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1444筆商品,1/73頁

1.比稿囉!設計智囊團全員集合!:1 個文案、6 大主題、4 顆不同的設計腦。同樣的素材與文案,運用方式竟如此截然不同!

作者:株式會社Power Design  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/22 裝訂:平裝

廣納30項全方位主題.120 種詳解範例1 個文案、6 大主題、4 顆不同的設計腦比稿形式,多款設計排版,強力拓展靈活思維美食、美容、旅行、生活……各類商業設計的絕佳破題技術同樣的素材與文案,呈現出來的設計竟然如此截然不同!設計人好苦惱!與客戶開會時,業主猶豫不決卻又毫無頭緒……如果不提供多款選擇的話可不行!但版面與設計還能玩出什麼樣的花招呢?就算每一件作品都是「OK」的設計案,要如何從多款設計中

定價:580元   優惠價: 75435

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2.東京炸物名店酥炸珍饌精粹技法150:9位東京新料理職人炸物魂X150道新食感風味炸物

作者:柴田書店書籍編輯部  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/22 裝訂:平裝

居酒屋、拉麵店、迴轉壽司……但凡你想得到的日式料理店,其菜單上必然有日式炸物,廣受大家喜愛的炸蝦、炸雞和炸蔬菜,口感酥脆滋味濃郁,你想知道除此之外更多美味食材如何與麵衣做連接嗎?你想學會一手職人的道地油炸技巧嗎?不管是地上爬的還是水裡游的,動物或者植物,只要翻開本書,豐富菜色讓你天天換不完!◎油炸物的基本炸物,在日本又被稱為「揚げもの」,和台灣人熟悉的炸雞排、美式快餐裡的炸雞,甚至韓式炸物都不同,

定價:450元   優惠價: 75338

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2021線上國際書展-75折 春之饗宴書展,結帳再享95折

3.你的愛情不必太仙氣:最接地氣愛情心理學!別再說「感情隨緣」了,談情說愛視同作戰,本書獻給正在為愛情奮戰的男女!

作者:神岡真司  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/22 裝訂:平裝

有些仙子派的愛情主張是:「隨順緣份,願者上鈎。」然而,在步步驚心的愛情叢林裡,雖然不鼓勵腹黑心機,但也不能太清高純情,必要時學學戀愛詐欺師的手段,才能在愛情中如魚得水,順利長久!紮實的理論+實用的技巧,最強愛情50計,每一項都讓你驚嘆:如果早知道就好了!●為什麼戀愛和結婚也要懂心理學啊?在以前「媒妁之言」的年代,個人可以選擇的權利和範圍有限,大多是經由介紹,彼此條件差不多,就直接送做堆。至於雙方有

定價:320元   優惠價: 75240

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100種女子生態學 春之饗宴書展,結帳再享95折

4.運動營養師的兒童健身餐:每道菜熱量、蛋白質及各種營養素份量清晰,打造身強體健、頭腦聰穎的充沛生活。

作者:浮田浩明  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

你是否還記得你的孩提時代?每天在下課奔跑在操場上,酣暢淋漓地運動後,總感到飢腸轆轆,放課後必須背著沉重的書包,前往補習班或才藝班,吸收各種各樣新知識和技能,為了將來能成為菁英人才而奮鬥努力。在成長這條路上,你或許沒有計算過自己要為青春消耗多少熱量,但你一定忘不了家人朋友聚餐時,色香味佳的豐富菜色,還有他們熱鬧歡騰的笑顏‧「民以食為天」,吃飯不僅是在攝取必要的活力能量,也是修復心靈,為精神補給的寶貴

定價:350元   優惠價: 79277

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5.羊料理:羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割,世界各地135道食譜全收錄!

作者:柴田書店  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

世界各地135道食譜羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割全收錄.羊類料理大全從羊隻部位分割方法、羊肉處理技術,到烹調模式與羊肉煎烤方法的詳細步驟秘訣,展開您對羊肉料理的全新思維,結合職人工法的完美呈現。【世界135羊肉料理】北京料理內蒙古料理台灣料理貴州料理南寧料理新疆維吾爾料理法國料理義大利料理英國料理蘇格蘭料理蒙古料理印度料理阿富汗料理摩洛哥料理成吉思汗烤羊肉葡萄酒吧菜品日本酒吧菜品炙烤酒

定價:680元   優惠價: 79537

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6.明明很可愛!古生物圖鑑:可惜啊,遺憾啊,現在已經見不到了!走入史前時代一起認識地球的先祖們~

作者:土屋健-作;ACTOW-繪;芝原曉彥-監修  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

46億年前,我們所居住的銀河系發生一場大爆炸因為這場被稱為「大霹靂」的爆炸,改寫了整部宇宙史歷史上,地球可能不是第一個出現生命的星球但在地球上出現過的生命――我們萬物的「祖先」們你們都認識嗎?快來跟我一起揭密這些最強傳說級的史前生物找出你心中最推薦的NO.1!★可愛的繪圖風生物圖鑑,在竭力還原原樣的同時不會過度擬真,相當賞心悅目。★篇幅不長,種類很多,可以利用零碎時間補充知識,歡迎大人小孩一起閱讀

定價:350元   優惠價: 79277

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7.我來決定誰留下 誰慢走不送:冷眼網紅的人際溝通教科書,以獨到的見解,指點迷惘的你,一語驚醒22萬人!

作者:DJ AOI  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

不想被討厭,不想被排擠不想落單,害怕同儕壓力,最後變成膽小鬼!雖然與人相處很麻煩,但沒關係,22萬人Follow的網紅教你應對進退的眉角!●為什麼我們需要重視人際關係呢?身邊有沒有難相處的人?有沒有被孤立的寂寞感?溝通時像鬼打牆一樣,有理說不清? 莫名其妙惹來流言蜚語滿天飛;心地善良不等於人見人愛? 常聽人表示人際交往既痛苦又疲累。 如果期望能不費吹灰之力就搞定人際關係,也未免太會打如意算盤了。

定價:320元   優惠價: 75240

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100種女子生態學 春之饗宴書展,結帳再享95折

8.人氣烘焙坊起司蛋糕的壓箱絕學

作者:旭屋出版編輯部  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/02/01 裝訂:平裝

濃郁醇厚,口感綿密光聽就讓人感覺舌尖在跳躍最適合在優閒的午後,搭配一杯Espresso獨自享受30多款高顏值,超嚴選的名店起司蛋糕快來一起躋身上流吧!>>想知道人氣烘焙坊的爆熱秘訣嗎?那你一定不能錯過,十八款烘焙坊起司蛋糕,一口口濃郁滋味在口中融化,精緻擺盤,實作搭配詳細圖解步驟,手把手教你成為名店的核心技術。PÂTISSIER SHIMA@パティシエ・シマ『安茹白乳酪蛋糕的奶油醬是「自己體內的鮮

定價:450元   優惠價: 79356

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從書走進春天-春季書展 春之饗宴書展,結帳再享95折

9.水量X各式粉類鑄鐵鍋麵包:麵粉種類X組合比例X各式配料,混合嘗試不同粉類配方技術做成的高水量麵包。

作者:堀田誠  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/20 裝訂:平裝

使用了頂級麵粉和配料做成的高水量麵包。只需要快速攪拌,不用揉!不論是紮實口感的風味麵包、柔軟的吐司麵包、甚至口感濃郁的布里歐修麵包,都用一個鍋就能完成!何為品質優良的高水量麵包  高水量麵包的特徵是水量多,所以很難直接用手搓揉麵團。因為無法大力搓揉麵團形成麵筋,所以製作步驟以攪拌為主。  本書介紹三種優質的高水量麵包麵糰,並用不同的麵粉種類、麵粉組合以及內餡配料。有紮實的基本款麵包、柔軟的吐司麵包

定價:400元   優惠價: 75300

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10.怪談錄音帶檔案

作者:三津田信三  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/20 裝訂:平裝

在這個世界上有很多事情,或許不要硬是去揭開背後的真相會比較好。在毛骨悚然的奇異怪談中融入難以讓人壓抑好奇心的懸疑性,由名家•三津田信三所獻上的妖異「實話怪談」。將讓各位體會那進逼內心深處的恐怖戰慄。悄悄地滲透日常、現實與不可思議的界線趨近模糊的不安與詭異現象,才是最讓人們感到恐懼的存在。因為一本刊物的恐怖小說特輯邀稿,竟讓原本沉睡在過去記憶與檔案中的不安因子再次甦醒。在寫下由「死者遺言錄音帶」起始

定價:360元   優惠價: 75270

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11.銀座名店Mardi Gras 牛肉料理神髓技法:肉料理聖地‧肉之巨匠的和知流極上職人烹調聖典

作者:和知徹  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/20 裝訂:平裝

被讚譽為肉料理聖地的銀座Mardi Gras肉之巨匠和知徹將用他獨特的料理技巧為您顛覆一道道耳熟能詳的頂級菜色吃牛肉不僅是享受,更是生活品味提起肉料理,豬肉雞肉牛肉各有千秋。有人喜歡豬肉肥嫩軟爛,有人沉迷雞肉多汁爽口,牛肉,從三分到七分,從咖哩到漢堡,從家裡到餐廳,樣式多變,口感豐富,讓無數饕客與肉料理職人一生鍾情,中式美式日式義式,各地都少不了牛肉的特色烹調手法!【吃肉前要先了解肉】日本牛肉☞M

定價:580元   優惠價: 75435

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2021線上國際書展-75折

12.冠軍咖啡師的浪漫咖啡料理:前菜、醬汁、甜品,用Espresso做出精緻香醇特色饗宴

作者:橫山千尋  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:平裝

在義大利,Espresso早已成為「咖啡」的代名詞隨時隨地來一杯咖啡,如同喝水般自然簡單一杯Espresso飽含了義式的熱情與浪漫卻也難以擺脫苦澀和重咖啡因的負面聯想事實上,咖啡豆在深焙階段咖啡因已經揮發不少混合多種咖啡豆,馥郁香醇的氣味令人驚豔享受咖啡的樂趣不僅僅限於飲用「吃」咖啡更有獨特魅力想要了解義式濃縮咖啡想要將義式濃縮咖啡活用於食材中提點香氣,裝綴菜色翻開本書,打破料理與飲品的美味疆界>

定價:580元   優惠價: 75435

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13.「乙女の本棚」夜長姬與耳男:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

作者:坂口安吾-作;夜汽車-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:精裝

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世

定價:400元   優惠價: 75300

庫存:7
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14.「乙女の本棚」夢十夜:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

作者:夏目漱石-作;しきみ(樒)-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:精裝

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世

定價:400元   優惠價: 75300

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15.「乙女の本棚」貓町:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

作者:萩原朔太郎-作;しきみ-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:精裝

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世

定價:400元   優惠價: 75300

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16.「乙女の本棚:II」典藏壓紋書盒版:「少女的書架II」:瓶詰地獄/夜長姬與耳男/貓町/夢十夜(共四冊)

作者:夢野久作;坂口安吾;萩原朔太郎;夏目漱石  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:盒裝

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世

定價:1600元   優惠價: 731168

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春之饗宴書展,結帳再享95折

17.「乙女の本棚」瓶詰地獄:「文豪」與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合。不朽的經典文學,在此以嶄新風貌甦醒。

作者:夢野久作-作;ホノジロトヲジ-繪  出版社:瑞昇文化  出版日:2021/01/07 裝訂:精裝

掀起日本經典文學的嶄新品鑑方式風潮,廣獲創作者、書店從業人士、評論家與讀者熱烈注目的作品於2020年冬季,再次與諸位見面!你曾經閱讀過這些文豪的作品嗎?不朽的經典名作,在此以嶄新風貌復甦於詞藻交織成的篇章間,感受灌注在丹青的生命在彩繪營造出的世界裡,探尋蘊藏於文彩的情感由「文豪」經典作品與當代人氣「繪師」攜手的夢幻組合將引領諸位跨越時光流逝的隔閡,經由巧筆文字與絕美繪圖融合的精緻工法重新發掘由傳世

定價:400元   優惠價: 75300

庫存:8
2021線上國際書展-75折

18.雖然對未來很迷惘但沒關係:從找自己開始吧!

作者:長谷川朋美  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/12/07 裝訂:平裝

獻給困在迷途青春中徘徊不前的你/妳這是一本自我檢視的書籍,被時光推著向前的我們,是不是都忘了好好停下來看看自己,我們的成長、我們的蛻變,我們究竟從中變成了怎樣的人呢?不再追求讓他人接受的生活方式,選擇「讓自己接受的人生」!長大的時候所經歷的那些苦痛,青澀而炙熱的回憶,是被隨我們成長的最大動力。被時光推著向前的我們,是不是都忘了好好停下來看看自己,我們的成長、我們的蛻變,我們究竟從中變成了怎樣的人?

定價:320元   優惠價: 75240

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19.無蛋奶麵粉!第一次就烤出香綿生米麵包

作者:Leto史織  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/12/07 裝訂:平裝

生米煮成熟飯,這是我們從小到大的既定印象,辛苦的農夫們種植的珍貴米粒,真的只能一成不變嗎?紅橙黃綠黑,披薩蛋糕派,只要用果汁機輕鬆打,想變什麼就變什麼,這是一本讓你用個性的生米來妝點生活,生米烘焙的特色精緻食譜。那麼――今天的生米,要煮成熟飯還是烤成麵包呢?★生米麵包的優點① 簡單!只需要發酵1次絕大部分的麵包在烘烤之前都要經過2次發酵,不過生米麵包只需要發酵1次即可。發酵次數少,相對地製作時間也

定價:320元   優惠價: 75240

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20.狂熱糕點師的「乳化&攪拌」研究室:徹底講究「麵糊 / 麵團」的作法&驗證!想深入探索糕點製作的你必備!

作者:竹田薰  出版社:瑞昇文化  出版日:2020/11/27 裝訂:平裝

點心食譜 X 實驗驗證做甜點,也可以講求科學家的研究精神很多人教你怎麼做,但,有人替你剖析你的疑惑並且把多種實驗結果攤在你面前嗎?本書作者以菓痴狂的西點達人40年實作經驗繼《狂熱糕點師的洋菓子研究室》後繼續帶領你一步步探索,製作甜點的各種可能性! ▲為什麼需要驗證?一般人學做甜點,想必都是先拜譜為師,買幾本烘焙書,或者上youtube找甜點製作影片觀摩,一邊做筆記吧?然而在製作過程中,大

定價:480元   優惠價: 75360

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