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1.捲起袖子,學做蛋糕捲

作者:曾美子  出版社:橘子文化  出版日:2009/06/01

Rall cake是最基礎而且容易上手的烘焙變化,只要學會基礎蛋糕體的製作技巧,配合上不同材料的運用混搭,就能輕鬆變化出各式美味蛋糕卷。 曾美好老師運用單純的材料,蛋、無糖奶油、砂糖、小麥粉及其他各種材料的混合,搭配上簡單明確的圖解說明,希望每一位熱愛蛋糕的人,都能和家人、朋友一起分享蛋糕的魅力,體驗視覺與味蕾的雙重感動!

定價:348元   優惠價: 9313

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