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劉振鄉 (1)
台灣有機農業技術要覽策劃委員會 (1)
大泉一貫、本間正義、森川博之、山下一仁、八田達夫、青山浩子-著;21世紀政策研究所-編 (1)
江文章、鍾成沛、賴喜美、張永和、黃北辰、施明煌、蘇梅英、陳宏彰、陳裕星、施純光、鄭世政、蘇南雄、邱義源、李敏雄、施明智、蔡昭明、林麗雲 (1)
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財團法人豐年社 (1)
陳文德、蘇登照、劉彥彤、林訓仕、劉啟東、黃永芬、陳嘉昇、游添榮、張隆仁、黃子芸、廖宜倫、陳振義、謝清祥、王三太、王毓華、吳昭慧、陳國憲、羅文冠、葉永銘、姜金龍、黃涵靈、賴永昌、張勝智、廖文偉、黃祥益、戴順發、龔財立 (1)
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23筆商品,1/2頁

1.AGRI鄉間小路

出版社:豐年社  出版日:2021/09/01 裝訂:平裝

※請確定您所選購之期刊正確無誤,本期為2021年09月號 Vol.47 No.09※※雜誌到貨日期不一,請於下單時在備註欄填上您欲購買之期號(過期雜誌恕不接受訂購)※※本期號上架時間至2021/10/01※■來去海港邊離開都市一路疾駛,直到空氣中聞得到海風的味道,朝思暮想的海港,終於近在眼前!說到港口,浮現在你腦海的,是貨船郵輪日夜進出的商業大港,還是被大啖魚鮮的饕客擠得水洩不通的海味漁港?你可能

定價:148元  

庫存:2

2.新編臺灣雜糧作物(二):雜糧作物の機能性成分與加工利用

作者:江文章;鍾成沛;賴喜美;張永和;黃北辰;施明煌;蘇梅英;陳宏彰;陳裕星;施純光;鄭世政;蘇南雄;邱義源;李敏雄;施明智;蔡昭明;林麗雲  出版社:豐年社  出版日:2020/12/30 裝訂:軟精

雜糧的定義相當廣泛,即指主食外的糧食、雜食或相關作物,自過去至今之時空環境、產業組成、市場結構或消費者需求等層面變化,雜糧之利用早已跨足生質燃料、生醫產品及化工材料等領域,是人類生活中重要的資源。 雜糧作物的相關產品大致可區分為直接食用產品或是半成品,因雜糧食物可提供人體碳水化合物、蛋白質及脂質等基本營養素,因此屬於基本、普遍且安全之產品,在傳統食品加工時也有許多形態、顏色、外觀、口感等多樣化之特

定價:420元   優惠價: 79332

庫存:2
2021大專院校開學書展

3.新編台灣雜糧作物(一):雜糧作物の特性

作者:陳文德;蘇登照;劉彥彤;林訓仕;劉啟東;黃永芬;陳嘉昇;游添榮;張隆仁;黃子芸;廖宜倫;陳振義;謝清祥;王三太;王毓華;吳昭慧;陳國憲;羅文冠;葉永銘;姜金龍;黃涵靈;賴永昌;張勝智;廖文偉;黃祥益;戴順發;龔財立  出版社:豐年社  出版日:2020/12/30 裝訂:軟精

糧食是以促進人類的健康與活力為目的,提供人體營養與能量的主要來源。雜糧屬於廣義的糧食,其產銷、供應一向為各國關注的課題。國內隨著經濟發展,食米消費量降低,政府在1978 年開始推動稻田轉作,在轉作過程中,對於玉米、大豆、高粱這三種需求大宗的雜糧實施保價收購,以獎勵生產;其他地區性雜糧,如小米、薏苡、落花生、紅豆、綠豆、胡麻以及食用甘藷等,則納入稻田轉作獎勵的種類。政府雖然在政策上鼓勵雜糧生產,但國

定價:640元   優惠價: 79506

庫存:2
2021大專院校開學書展

4.2025農業關鍵字

作者:大泉一貫;本間正義;森川博之;山下一仁;八田達夫;青山浩子-著;21世紀政策研究所-編  出版社:豐年社  出版日:2019/06/20 裝訂:平裝

本書是日本經濟團體聯合會(經團聯)旗下的公共政策智庫――21世紀政策研究所主導的研究會「開創新型態農產業」的研究成果結晶。學者群將原本的報告的內容加以修正增補,再由講談社的現代新書系列出版成書。書中具體且翔實地探討了5年甚至10年後的日本農業樣貌。 長期仰賴農政單位、農協主導的日本農業,目前正逐漸脫胎換骨,農企業也陸續地在日本各地出現。研究會除了走訪日本國內各地實際發展「新型態農業」的農企業,實際

定價:400元   優惠價: 9360

缺貨無法訂購

5.思維決定出路:小鎮CEO的添農八部轉型學

作者:豐年社  出版社:豐年社  出版日:2018/11/09 裝訂:平裝

帶著百年老店開快車的老司機本書記錄了斗南鎮農會農會總幹事張有擇,將一個百年農會組織轉向現代化農企業的過程。一個有百年歷史的農業組織也可以與新穎的現代化企業管理思維在一起,管理的奇蹟變革,不只發生在新穎的金融業、科技業或者製造業,也一樣可以出現在原本傳統保守的百年老店。 一開始由農人的類合作社組織起家,從日治時代的他里霧信用組合開始,經歷了土地改革、農業改革、進入WTO。進入瞬變的21世紀,斗南鎮農

定價:360元   優惠價: 9324

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

6.鄉間小路 月刊(一年份)

出版社:豐年社 

定價:1650元   優惠價: 951568

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

7.紅龍果栽培一本通:品種‧管理‧採收‧通路全方位報到!

作者:財團法人豐年社  出版社:豐年社  出版日:2018/06/06 裝訂:平裝

本書為市面上第一本討論紅龍果栽植的專書,為了讓讀者能全面認識紅龍果栽植技術,本書建構了紅龍果的栽植知識系統,內容從基本的紅龍果風土特性談起,全盤介紹目前臺灣的火龍果品種以及其不同的栽種特性。紅龍果具有產量大、易栽植、具有外銷潛力的特點,而其本身的高營養價值,也被日益注重飲食健康的國人所重視,儼然成為臺灣水果市場上的明星作物,栽種面積也愈來愈大。本書建構紅龍果栽植的知識系統,一開始先由紅龍果的風土習

定價:360元   優惠價: 9324

再版中無法訂購

8.台灣有機農業技術要覽(二冊)

作者:台灣有機農業技術要覽策劃委員會  出版社:豐年社  出版日:2011/05/01

有機農業係遵守自然資源循環永續利用原則,不使用合成化學物質,強調水土資源保育與生態平衡之管理系統,生產自然安全之農產品。有機農業為具有生產、生活及生態三生特性之產業,除了提供消費者健康與安全的農產品外,且可維護環境與生態。 台灣位居亞熱帶,高溫多濕,農作物易受病蟲害侵襲,土壤肥力不易維持,且農民耕地面積狹小,易遭受鄰近農田污染,與溫帶地區如日本、美國、加拿大及歐洲國家等比較,發展有機農業的困難度

定價:3500元  

絕版無法訂購

9.台灣農家全書(植物保護專輯)

出版社:豐年社  裝訂:精裝

定價:800元   優惠價: 95760

再版中無法訂購

10.專業栽培蔬菜30種 E006

作者:豐年社  出版社:豐年社 

定價:205元   優惠價: 95195

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11.豆類蔬菜

作者:豐年社  出版社:豐年社  裝訂:精裝

定價:210元   優惠價: 95200

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12.豆類蔬菜

作者:豐年社  出版社:豐年社 

定價:210元   優惠價: 95200

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13.瓜類栽培

作者:豐年社  出版社:豐年社 

定價:190元   優惠價: 95181

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14.果樹產期調節

作者:豐年社  出版社:豐年社  裝訂:精裝

定價:240元   優惠價: 95228

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15.經濟果樹(下)

作者:豐年社  出版社:豐年社  裝訂:精裝

定價:250元   優惠價: 95238

再版中無法訂購

16.植物荷爾蒙之功效與應用

作者:諶克終  出版社:豐年社 

定價:285元   優惠價: 95271

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17.鵪鶉飼養

作者:黃暉煌  出版社:豐年社 

定價:65元  

再版中無法訂購

18.台灣的海水觀賞魚

作者:劉振鄉  出版社:豐年社  裝訂:精裝

定價:300元   優惠價: 95285

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19.蔬菜加工 E009

作者:豐年社  出版社:豐年社 

定價:120元   優惠價: 95114

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20.台灣蔬菜彩色圖說

作者:黃涵  出版社:豐年社  裝訂:精裝

定價:800元   優惠價: 95760

絕版無法訂購