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5536筆商品,1/277頁

1.哇!烘焙的教科書(簡體書)

作者:(日)椎名真知子  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2019/05/31 裝訂:平裝

本書以“麵糊”為主題,介紹用各式麵糊製作的30款美味甜點。每一種麵糊都有各自的特色,與它希望呈現出的面貌,是該蓬鬆還是酥脆、扎實還是柔軟?麵糊是甜點的骨架,賦與甜點不同的深度與輪廓。做出完美的麵糊,就成功了一半!本書特色以動畫般的連續圖片詳盡講解步驟!為了讓一般人在家也能做出甜點名店般的美味,老師竭盡腦汁的傾心之作!這些食譜都經過甜點教室學員們的實際驗證,新手也決不會失敗!不會再跟你說“適當”!幾

定價:210元   優惠價: 79166

庫存:3

2.衍紙(簡體書)

作者:(英)伊麗莎白‧摩德  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝

在本書中有20個美麗時尚的衍紙設計項目。伊麗莎白·摩德(Elizabeth Moad)為您提供簡單的分步技巧,向您展示如何為家人和朋友製作漂亮的卡片,禮品盒,標簽和壁畫。書中的衍紙均為現代主題,充滿活力的文章和時髦的框架可以用來將這種古代工藝轉變成吸引所有年齡段的當代設計。伊麗莎白使用將圖案和顏色組合等元素作為起點,然後將其轉化為令人興奮的想法。

定價:192元   優惠價: 79152

庫存:2

3.圍棋基礎死活訓練習題集(簡體書)

作者:宋建文  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝

本書面向初學圍棋、級位水平的讀者群,厘清死活問題的思考方法,以求迅速提高初學者的死活能力。結合此思路,全書從4個方面展開,層層推進,逐步提高:首先,闡釋原理,夯實死活基礎;其次,總結活棋技術,滿足實戰基本需要;再次,研討殺棋基本技術,提高取勝能力;最後,強化練習,將理論轉化為能力。結合之前3個方面的內容,有針對性地整理和收錄了504道死活綜合練習題,涵蓋了基礎死活、活棋和殺棋的全部內容。

定價:180元   優惠價: 87157

庫存:8

4.哇!麵團‧麵糊教科書(簡體書)

作者:(日)山崎正也  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2019/03/01 裝訂:平裝

千變萬化、無遠弗屆的糕點世界,  看似令人眼花撩亂,  其實只要掌握基本原則,再從中加以變化,  就能用自己的力量創造出無數種類的美味糕點  本書從糕點的原料深入剖析,  著重於製作麵糊/麵團時必不可少的、糕點材料界的四大天王——蛋、砂糖、麵粉、奶油。  “蛋”:製作麵糊/麵團時不可欠缺的材料,具有熱凝固性、起泡性、乳化性  “砂糖”:除添加甜味外,還能烤出濕潤的質地、增添烤色、防止澱粉老化

定價:288元   優惠價: 87251

庫存:5

5.100種創意搞定手繪POP(簡體書)

作者:簡仁吉  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2019/02/01 裝訂:平裝

本書由手繪POP界大師級人物簡仁吉根據多年來的教學和培訓經驗整理、繪製、編著而成。全書一共包含六個部分。第一部分介紹畫POP海報的準備工作,對POP海報的基本要素和常用的書寫工具進行了詳細的解說;第二部分介紹POP海報的創意字體,包括基礎的運筆,POP正體字、個性字及軟筆字等多種變化字體;第三部分是關於POP海報的創意插圖,對插圖的表現形式和色彩進行解讀,並列舉動物、人物、綜合等插圖創意;第四部分

定價:348元   優惠價: 87303

庫存:3

6.食譜書中絕不會告訴你的烘焙蛋糕的奧秘(簡體書)

作者:(日)相原一吉  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2019/01/01 裝訂:軟精

本書為暢銷書你不懂蛋糕的姊妹篇,“西點烘焙的困惑?”大揭秘!!“烘焙效果不夠蓬鬆”“膨脹效果不夠理想”為什麼按照食譜操作,仍然後失敗?為什麼我的糕點和照片中不一樣?為什麼我的烘焙效果不夠理想?事到如今無從開口的簡單問題,都在此答疑解惑。零失敗的成功秘訣,究竟是什麼?在此,你的疑惑都能得到解答。你是否有過完全按照食譜操作——細膩地攪拌、精心地烘焙——但卻仍然失敗的經歷?通過閱讀本書,您可以瞭解到自己

定價:239元   優惠價: 79189

庫存:2

7.智慧馬拉松(簡體書)

作者:(英)約翰‧布魯爾  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

本書全面概述了許多不同的領域,即如果希望成功完成馬拉松比賽所需的必要條件,同時展示了科學的進步是如何應用於馬拉松的備戰和比賽的。本書每一部分中還試圖揭示馬拉松比賽中的許多誤區,並說明在完成馬拉松比賽這一壯舉的過程中,怎樣正確運用科學的方法來訓練、備戰以及進行馬拉松比賽,從而使這26.2英里更具可控性且更容易成功。

定價:480元   優惠價: 87418

庫存:3

8.重塑跑步計劃:提升跑步的穩定性、力量和速度(簡體書)

作者:(美)傑伊‧迪卡瑞  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/12/01 裝訂:平裝

美國領先的耐力運動物理治療師和跑步教練傑伊•迪卡瑞為跑步者制定了一個更強壯、更快、更能抵禦傷害的跑步計劃。Dicharry將先進的生物力學研究提煉成簡單的訓練,任何跑步者都可以進入他們現有的訓練計劃,並在大約三周內開始看到效果。

定價:468元   優惠價: 87407

庫存:5

9.傳世詠春拳內功小念頭(簡體書)

作者:舒建臣  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/11/27 裝訂:平裝

詠春拳,早年流傳於廣東、廣西、福建各地。據傳此拳初為嚴詠春所創,故名“詠春拳”,亦有以嚴氏命名詠春。年長前輩亦稱之為“盲拳”或“歸家拳”。手法有擒拿及穴位攻打,快速狠毒;腳法有生死踢法以及摔跌打法,所以不輕易傳授及顯露於人前。但在今天,詠春拳雖受各方面影響卻是流傳範圍廣的中華武術拳種,並在海內外得到快速發展。詠春拳在發展過程中受到民間其他流派武技的薰陶和影響,以人體結構、關節活動及人體力學開始研究

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:1

10.攝影基礎教程(簡體書)

作者:王傳東  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/11/08 裝訂:平裝

本書是教育部“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材。本書內容包含攝影概述、攝影術的誕生與發展、攝影應用與風格流派、攝影原理與技術、 照相機和鏡頭、攝影曝光、黑白攝影、彩色攝影、攝影通用的主要附件、攝影藝術與觀察、攝影家的基本素質、攝影創作的技能、數字攝影與圖像處理,以及精彩作品賞析等內容。適合於攝影專業、藝術設計以及其他攝影基礎課程教學使用,也可以作為業餘愛好者的入門讀物。

定價:348元   優惠價: 87303

庫存:2

11.時裝插畫表現技法(簡體書)

作者:(英)羅賓‧尼爾德  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/11/08 裝訂:平裝

《時裝插畫表現技法》,無論你是想勾勒出自己的設計構思,還是作為時裝設計師想找出表現插畫的方法,本書將會指導你提升繪畫技法,同時增強繪畫能力。 享譽國際的時裝插畫師羅賓?尼爾德精湛的繪畫技法結合詳實專業的文字講解,循序漸進地教授如何描繪人體、時裝和布藝材質,同時將無與倫比的洞察力融入時裝世界。這本風格鮮明,極富實踐價值的嚮導性圖書將指導愛好時裝插畫的廣大讀者提升插畫表現技法,並形成屬￿自己的、獨特的

定價:348元   優惠價: 87303

庫存:1

12.銀齡之春:養老建築設計(簡體書)

作者:(美)馬克‧蒂爾頓  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/09/26 裝訂:精裝

面對人口老齡化這一全球現象,不同國家及地區相繼推出一系列的規範與措施。與此同時,老年建築規劃設計同樣備受關注,在具體的設計規劃過程中,不僅要遵循相關規範,更需要充分考慮到更為人性化的適合老年人生活的特殊需求。在這一大背景下,世界各地相繼建成了許多設施一流、服務監管一流的老年人建築,不僅提升了這一領域的科學性,更為未來積累了寶貴的建設經驗。本書共收錄26個案例,總結了美國、歐洲及亞洲部分國家的養老模

定價:1728元   優惠價: 871503

庫存:1

13.圍棋死活周周練:從10級到5級(簡體書)

作者:張傑  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:平裝

《圍棋死活周周練——從10級到5級》是“圍棋死活周周練”系列書中的第二本,專門針對從10級到5級階段的學生設計,內容涵蓋了擴大眼位、三眼兩做、吃接不歸、占據要點等技巧的習題練習。內容安排循序漸進,由淺入深,通俗易懂,實用性強。《圍棋死活周周練》是圍棋手筋專項訓練叢書的一個組成部分,圍棋手筋專項訓練叢書分為手筋、死活、官子三個大的系列,每個系列又按不同的級別分為五個分冊。

定價:150元   優惠價: 87131

庫存:1

14.圍棋死活周周練:從5級到1級(簡體書)

作者:張傑  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:平裝

《圍棋死活周周練——從5級到1級》是“圍棋死活周周練”系列書中的第三本,專門針對從5級到1級階段的學生設計,內容涵蓋了利用先手、擴大眼位、脹死牛、吃子做活、占據要點、倒脫靴、雙活等技能練習,內容安排由淺入深實用性強,可用于學生課堂訓練及課后練習。《圍棋死活周周練》是圍棋手筋專項訓練叢書的一個組成部分,圍棋手筋專項訓練叢書分為手筋、死活、官子三個大的系列,每個系列又按不同的級別分為五個分冊。

定價:150元   優惠價: 87131

庫存:1

15.交互式包裝設計(簡體書)

作者:彭沖  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:精裝

本書以文圖結合的形式,詳細的為讀者介紹什麼是交互式包裝設計,它的分類、作用、產生的背景及其設計原則、設計要素、如何構建交互關系,以及新技術、新材料在交互式包裝中的應用。大量設計案例中有具體的交互原理分析,方便讀者領會和理解交互式包裝設計,進而舉一反三設計出能夠觸動用戶的交互式包裝設計作品。

定價:948元   優惠價: 87825

庫存:1

16.全國象棋個人賽精彩對局解析2016(簡體書)

作者:陳啟明;周軍;李嵩瑞  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:平裝

這本書分兩個部分,*部分為乙組對局精選,共選擇了20則對局;第二部分為甲對局精選,共選擇了78局,共98則對局,基本上把每局棋勝負的關鍵、好棋、劣著、敗著、妙手巧著都作了較為詳盡的點評。誠然,*的高手有很多東西值得我們去學習,但是競技場上難免會有疏漏的之處,作者把這些內容挑出來,詳細地解析給廣大讀者,希望讀者在閱讀本書時,按照書中點評的著法去思考,去對弈,這樣,就起到站在巨人肩的功效,相信會事半功

定價:240元   優惠價: 87209

庫存:1

17.產品設計手繪表現(簡體書)

作者:單軍軍  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/06/01 裝訂:精裝

本書介紹了專業的馬克筆產品手繪表現技法,內容主要涉及馬克筆產品手繪表現基礎技法,如線、面、體,以及縮略草圖和字體與箭頭的表現,同時介紹了常用的馬克筆品牌及搭配使用方法。本書涵蓋不同主題產品的表現過程和表現重點,如車頭標、瓶子、鹽和胡椒調料罐、MP3播放器、電動剃須刀、數碼相機、手機、攝像機、鞋、收音機、汽車等極具代表性的產品。在介紹手繪表現過程的同時也結合了PS渲染技法的介紹,具有很強的借鑒價值和

定價:768元   優惠價: 87668

庫存:2

18.少兒學圍棋:中級篇(簡體書)

作者:李智  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝

從零開始,逐級深入,快速提高棋力。注重興趣和實戰能力培養,有效擴展棋手的思維空間。習題實用性強,對圍棋的常規實戰,有一個清晰的了解和應對策略,較快掌握對策和技巧,提高棋力,享受圍棋帶來的樂趣。習題量大,技術含量高,包含了大量實戰對局中常見棋型,反復做題,熟練掌握,圍棋水平定能飛速進步。圍棋,是智能的階梯。本書采用系統習,循序漸進的方式,有效培養少兒棋手的注意力、想象力、創造力,全面開發孩子的潛能。

定價:180元   優惠價: 87157

庫存:1

19.韓式豆沙裱花:鮮花蛋糕(簡體書)

作者:(韓)崔秀晶  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/05/01 裝訂:平裝

近年來,韓式豆沙裱花蛋糕逐漸流行起來,越來越多的人被其柔和的顏色、美麗的造型所吸引。本書詳細介紹了使用豆沙裱花製作鮮花蛋糕的詳細製作方法。重點介紹了單枚花朵的製作,包括玫瑰、菊花、皺紋花、雛菊、毛茛花、薔薇花、蘋果花、向日葵、滿天星等數十種花色。此外,針對鮮花蛋糕製作中的裝飾技巧難點,也以圖文結合的形式,深入淺出的做以說明,介紹了多款鮮花蛋糕的裝飾技巧:杯型蛋糕、圓形蛋糕、花環、穹頂、花叢、迷你蛋

定價:299元   優惠價: 87260

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20.瓦楞紙包裝設計與結構(簡體書)

作者:(西)理查茲‧梅薩  出版社:遼寧科學技術出版社  出版日:2018/04/01 裝訂:線裝

本書著重介紹了瓦楞紙箱設計解決方案,巧妙地解決了所攜帶貨物的功能需求,同時採用了非傳統的包裝形式和具有影響力的包裝圖形和消息傳遞功能。瓦楞紙包裝在品牌識別中起著重要的作用。與品牌形象和產品的吸引力密切相關。理查茲·梅薩編輯的《瓦楞紙包裝設計與結構》一書不僅向人們展示了精美的瓦楞紙包裝設計案例,還向專業人士展示了該包裝的結構展開圖,能夠更全面的瞭解產品的包裝結構。

定價:948元   優惠價: 87825

庫存:1