一圖典權威解讀經典中醫療法,提供最實用診療知識 ☉一看就懂 一用即會按圖取穴超實用,精簡手法超容易,對症治療超簡單。零基礎 人人可學 ! ☉大病小病 一用見效41種常見大小病,6大系統全面涵蓋,既指導對症穴位按摩,又敎你食療中藥調理。☉名院名醫 值得信賴大陸名醫聯手打造,權威、全面、實用,以人人會用、手到病除為終極目

定價:430元   優惠價: 79340

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17.看圖解步驟做麵包蛋糕

作者:朴貞美  出版社:康鑑文化  出版日:2020/09/11 裝訂:平裝

【本書特色】由韓國Naver人氣部落客紅豆(朴貞美)傳授,強調自己看書做,也不會失敗的烘焙食譜。全職主婦的作者,從一臺烤箱、一本食譜,開啟在家自己動手做甜點的美好經驗。書中上千張的步驟圖、搭配讓人清楚的作法,作者希望和自己一樣是自學的甜點愛好者,只要跟著做,就能輕易享受手作甜點的喜悅、追求自己喜歡的味道。本書是為了覺得烘焙是件難事的讀者而設計,仔細的說明讓大家完成零失敗的烘焙。內容從材料、器具介紹

定價:450元   優惠價: 79356

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18.超效降血脂食療遠離心血管疾病

作者:陳彥甫  出版社:康鑑文化  出版日:2020/09/04 裝訂:平裝

【本書特色】⊙36種降血脂好食材,有效打擊壞膽固醇權威專家剖析降血脂食材的保健功效、營養成分,以及最優質吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治心血管疾病,享受樂活人生。⊙108道高纖低脂料理,享受美食不卡油營養師精心設計的高纖低卡食譜,解決現代人營養過剩的問題。以天然健康的特選食材,補充膳食纖維及各種營養素,輕盈纖體不復胖,給您健康活力的每一天。⊙詳述食材成分&搭配宜

定價:420元   優惠價: 79332

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19.烘焙餅乾‧蛋糕

作者:吳金燕  出版社:康鑑文化  出版日:2020/09/04 裝訂:平裝

【本書特色】118種打卡甜點,新手也能簡單上手簡單好做零失敗,輕鬆享受烘焙時光34種幸福蛋糕‧29種美味餅乾‧31種手工麵包‧25種派對糕點製作步驟全圖解,在家也能做出夢幻甜點。【內容簡介】作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,將多年的教學成果和常見問題融入本書,收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、餅乾、麵包和點心作法,無論是繽紛美味的蛋糕、酥脆香甜的手工餅乾、酥軟或有嚼勁的麵包,以及各種派對糕點,

定價:200元   優惠價: 79158

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20.養生燉補湯

作者:郭泰王-著;王人豪-食譜協力  出版社:康鑑文化  出版日:2020/09/04 裝訂:平裝

【本書特色】◆介紹煮湯的技巧訣竅:內容有可口家常湯、小火煲好湯、自己做羹湯、養生滋補湯等單元,介紹各種不同的煮湯技巧與美味訣竅。◆示範高湯的製作方式:包括大骨高湯、龍骨高湯、雞高湯、牛骨高湯、豬軟骨高湯、尾骨高湯、上湯、魚高湯、海鮮高湯、蔬菜高湯、昆布和柴魚高湯等湯頭配方和熬煮秘訣。◆條列喝湯的保健功效:每道湯品皆條列主要食材保健功效,快速增進喝湯養生的自我保健知識,方便又實用。【內容簡介】濃湯、

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