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3228筆商品,1/162頁

1.鈍頂螺旋藻多糖的分離純化、生物活性及其在肉製品保鮮中的應用(簡體書)

作者:羅愛國  出版社:海洋出版社  出版日:2020/11/01 裝訂:平裝

本書以鈍頂螺旋藻粉為原材料,對鈍頂螺旋藻多糖(APP)進行提取、純化及結構鑒定,獲取其含量、純度及糖苷鍵構型信息,考察了APP的抗氧化活性及對食品常見致病菌的抑菌性能。在此基礎上,通過將APP添加到中式豬肉香腸中,檢測香腸樣品在4℃冷藏期的理化特性、微生物菌落數和感官品質,明確了APP對豬肉香腸的保鮮作用,探討了其保鮮機理。最後,將APP與殼聚糖製成活性包裝膜(CAP-film),測定CAP-fi

定價:408元   優惠價: 87355

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2.2021潮汐表‧第3冊:臺灣海峽至北部灣(簡體書)

作者:國家海洋信息中心;鹿源 編著  出版社:海洋出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝

由國家海洋信息中心編制、海洋出版社有限公司出版的《潮汐表》,共6冊,分為中國沿岸3冊和世界大洋區域3冊。中國沿岸第1冊:鴨綠江口至長江口第2冊:長江口至台灣海峽第3冊:台灣海峽至北部灣世界大洋區域第4冊:太平洋及其鄰近海域第5冊:印度洋沿岸(含地中海)及歐洲水域第6冊:大西洋沿岸及非洲東海岸內 容包括三部分:第一部分是主港的每日逐時潮高和髙(低)潮潮時、潮高預報,或只刊載每日高(低)潮潮時、潮高預

定價:468元   優惠價: 75351

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3.亞馬孫粉紅河豚(簡體書)

作者:(美)賽‧蒙哥瑪麗  出版社:海洋出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

為解開鮮為人知的粉紅河豚身上的奧妙,蒙哥馬利冒險踏入神秘的亞馬孫河流域。在那裡,她發現這些古老的鯨目動物常常於清晨和黃昏出現在亞馬孫河裡,靈動地遊弋在洪泛森林的樹梢之間,宛如在表演精彩的水下芭蕾。粉紅河豚被當地人稱為“博托”,要解密這種奇妙的生物,還必須瞭解與它們共同生活在這片土地上的人們。因此,在本書中,我們“看”見作者輾轉于亞馬孫河各支流和河岸村落,一邊追蹤粉紅河豚,一邊同當地人交流,探聽有關

定價:359元   優惠價: 65233

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4.國際公海事務發展前沿(簡體書)

作者:鄭苗壯;劉岩  出版社:海洋出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

本書較為全面的梳理公海相關的國際海洋法律和政策,研究涉及公海事務的相關國際組織及國際進程的發展趨勢及其立場觀點,重點分析聯合國大會國家管轄範圍以外區域海洋生物多樣性國際協定談判涉及的劃區管理工具、現有的劃區管理工具、現有國際文書關於海洋遺傳資源的規定、公海的環境影響評價問題等。

定價:408元   優惠價: 75306

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5.海洋經濟法(簡體書)

作者:全永波  出版社:海洋出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

全隨著《公約》在各國的批准實施,各國對海洋的關注達到前所未有的程度,國際上對海洋的爭奪亦日趨激烈,一些沿海國家圍繞著島嶼歸屬、大陸架劃分和管轄海域等問題展開的鬥爭愈演愈烈,較多的國家以開發為手段在控制海域、在爭議海域進行實際的利益獲取。在這種形勢下,對國際國內海洋法律尤其是海洋經濟法律制度的研究與探索,完善國內海洋經濟立法已成為必要。書共十章。1~2章為基礎理論部分,主要介紹了海洋旅遊項目策劃基本

定價:294元   優惠價: 75221

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6.1982年《聯合國海洋法公約》評注(第一卷)(簡體書)

作者:(美)邁倫‧H.諾德奎斯特;呂文正;毛彬  出版社:海洋出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

本書詳細介紹了聯合國海洋法公約的生成,包括:海洋法事件大事記,第三次聯合國海洋法會議的程序性問題,第三次聯合國海洋法會議的協商過程,起草委員會的工作,聯合國大會關於海洋法的決議,聯合國海洋法公約,聯合國海洋法公約附件,第三次聯合國海洋法會議最後文件以及附件。

定價:888元   優惠價: 87773

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7.海洋數值預報基礎(簡體書)

作者:史劍;張文靜  出版社:海洋出版社  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

海洋數值預報是以過去和當前的海水狀態為初始狀態,通過數值求解描述海洋演變規律的海水運動方程組,並結合觀測和同化等手段預報未來海洋現象和狀態的一種重要方法。海洋數值預報是開展海洋防災減災、海上重要活動海洋環境保障的主要方式。通過本書的學習,能夠使讀者掌握海洋數值預報基礎理論知識和數值技術,熟悉常用海洋數值模式特點,初步具備解決海洋數值預報中常見問題的能力,為以後從事相關工作奠定必要基礎。

定價:576元   優惠價: 65374

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8.族群邊緣:“佘”漢邊界形成、發展與變遷的歷史(簡體書)

作者:李積慶  出版社:海洋出版社  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本書從族群邊界的理論角度,重新審視佘族形成、發展、變遷的歷史過程。在承認族群客觀歷史文化的同時,重點研究歷史上“他者”(主要是漢族)對“佘”的社會定義以及“自者”(主要為南方非漢族群)自我族群認同的過程,研究具有一定的創新性和現實意義。本書可作為民族文化研究者和相關專業的大專院校師生閱讀。

定價:540元   優惠價: 87470

庫存:1

9.閩台區域研究叢刊‧第十六輯(簡體書)

作者:福建師範大學閩台區域研究中心;吳巍巍 編著  出版社:海洋出版社  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝

本書系國家社科基金重大項目“日本藏涉閩涉台歷史檔案的收集、整理與研究”(16ZDA127)的階段性成果,為《閩台區域研究叢刊》的第16輯。本書收錄論文有“互動與創新:多維視野下的閩台文化研究”“日本藏涉閩涉台歷史檔案概介”“《臺灣文獻彙刊續編》的社會文化功能”“新編地方誌書與海疆史料的運用”等11編文章,對研究閩台關係提供思路和資料。本書可供歷史研究者參考閱讀。

定價:252元   優惠價: 75189

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10.新時代的映山紅烏蒙山扶貧連片特殊困難地區“駐村第一書記”脫貧攻堅掠影(簡體書)

作者:劉光富  出版社:海洋出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:平裝

為中國自然資源作協駐會作家劉光富同志深入烏蒙山地區體驗生活創作的一部關於脫貧攻堅的長篇報告文學。書稿共記錄了十二位駐村第一書記,用自己的聰明才智,幫助烏蒙山地區貧困村脫貧致富,將中央的脫貧攻堅戰略貫徹到基層,展現了我黨廣大黨員為人民謀福利的優秀品質。

定價:168元   優惠價: 87146

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11.海岸系統動力學(簡體書)

作者:(荷)喬布‧莊克斯  出版社:海洋出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

《海岸系統動力學》一書系統闡述了海岸水體運動與海岸地形地貌之間的動力相互作用機制及平衡過程,這些相互作用影響控制著整個海岸系統對外部動力環境改變和人類活動的響應。特別指出海岸地形地貌不只是被動地響應波浪和海流作用,海岸水體運動與海岸地貌之間存在非線性的相互作用關係,這種非線性反饋機制導致了海岸地形地貌演變的時空複雜性。從非線性反饋過的角度描述海岸動力作用機制,可以更好地理解認識海岸地貌演變與岸線變

定價:1734元   優惠價: 751301

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12.新時代中國海洋強國戰略研究(簡體書)

作者:金永明  出版社:海洋出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

本書為金永明研究員在上海市哲學社會科學規劃“研究闡釋黨的十九大精神”系列課題的成果基礎上結合新時代提出中國海洋強國戰略目標後,從海洋法視角研究與海洋強國戰略內容有關的部分成果集成。主要內容包括新時代中國海洋強國戰略的提出與發展、體系等內容,以及對新時代海洋強國戰略在推進實施過程中的法律思辨。以期望為推進海洋強國建設尤其是依法治海目標實現發揮作用。本書可供廣大讀者閱讀。

定價:348元   優惠價: 87303

庫存:1

13.海水工廠化高效養殖體系構建工程技術(修訂版)(簡體書)

作者:曲克明;杜守恩;崔正國  出版社:海洋出版社  出版日:2018/11/01 裝訂:平裝

我國海水工廠化養殖已初具規模,養殖設施水平不斷提高,養殖面積逐漸擴大,發展勢頭很好,全國各地出現了各具特色的工廠化養殖場。全國各地充分發揮自己的資源優勢,利用深井海水、地下熱水、電廠溫流水等開展各種類型的工廠化養殖,工廠化養殖已經成為我國大農業中的重要組成部分。目前水產養殖業現已出現了“五化”發展趨勢,即水產養殖機械化、養殖品種良種化、養殖管理自動化、養殖經營專業化、養殖產品服務社會化。現代生物工

定價:540元   優惠價: 87470

庫存:1

14.工廠化循環水健康養殖技術(簡體書)

作者:邵蓬  出版社:海洋出版社  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝

工廠化循環水養殖方式以其環境友好、節能、節水等優勢,逐步被人們所接受和越來越多的被應用到生產實踐中去。工廠化循環水養殖系統(RAS)可以提供可控的環境,系統的大小不受環境條件限制,可以控制養殖水產品的生長速度, 甚至可以預計產量。與傳統養殖方式相比,循環水養殖生產方式每單位產量的可以節約90~99%的水消耗和99%的土地佔用,並幾乎不污染環境。

定價:240元   優惠價: 87209

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15.南美白對蝦高效養成新技術與實例(修訂版)(簡體書)

作者:李生;朱旺明;周萌  出版社:海洋出版社  出版日:2018/08/01 裝訂:平裝

本書是作者近二十餘年來在生產和科研第一線從事對蝦養成研究的實踐經驗與體會,並結合國內外最新南美白對蝦養成理論和技術編著而成。內容包括南美白對蝦主要生物學特徵、對蝦池塘建造、養殖模式、飼料選擇、健康養成等全過程操作技術。可供廣大蝦農、有關大中專院校師生和水產工作者參考。

定價:240元   優惠價: 87209

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16.黃、渤海及東海常見大型海藻圖鑒(簡體書)

作者:劉濤  出版社:海洋出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:精裝

十一歲的女孩四月從好萊塢搬來和祖母一起生活,在這里,她第一次擁有了真正的同齡朋友。祖母居住的社區有一家神秘的古董店,正是在這家店背后的廢棄場院里,四月和朋友們展開了一場神秘的埃及游戲。這不僅僅是一場游戲,更是一場精心策劃的心智冒險。隨著想象力的全面開啟,后院的一切仿佛都活了起來,將他們帶進了真正的古埃及世界!然而,就在高潮戲碼即將上演時,社區里的一場兇殺案卻讓這一切戛然而止,幾個孩子開始密謀如何重

定價:480元   優惠價: 87418

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17.兩廣總督張人駿(簡體書)

作者:劉天昌  出版社:海洋出版社  出版日:2018/01/31 裝訂:平裝

《兩廣總督張人駿》是靠前外靠前部反映歷史人物張人駿生平事跡的傳記作品。作者截取了張人駿擔任兩廣總督時期的人生片段,通過素描的寫實手法,真實再現了張人駿收復東沙、兩勘西沙捍衛南海主權;驅逐英艦,收回西江緝捕權;澳門劃界,捍衛我國陸海權;掀起靠前次抵制日貨運動,維護我國海洋執法權;興辦香洲、榆林免稅商埠,發展東南沿海經濟;創建香港大學,培養國家棟梁之才的重大史實。

定價:468元   優惠價: 75351

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18.艦船用繩索實用教程(簡體書)

作者:郭建喜  出版社:海洋出版社  出版日:2017/12/01 裝訂:平裝

書主要介紹的鋼絲繩、纖維生及索具的分類、制造材料,型號規格、結構及性能特點,介紹了纜繩的潤滑、防老化、防銹蝕等日常維護操作,介紹了切割、插接、卷繞、系泊作業等正確使用技能,安全防護,從業資質考核等方面的內容。

定價:216元   優惠價: 87188

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19.黃海綠潮災害應急遙感監測與預測預警系統(簡體書)

作者:曹叢華  出版社:海洋出版社  出版日:2017/10/24 裝訂:平裝

本書基于GIS技術建立了集綠潮災害應急監測、信息提取與融合、數據收集與同化、應急預測預警及產品發布等功能于一體的綜合業務化平臺,並實現業務化運行。系統由“基于多源遙感手段的綠潮災害監測子系統”、“黃海綠潮災害應急預測預警子系統”和“黃海綠潮災害應急遙感監測和預測預警準自動化綜合業務化平臺”組成。本系統可服務于防災減災應急部門,為海上運動、水產養殖、濱海旅游、交通運輸和漁業生產等涉海活動和海洋管理提

定價:588元   優惠價: 87512

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20.羅氏沼蝦高效生態養殖新技術(簡體書)

作者:葉金明  出版社:海洋出版社  出版日:2017/03/01 裝訂:平裝

葉金明、張朝暉主編的這本《羅氏沼蝦高效生態養殖新技術》是全國農業職業技能培訓教材。全書共分七章,內容包括:羅氏沼蝦生物學習性、羅氏沼蝦人工繁殖、羅氏沼蝦幼蝦培育、羅氏沼蝦商品蝦養殖、羅氏沼蝦常見病害及其防治、羅氏沼蝦飼料、加工保鮮。主要供養殖業者參考。

定價:252元   優惠價: 75189

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