這是一本茶癡必備的寶典。作者魯賓與古德以經營「香蕉共和國」起家,繼之成立「茶葉共和國」。兩人酷愛喝茶與旅行,並將他們對茶葉的熱情與知識,化做深入淺出、條理分明、有趣、有用又有個性的說明文字,為全世界那些還不知道為茶瘋狂的人們,打開一扇品茶、賞茶的大門。也為那些早已登堂入室、深知飲茶箇中滋味的行家立下見證。「讀茶」是絕對值得一讀的好書。作者簡介—Ron Rubin, Stuart Avery Gol
「本書文字清晰流暢而且力道十足,令人愛不釋手。當統計數字顯示,全球乾淨無污染的地下含水層,已屆危急之際,在了解全世界的國家,無論『開發』或『未開發』,都遭遇同樣的挑戰後,多少令人感到舒坦些;看到作者把這些情況細心整理並加以敘述,更教人感到欣慰……」---瑞克.巴斯(Rick Bass);《滄海桑田不復在》(Where the Sea Used to Be)作者「作者描述了……全球各地乾燥地區的危急