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巫文隆、蔡萬生 (1)

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農委會水試所 (125)

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125筆商品,1/7頁

1.中草藥在魚類養殖的應用

作者:郭錦朱  出版社:農委會水試所  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

2007年國內大蒜盛產,農委會為照顧蒜農生計紓緩蒜價崩跌,積極推動大蒜多元應用,本所於是開始大蒜、薑黃、大黃、黃連、黃芩等中草藥在魚類養殖之應用研究。本刊將本所研發成果及彙整各國研究人員在Aquaculture等學術期刊發表關於中草藥促進養殖魚類提升免疫力、抗病力、促進成長、提高血液攜氧能力等相關論文之研究概況,並將41種中草藥在個別養殖魚種的應用方法做概要性的介紹,供養殖業者參考以提升養殖魚類的

定價:100元   優惠價: 8585

庫存:2
政府出版品-大地濃情

2.鰻魚資源與放流之研究

作者:楊順德  出版社:農委會水試所  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

臺灣養殖鰻魚時至今日,由於人工繁殖技術尚未進展到可實際量產階段,鰻魚養殖所需種苗仍全賴天然捕獲,且近幾年資源量的下降態勢愈發明顯,導致苗價居高不下。本所有鑑於此,乃爭取提列「鰻魚繁養殖、資源調查及多元利用研究」四年的計畫,對鰻魚做多層面和深廣度的研究探討,本刊即為彙整該計畫中有關鰻苗資源調查、生物學分類檢定、漁具漁法、鰻魚增殖放流與評估等研究成果。雖然從資源長期監測和管理的觀點來看,四年的研究結果

定價:240元   優惠價: 85204

庫存:3
政府出版品-大地濃情

3.水產研究第27卷第1期(108/06)

出版社:農委會水試所  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

定價:60元  

庫存:1

4.文蛤科學化養殖

作者:朱惠真-;秦宗顯;劉秉忠-主編  出版社:農委會水試所  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本所為落實文蛤科學化養殖管理的產業應用,請參與文蛤科學化養殖研究團隊的專家學者,將輔導成果透過簡淺易懂的文字撰寫「文蛤科學化養殖」特刊一書,特刊內容涵蓋文蛤之分類、分布及形態構造、生理學、種苗生產、養...

定價:250元   優惠價: 85213

庫存:2

5.石斑魚繁養殖技術與管理

作者:朱永桐等  出版社:農委會水試所  出版日:2017/12/01 裝訂:平裝

本所投入石斑魚相關研究多年,已累積許多可資應用的成果與經驗,為落實提供業界參考應用,彙集成「石斑魚繁養殖技術與管理」一書出版,內容包括健康種魚培育、優質受精卵生產、初期餌料生物培養、寸苗生產、中間育成、人工配合飼料開發、雞卵黃抗體及疫苗應用、養殖管理與生物防疫策略及感測聯網之模組系統的開發等,期望透過關鍵技術的確立,能有助於提高單位產能、養成品質與經營效益,並強化我國石斑魚養殖產業的體質與競爭力,

定價:200元   優惠價: 85170

庫存:2
政府出版品-大地濃情

6.白蝦106

作者:陳富美;陳玉萍;陳鏗元;何源興  出版社:農委會水試所  出版日:2017/11/01 裝訂:平裝

臺灣的白蝦目前多以活蝦方式販售,冷凍或調理產品仍屬少見。為增加白蝦料理方式的多樣化,本所特別邀請國立臺東專科學校食品科技科江啟銘教授及餐旅管理科洪維澤副教授,共同開發色、香、味俱全的106道蝦料理。

定價:180元   優惠價: 85153

庫存:4
政府出版品-大地濃情

7.養殖水耕:魚菜共生

作者:黃德威;薛守志;劉于溶;楊順德  出版社:農委會水試所  出版日:2017/10/01

本所淡水繁養殖研究中心著手養殖水耕相關研究已有多年,本技術手冊乃整理以往研發成果和最新文獻資料,彙編成冊供社會大眾參考,內容涵蓋養殖水耕的系統介紹、養殖物種、水質管理、飼料營養、作物種類、系統管理及病害防治等,藉此推廣服務廣大的民眾,達到友善環境循環再利用的目標,不僅在生產面可計畫性生產及兼顧環保,更可生產無用藥之安全食材。

定價:100元   優惠價: 8585

庫存:3
政府出版品-年度好書

8.象牙鳳螺的種苗生產

作者:陳東本;黃丁士;林金榮  出版社:農委會水試所  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝

本所自2004年起進行象牙鳳螺人工繁養殖研究,包括種螺蒐集培育、配對產卵、產卵行為觀察、卵鞘收集孵化、胚胎發育及仔稚螺形態變化觀察、餌料生物培養與應用、幼苗培育及高密度養殖等技術。本所將其研發成果及技術彙整為種苗生產技術手冊,期能成為漁民朋友投入此新興養殖產業最實用的參考資料,以進一步加速我國象牙鳳螺養殖產業的蓬勃發展,同時也有助於其野外族群的保育與延續。

定價:100元   優惠價: 8585

庫存:2
政府出版品-大地濃情

9.庫達海馬的種苗生產:水產試驗所技術手冊07

作者:許鐘鋼;陳岳川;劉素華;林金榮  出版社:農委會水試所  出版日:2015/09/01 裝訂:平裝

臺灣號稱水產養殖王國,成功開發的養殖物種不勝枚舉,近來也頻有業者探詢海馬繁養殖之相關技術。因此本所特將歷年之研發成果彙整成本技術手冊,以提供水產業界參考利用。主要目的除了為漁民創造利潤外,更希望能疏解野生海馬的漁獲壓力,進而開創帶動水產養殖、觀賞生物產業發展,又能兼顧生態保育的三贏新局。

定價:100元   優惠價: 8585

庫存:2

10.臺灣海水養殖魚介類圖說Marine Aquaculture Species in Taiwan 增訂版(中英對照)

作者:陳世欽;葉信利;蔡萬生;蘇惠美;何源興;城振誠;徐雅各  出版社:農委會水試所  出版日:2014/12/01 裝訂:平裝

為推廣之便,本所收錄臺灣重要海水養殖種類,以精美的圖片配合簡單的說明彙集成冊,於2011年發行第一版,出版後,頗受民眾好評。今鑑於養殖種類與產量等諸多資訊已有更迭,特於再版之際,增修相關內容,共計收錄臺灣海水養殖種類:食用魚類22科57種、甲殼類3科9種、貝類8科12種,藻類7科10種、無脊椎1科1種及觀賞魚類6科20種,期能讓民眾對海水養殖產業現階段的發展與種類的多樣性有更為即時與深入的瞭解。

定價:220元   優惠價: 85187

庫存:2

11.新訂水產資源解析學

作者:田中榮次 原著;郭慶老 譯  出版社:農委會水試所  出版日:2013/10/01

水產資源與森林資源一樣,若能妥善利用,是一種可以半永續性的生物資源。為什麼?因為其具有自已留下子孫、能再生產的特性。就此點而言,與一經採掘就只有減少一途的礦物資源,在性質上是迥然不同的。那麼,何時、何處、何物、何量、何法才最為適當呢?對此課題,應用水產資源解析學的理論,就可利用生物學之資訊,提供數值的基礎。本書是水產資源解析學的入門,除了充分敘述基本概念外,主要著重水產資源解析學中有關統計及電腦的

定價:300元   優惠價: 85255

庫存:2
政府出版品-大地濃情

12.2019年臺灣周邊海域漁場環境監測航次報告

作者:曾振德  出版社:農委會水試所  出版日:2020/07/01

水試所航次報告

定價:255元   優惠價: 85217

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

13.水產試驗所2019年年報

作者:行政院農業委員會水產試驗所  出版社:農委會水試所  出版日:2020/06/01

水產試驗所過去一年來,除了積極強化沿近海漁業資源的調查與管理、重要水產生物的繁養殖技術及餌飼料研發、養殖系統的精進與改良、魚蝦貝類的病害防治與免疫研究、水產品加工與保鮮技術的提昇外,並加強推動離岸風機潛力場域之漁業資源調查、人工海藻牧場造成,結合太陽光電與養殖生產,建立綠能養殖新產業模式,導入資通訊技術,研發水產養殖省工節能監控系統及聯網智能化感控系統,以牡蠣殼、藻渣等水產加工副產物為原料,開發多

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

14.旬魚

作者:嚴國維;潘佳怡;王友慈;莊世昌;陳瑞谷;陳均龍;張可揚;蕭聖代;李純慧;吳允暉;金建邦;戴靖萱;葉欣柔  出版社:農委會水試所  出版日:2019/12/05

臺灣周邊漁場之漁業資源豐度及生物多樣性,使漁民可以安居樂業的經營漁業,也在不同地區產出獨特的魚名。當漁民可大量捕獲某魚種時,表示該魚種的洄游季節已經到來,這種閩南語所謂「對時」,也是品嚐海鮮最美味的時期。本刊以旬魚概念出發,透過知魚、識魚方式引領讀者於正確的「時間」及「地點」選擇「美味」及「資源無虞」的食用魚種,讓我國海鮮文化與漁業永續接軌,也讓海洋漁業資源生生不息。

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

15.水產試驗所2018年年報

作者:許晉榮  出版社:農委會水試所  出版日:2019/06/01

水產試驗所過去一年來,除長期監測臺灣周邊海域漁場環境資源外,亦進行各類具市場發展潛力的經濟魚種研發、保育水產生物及種原保存,建構電子通訊環境監控系統智慧養殖模廠、研發物聯網養殖管理軟硬體設施平台,推行離岸風機牧場、養殖與綠能共構、太陽能光電養殖模式,水產資源循環再利用、機能性素材開發等。策劃文蛤、小眼花簾蛤、硨磲蛤、鞍帶石斑、遠海梭子蟹、萊氏擬烏賊等放流復育臺灣周邊海域。此外,本所開辦9個農民學院

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

16.熱帶性異種鰻養殖

作者:林天生  出版社:農委會水試所  出版日:2019/04/05 裝訂:平裝

鱸鰻、太平洋雙色鰻、雙色鰻養殖為臺灣新興產業,但由於該些種類與溫帶性日本鰻之生理生態習性不同,沿用原有養殖模式之幼苗期育成率普遍不佳。水產試驗所近年來投入此三種熱帶性異種鰻相關研究,迄今已累積相當的成果與經驗可供業界參考應用,因此特將其彙集成「熱帶性異種鰻養殖」一書出版,內容涵蓋該三種鰻魚的相關資訊,期望透過各項關鍵技術的確立,能有助於改善鰻苗育成率、提高單位產能、養成品質與經濟效益,強化臺灣鰻業

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

17.世紀風華 海水繁養殖研究中心百年紀念特刊

作者:王俊堯-;葉信利-主編  出版社:農委會水試所  出版日:2018/12/01

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

18.校園優鱻(水產試驗所技術手冊12)

作者:高淑雲;葉念慈;蘇憲芳;蔡慧君  出版社:農委會水試所  出版日:2018/10/01

定價:100元   優惠價: 8585

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

19.2017年臺灣周邊海域漁場環境監測航次報告

出版社:農委會水試所  出版日:2018/07/01 裝訂:平裝

定價:200元   優惠價: 85170

無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)

20.2016年臺灣周邊海域漁場環境監測航次報告

作者:曾振德  出版社:農委會水試所  出版日:2018/07/01

長期海洋環境觀測是一個持續進行的過程,也是一連串的挑戰。本所自2003年起執行「臺灣周邊海域漁場環境監測計畫」,運用「水試一號」與「水試二號」試驗船及其配備的各項科儀設備,克服一切險阻於周邊海域大範圍蒐集海域溫鹽、營養鹽、葉綠素甲、基礎生產力及浮游動物等漁場環境資訊,迄今未曾間斷。本專刊記載彙錄同仁們辛苦工作的結晶,衷心希冀藉由本專刊之發行,將調查成果作為學術應用、漁業管理與接軌國際之橋梁,為我國

定價:200元   優惠價: 85170

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