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1.純淨溫和!插畫風手工皂:以天然色粉調色,30款純色、混色、幾何圖形、繪畫圖案冷製皂

作者:金度希  出版社:朱雀文化  出版日:2019/06/16

天然、純淨的溫和配方皂,獨一無二的花樣與圖案,美麗畫皂,讓人捨不得使用。本書手工皂5大特色: ❶天然溫和不刺激。少了過敏源、添加物,一般肌、孩童肌、敏感肌、痘痘肌都可安心使用。❷打造專屬手工皂。使用作者親身測試後的配方或親手調配,製作最適合自己的手工皂。❸獨特畫皂人人愛。了解皂液的黏稠度及操作法,便能混搭不同黏度皂液,自製如畫一般的手工皂。❹皂體結實不易爛。以低溫打皂,冷製皂成品不易軟爛,可有效使

定價:380元   優惠價: 79300

2.好吃無極限的無限料理:全部都想做,全部都想吃的101道配菜、下酒菜

作者:大友育美  出版社:朱雀文化  出版日:2019/06/05

1.太好吃。想破頭殼也想不到,用這麼簡單的食材竟然能烹調出這等美味!2.太簡單。短短幾個步驟,3~10分鐘就做好,不會烹調的人也絕對成功。3.吃很飽。正確的調味和食材,沒想到變化出如此好吃的菜,讓你吃到停不下來。4.多吃菜。家中如果有不愛吃蔬菜的小孩或大人,一定要做給他們吃,包準整盤吃光光。看似不起眼的菜,網路上竟有100萬人跟風製作! 2017~2018年,一道「無限青椒」席捲日本、台灣各社群網

定價:360元   優惠價: 79284

3.咖啡館style茶飲101:不藏私公式大公開,教你利用各式食材及獨特糖漿,製作出好喝又驚艷的特調風味茶

作者:李相旼-著;朴種爀-攝  出版社:朱雀文化  出版日:2019/06/05

花錢也學不到的,咖啡館等級風味茶秘方大公開!作者以簡單的風味茶製作公式,教讀者如何利用綠茶、紅茶、花草茶為基底,加上果汁、奶製品、氣泡水等液態水、獨特的糖漿及令人驚艷的裝飾,做出一杯杯或冰或熱,好喝的飲品,不論是炎熱的夏天,或是寒冷的冬季,來上一杯,在家就能享受到咖啡館Style的美味茶飲。本書5 大重點●風味茶製作大公開●風味茶製作公式無私大公開,教你做出咖啡館 Style 茶飲的祕訣:風味茶(

定價:380元   優惠價: 79300

4.猫咪旅館

作者:黃海蒂  出版社:朱雀文化  出版日:2019/05/23

★連俞涵、賴嘉綾、繪本小旅行、海狗房東繪本海選、小房子書舖、P714星球、林清盛&阿貓阿狗逛大街等友善推薦!★溫馨有趣的故事,大人、小孩、貓奴都適合閱讀,療癒畫風更溫暖人心。 旅館因貓咪們的入住而充滿歡樂,但同時卻流傳著只能七名貓房客入住的魔咒。某一天,被捕獸夾所傷的花貓蒲公英突然來到,貓咪間會發生什麼事呢?在一處看得到海的田邊,有一棟屋子,住著花藜奶奶和七隻貓,這裡是花藜奶奶的家,同時也

定價:480元   優惠價: 79379

5.經典不敗百變吐司:30道超人氣配方,6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A,近20種整型手法及影音示範影片,輕鬆做出完美吐司

作者:愛與恨老師(陳明忠)-著;邱嘉慧-文字整理  出版社:朱雀文化  出版日:2019/05/18

(首刷附作者個人簽名小卡)睽違兩年,終於又等到「愛與恨」老師了!! 繼 2016 年出版《經典不敗台式麵包》,掀起烘焙社團一陣台式麵包旋風以來,「愛與恨」沉潛兩年,再度推出《經典不敗百變吐司》,你!一定不能錯過! 本書擁有30道超人氣配方、6種常見的吐司製作方法、近萬字的珍貴吐司烘焙Q&A及近30支影音示範影片,做出美味吐司輕而易舉。6 大重點 讓你成為吐司高手●圖解各種揉麵團手法手揉、陽

定價:380元   優惠價: 79300

6.天天都可以吃的無糖甜點:吃不胖、消水腫、穩定血糖,好做又好吃的點心

作者:友田和子;水野雅登;原小枝(兼修)  出版社:朱雀文化  出版日:2019/04/02

本書5大特色: 1.專家監修。專科醫師與營養師監修,食譜、講座單元有保證。 2.簡單好做。材料種類單純、做法易懂,新手易上手。 3.健康瘦身。控制糖量攝取,可預防肥胖、失智、穩定血糖。4.標示含糖量與生酮比。食譜皆清楚標示含糖量與生酮比。 5.收錄食材含糖量列表。附常見食材含糖量,低糖食材輕鬆選。來自日本雅馬遜網站讀者的五顆星評價★★★★★我是為了健康和瘦身買這本書,發現書中的甜點品項多,好吃且不

定價:380元   優惠價: 9342

7.卡哇伊立體造型湯圓:美姬老師獨家研發無添加、軟糯香Q口感配方,打造好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓

作者:王美姬  出版社:朱雀文化  出版日:2019/04/02

千呼萬喚!王美姬老師最新力作美姬老師繼造型饅頭打造出中式麵點新風潮後,再傾全力設計萌翻天的造型湯圓。經過2年的實驗、搓揉上百次粉團後,終於做出好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓,不僅煮前煮後一樣萌噠噠,搭配香濃滑順的內餡與私房甜湯,口感更是一級棒!現在就跟著美姬老師,一起打造萌度爆表的造型湯圓吧!4個NO.1,最值得擁有的造型湯圓專書!●專業度NO.1為了設計最Q彈的湯圓口感,特別花了近2年實驗

定價:380元   優惠價: 79300

8.8~88歲都能做!迷你食物模型教室:一圖一文教學,用軟陶做1天3餐+點心

作者:張美英Myongs  出版社:朱雀文化  出版日:2019/03/07

6大特色1.材料工具最精省。備妥軟桃、粉彩、烤箱等就能做。2.圖文教學超易懂。一圖配一文,所有人都能做。3.娃娃屋最佳裝飾。作品搭配性強,推薦給娃娃屋愛好者。4.各種料理全都有。包含三餐和點心,可學到基本技巧。5.小空間就能操作。一個桌面便能操作,不浪費空間。 6.作品仿真度超高。如同藝術品般,可當收藏或裝飾。韓國迷你食物模型界網紅張美英的達人級作品 萌度100、仿真度100!維妙維肖的迷你食物模

定價:380元   優惠價: 9342

9.幸福園遊會:蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡,一書在手,園遊會、慶生會、開Party不用愁

作者:管的幸福烘焙聯合國  出版社:朱雀文化  出版日:2019/03/04

2019年烘焙社團最期待這一本!2017《幸福烘焙的第一本書》狂銷熱賣,FB社團「管的幸福烘焙聯合國」社長兼管理員─邱嘉慧再次集合11位烘焙老師,推出以園遊會、慶生會為主題的烘焙食譜─《幸福園遊會》,近40款商品不僅是聚會開趴最受歡迎美食,更是小資創業熱銷品。圖書版稅全數捐出做公益,學作烘焙又行善,大家一起來!鹹甜美味一網打盡,家庭烘焙、小資創業都適用●園遊會、慶生會,這一本就夠近40款商品、五花

定價:380元   優惠價: 79300

10.蔬菜小學堂:近100種蔬菜介紹、挑選方式、保存方法與小常識

作者:杉本晃章  出版社:朱雀文化  出版日:2019/02/12

什麼是世界上最沒有營養價值的蔬菜?大力水手卜派變強的秘密原來不是吃菠菜,是什麼呢?哪一種蔬果被稱為「惡魔果實」?為什麼台灣的檸檬是綠色?其他地區檸檬大多是黃色?你知道台灣曾是外銷洋菇罐頭數量第一的國家嗎?馬鈴薯發芽不能吃,那地瓜發芽能吃嗎?以上的答案,都在這本《蔬菜小學堂》!蔬菜和人一樣,都有著各式各樣不同的面貌與特性,本書以常識、食譜和測驗的方式呈現近百種蔬菜,讓每一個人都能更認識它、愛上它、開

定價:380元   優惠價: 9342

11.來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略:烹飪、烘焙、葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生、素人都能念!

作者:安東尼;朱雀文化編輯部  出版社:朱雀文化  出版日:2019/01/23

5大特色❶收錄學校最多元烹飪、烘焙、葡萄酒類,全是優質廚藝學校❷留法部落客推薦介紹業界、當地人才知的隱藏版好學校❸學長姐經驗分享前輩以Q&A方式提供各方面的心得❹資訊歸類更好懂運用組織圖、表格,化繁為簡不易閱讀的課程介紹❺介紹知名新學校介紹尚未招生的喬爾‧侯布雄餐飲學院,知道新校第一手資訊感謝台灣蛋糕協會會長 何文熹中華穀類研究所所長 施坤河 開平餐飲學校校長 馬嘉延專業推薦!(*以姓氏筆畫排序*

定價:480元   優惠價: 79379

12.菇菇小學堂:150種菇類觀察入門圖鑑與小常識

作者:ホクトきのこ総合研究所  出版社:朱雀文化  出版日:2019/01/10

菇菇達人靠過來!圖鑑+食譜+小常識+檢定考題=菇菇小學堂‧附圖介紹150種菇類的「菇類圖鑑」。‧簡單好吃又營養滿分的菇菇美味食譜。‧分門別類在各章介紹菇類相關小常識。‧書後加入獨家的「菇類檢定」試題。菇類世界博大精深,這是一本能帶領你一窺菇菇奧秘殿堂的實用參考書。聽到「菇類」,大家腦海裡會想到什麼呢?美味的菜餚、有益健康的健康食品、繽紛的生活雜貨、電玩遊戲的角色、危險的毒菇……,每個人對菇類的印象

定價:380元   優惠價: 9342

13.我的第一本鑄鐵平底鍋料理:一日三餐免換鍋!1個人、小家庭都實用

作者:岸田夕子(勇気凛りん)  出版社:朱雀文化  出版日:2018/12/01

★1鍋到底最省時!1個鍋從頭用到尾,免換鍋方便又實用★1日3餐都能煮!早餐、輕食、主菜和麵飯,輕鬆烹調出好菜★1人~家庭都適合!小鍋(6½吋)可煮1人份;大鍋(10¼吋)適合1家人★專為新手設計的食譜!為初學者設計最簡單的料理,好做不失敗★可用多種器具烹調!烤箱、瓦斯爐、IH調理爐都OK以最適合廚房使用的尺寸:6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋,搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調,任何料理都遊刃有餘。如果

定價:360元   優惠價: 9324

14.素的下飯菜:輕鬆做出100道中西式扒飯料理

作者:瑋廚(高振瑋)  出版社:朱雀文化  出版日:2018/11/28

100道素的下飯菜,道道美味、盤盤好吃,小心連扒3碗飯!!● 5大單元10大類料理手法,煎煮炒炸任君挑選。● 區分料理難易度,入門、進階、高階款統統有。● 最受歡迎 + 吃不膩經典菜,想吃什麼就做什麼。● 每道菜附上「瑋廚小叮嚀」,讓做菜既省事又順手。吃素不再只有青菜配豆腐從今天起,家裡就是五星級素菜館!別以為素食就只能清清淡淡無滋無味?每餐不知煮什麼好嗎?有了這一本《素的下飯菜》,讓吃素料理變得

定價:380元   優惠價: 79300

15.最想學會的世界經典蛋料理:沙拉、蛋餅、主菜主食、各國早午餐輕食,一次吃飽飽

作者:洪白陽(CC老師)  出版社:朱雀文化  出版日:2018/11/01

6大特色:❶精選的經典料理 收錄各國必吃招牌蛋料理❷異國中式全都有 加入港、台重口味家常蛋料理❸暖心建議不失敗 烹調寶典建議,讓你操作必成功❹菜色口味選擇多 清爽&濃郁&重口味的料理統統有❺料理分類符合需求 分成早午餐輕食、配菜和主食三大類❻三種高湯DIY教學 掌握所有燉煮、湯汁料理美味的關鍵CC老師的蛋料理,就是好吃好做的保證!「對我來說,蛋無論怎麼烹調,都美味。在高中時,甚至最高紀錄一天吃8個

定價:380元   優惠價: 79300

16.小資烘焙創業的第一本書:超好評食譜,以及從心理準備、成本估算到有效行銷等全方位創業指南

作者:溫蒂Wendy  出版社:朱雀文化  出版日:2018/11/01

一書在手,小資烘焙創業就上手!● 25 款回購率高,超好評食譜● 4大步驟學會成功銷售商品● 創業小秘訣、實況劇,內容更豐富● 部分食譜示範影片,學習無阻力※23萬人的「Jeanica幸福烘培分享」社團管理員邱嘉慧強力推薦!※2018年烘焙社團唯一注目新書!銷售破萬的《幸福烘焙的第一本書》12金釵之一的作者──溫蒂Wendy,以個人網路接單及市集擺攤近5年的實際經驗,親授小資烘焙創業的眉角與撇步,

定價:380元   優惠價: 79300

17.卡哇伊立體造型小點心:從初階到進階,step by step做出療癒又好吃甜點

作者:任雪喜  出版社:朱雀文化  出版日:2018/10/05

本書4大特色:1.由初階到進階的甜點學習,部分甜點附上示範影片,不怕學不會2.從餅乾、麵包到蛋糕、塔派,你想學的統統有3.由淺入深,從簡單造型餅乾到華麗蛋糕,人人都可以是甜點造型師4. 36款多樣造型,超萌、超可愛、超想做紓壓!療癒!吸睛的卡哇伊立體造型小點心36款超可愛的甜點,各式主題與品項逐步練習,甜點造型師就是你 ‧主題造型 愛不釋手本書36款甜點造型,有主打創意的彩虹蛋糕、藍天瑞士捲、愛心

定價:380元   優惠價: 79300

18.小型狗狗最實穿的毛衣&玩具&雜貨:31款量身訂做的上衣、背心、洋裝、帽子、領圍和用品

作者:E&G CREATES  出版社:朱雀文化  出版日:2018/10/01

本書4大特色:量身訂做合身實穿!詳細說明如何依照愛犬的體型調整尺寸,完成獨特的衣服。新手也能安心編織!棒針、鉤針基本技巧以照片式教學,初學者學得快又扎實。看織圖操作最簡單!每款作品皆附詳細的織圖、做法,簡化步驟,降低複雜度。自由變化毛線顏色! 可隨意更換喜愛的顏色線製作,狗狗每天換新衣,擁有好心情。用毛線編織31款狗狗最愛的!秋冬必備暖暖衣+愛不釋手狗玩具+實用生活物品。本書是以小型室內犬為主角,

定價:320元   優惠價: 79253

19.不失敗甜點配方與實作關鍵Q&A:烘焙新手變達人,千錘百煉的必成功配方、20年實作Q&A精華

作者:王安琪  出版社:朱雀文化  出版日:2018/09/10

本書5大特色❶美味至上!每道甜點的配方都是精心設計。❷絕不失敗!作者20年烘焙實作分享必成功做法。❸降低失誤!以一問一答形式,說明13種麵糊、麵團操作的關鍵技巧。❹想做哪款自己選!每道甜點都標上難易度,可依程度選擇製作。❺同場加映!看圖學會「蛋糕抹面」、「擠花袋操作」,烘焙新手也能變達人。【內容簡介】王安琪老師20年烘焙路之精華綻現,收錄最美味的配方,和容易成功的做法。現今資訊發達的時代,想做甜點

定價:380元   優惠價: 9342

20.風靡全球的療癒系編織娃娃lalylala

作者:莉迪亞 ‧ 特雷澤爾  出版社:朱雀文化  出版日:2018/09/01

【本書特色】不容錯過此書的四大理由1.未上市即再版,全球最受歡迎的編織書。2.用毛線編織昆蟲從小到大的變化,是一本活的編織故事書。3.編織人最想得到的編織做法,每隻昆蟲都栩栩如生!4.編織新手或好手都適用,容易上手、輕鬆即可完成。【內容簡介】lalylala娃娃是網路上最多詢問織圖的鉤針作品,本書未上市即再版,是全球編織人最引頸企盼的鉤針書。這是充滿甜美氛圍的成人童話編織書,跟著故事裡小昆蟲們的成

定價:380元   優惠價: 79300