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461筆商品,1/24頁

1.1菜+1酒=姐的居家小酒館:大滿足!下班後一人乾杯下酒菜,10分鐘輕鬆上菜

作者:徒然花子  出版社:常常生活文創  出版日:2018/02/14 裝訂:平裝

★風靡日本飲食各大網站及美食報章雜誌★美食研究百萬粉絲部落客TSUREHANA,每日點閱和推文的粉絲群衝破5萬人次。顛覆對於下酒菜的既定印象重新改寫下酒菜的全新定義口欲和身心都可以大大滿足~ 姐的「食」代 BJ4 ! 就是要大家一起吃出「食」的超狂態度! ~誰說一定要花大把鈔票才能享受美食,隨時來上一盤小菜,配上一杯小酒,就能成就大確幸。在外擔心與人共桌?料理不合味口?結帳時帳單爆表?只是想喝點小

定價:320元   優惠價: 79253

庫存:2

2.【紙博館】手工裝飾素材-水族館

裝訂:袋裝

紙博館Paper Museum-『紙博館』是一個品牌,也是一個目標,我們期許自己能成為台灣最健全的紙類專家,不論在紙材種類、紙的花紋及實用性都能滿足廣泛消費者的需要。『紙博館』若如其名,是要博通各種紙材,所以多年以來,我們不斷引進新的紙材,不斷開發新的紙種,並且橫向結合美勞教師創作的結晶,推廣給普羅大眾。品名:【紙博館】手工裝飾素材材質:布、OPP袋商品規格:H35xW35mm(測量有±2mm誤差

定價:20元   優惠價: 8517

庫存:1

3.Staub鑄鐵鍋料理全書─肉類、海鮮、蔬菜:232道料理一次滿足(共三冊)

作者:大橋由香  出版社:幸福文化  出版日:2020/11/25 裝訂:平裝

一個萬用鑄鐵鍋X新鮮食材,現在你正需要不失敗的料理技巧第一套鑄鐵鍋料理全書,讓你「肉、海鮮、蔬菜」都能輕鬆美味上桌這是一套實用的食譜參考書,是由知名料理研究家大橋由香特別設計,在你做菜沒有靈感的時候,這套書給你232道料理參考,每天都能變出新菜色。用常見的食材為主角,變化出無限可能的料理。沒有困難的料理技巧,沒有複雜的料理步驟,跟著做,美味料理就能天天上桌。不管你是想煮西班牙海鮮飯還是台灣滷肉飯,

定價:1140元   優惠價: 75855

庫存:5
讀書共和國全書系書展-套書

4.揉麵團:Sammi教你搞懂5種基礎麵團,做出麵包、蛋糕、塔、泡芙、餅乾一定要先學會的烘焙糕點!(二版)

作者:鍾莉婷  出版社:幸福文化  出版日:2020/09/30 裝訂:平裝

玩麵粉、懂麵團以後,就可以創造出屬於自己的烘焙配方!開始玩麵粉之前,請大家耐心地看清楚這本書裡每一篇麵粉的運用內容,可以幫助你了解怎麼做,動手做什麼。很多人也許會做餅乾、麵包、蛋糕,卻分不清楚是用哪一種麵團做成的。專業烘焙學校的第一堂課,就是先認識各種麵團,了解麵團的成分與結構之後,才能融會貫通做出不同的糕點,如:可麗餅,用不打發的稀麵糊;希臘口袋餅,用不發酵麵團;瑞士捲,用濕軟的蛋糕麵糊;鹹派,

定價:550元   優惠價: 79435

庫存:4
讀書共和國全書系書展-單79雙75

5.原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案

作者:Carol胡涓涓  出版社:幸福文化  出版日:2020/08/12 裝訂:平裝

【本書初版為幸福文化《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》】史上最強,全球華人都愛用的烘焙新手教科書,100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜!風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓涓,繼《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》後,再度獻給麵包新手們與親愛家人的絕佳好禮,作者以滿滿心意示範教作超過3000張步驟圖

定價:650元   優惠價: 79514

庫存:7
讀書共和國全書系書展-單79雙75

6.Carol的世界烘焙地圖:到不了的地方,就用甜點吧!

作者:Carol胡涓涓  出版社:幸福文化  出版日:2020/08/12 裝訂:平裝

暢銷烘焙書作家Carol醞釀2年新作!邀請你用烘焙和她一起開心環遊世界跟著本書認識各國甜點麵包鹹點,滿足旅行品嘗美味甜點的渴望橫跨四大洲,在家也能嚐遍有故事文化又美味的世界點心做烘焙不只是一件療癒的小事,對於Carol胡涓涓來說,更是能藉此探索世界之大的方式~因為長期陪伴一群愛貓而不能時常出國的Carol老師,心中一直有著想了解各國烘焙的夢想,包含家常甜點、傳統點心,甚至街邊小食,每一項都蘊含在地

定價:800元   優惠價: 79632

庫存:5
讀書共和國全書系書展-單79雙75

7.Amyの私人廚房,下班後快速料理:讓人口水直流、抓住全家人味蕾的100道家常菜(附完整步驟影音)

作者:Amy(張美君)  出版社:幸福文化  出版日:2020/06/10 裝訂:平裝

★百萬粉絲敲碗期待!30分鐘快速上菜,下班後的美味食光★100道食譜─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複!★100道料理影片─精心設計,每道菜只要「二分鐘」零失敗簡單煮想開伙卻不知道該如何下手?身為一家之煮每天都為了菜色煩惱?跟著Amy老師讓你能輕鬆學會各種家常菜,不藏私必學技巧,輕鬆就能做端出各種料理!◆下班後快速上菜撇步大公開聰明買、做好冰箱管理、蔬菜、辛香料類妥善分配……,下班後快

定價:500元   優惠價: 79395

庫存:8
讀書共和國全書系書展-單79雙75

8.海頓媽媽的烘焙實驗廚房:吃過都會敲碗想再吃的小點心54道

作者:海頓媽媽  出版社:幸福文化  出版日:2020/05/06 裝訂:平裝

破1000萬次超人氣烘焙教學影片觀看6萬FB粉絲按讚追蹤★爆棚期待★3D造型餅乾、粉紅豹瑪德蓮、小斑馬吐司、花兒鳳梨酥......獨創造型X迷你版尺寸X嚴選健康配方經過反覆實驗簡化,步驟易懂簡單不失敗,親手烘焙安心又健康烘焙新手也能輕鬆學會,絕對收服大人小孩的心!────忙碌媽媽爸爸們的可愛點心速成說明書────零烘焙經驗值,也能放心跟著做!海頓媽媽就是大家的烘焙小老師,透過無數次的實驗,歸納出最

定價:420元   優惠價: 79332

庫存:8
讀書共和國全書系書展-單79雙75

9.咖啡大師的美味萃取科學:掌握烘焙、研磨、溫度和水粉比變化,精準控管咖啡風味

作者:田口護;山田康一  出版社:幸福文化  出版日:2020/03/11 裝訂:精裝

★完美重現每一杯咖啡的味道,就是「專家」。★★日本咖啡之神──田口護,最新力作!★解析濾杯裡咖啡粉╳熱水的化學作用,在手沖成為顯學的時代,深入萃取門道的職人盛典。【習慣喝手沖咖啡,卻常遇到這些問題──】◎買了喜歡的咖啡豆,自己手沖喝起來就是少一味?◎怎麼同一包豆子、味道差很大?◎和咖啡店用不同的濾杯,就沒辦法沖得好喝嗎?日本咖啡之神田口護告訴你:好喝的咖啡,首先需要適當的烘焙度,正確的研磨度,而「

定價:499元   優惠價: 79394

庫存:3
讀書共和國全書系書展-單79雙75

10.麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解

作者:胡涓涓(Carol)  出版社:幸福文化  出版日:2020/02/26 裝訂:精裝

★暢銷20萬冊,全球華人最愛的麵點製作教科書精裝版登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol,最極具珍藏價值的重磅著作140道必學麵點 x 3200張以上照片圖解 x 圓背精裝好讀呈現!廣受二億六千三百萬網友的支持,風靡兩岸三地最受歡迎的烘焙達人Carol,一年365天一半的時間在廚房「揉麵團」,十幾年來對於料理的熱情不減,不斷的在網路上與大家分享她新研發的食譜。在她經典之作《烘焙新手必備的第一本

定價:650元   優惠價: 79514

庫存:2
讀書共和國全書系書展-單79雙75

11.烘焙新手必備的第二本書:140道不失敗超人氣麵包全圖解(暢銷紀念精裝版)

作者:胡涓涓(Carol)  出版社:幸福文化  出版日:2019/12/11 裝訂:精裝

★暢銷20萬冊,全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol,最極具珍藏價值的重磅著作以完整烘焙圖解為主軸X十三大主題甜點X 3,000張精彩照片圖解【首度公開】Carol老師專為紀念版加碼收錄14道研發的健康食材烘焙點心食譜,詳細步驟照片,讓你也能輕鬆完成希臘優格舒芙蕾蛋糕、栗南瓜海綿蛋糕、奶油烤蘋果……。【精美裝幀】圓背精裝使用時可以攤平食譜閱讀,是極具珍藏價值的重磅

定價:650元   優惠價: 79514

庫存:3
讀書共和國全書系書展-單79雙75

12.烘焙新手必備的第一本書:120道超簡單零失敗の幸福甜點(暢銷紀念精裝版)

作者:胡涓涓(Carol)  出版社:幸福文化  出版日:2019/12/11 裝訂:精裝

★暢銷20萬冊,全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol,最極具珍藏價值的重磅著作以完整烘焙圖解為主軸X十大主題甜點X 3,000張精彩照片圖解【首度公開】Carol老師專為紀念版加碼收錄14道研發的健康食材烘焙點心食譜,詳細步驟照片,讓你也能輕鬆完成希臘優格舒芙蕾蛋糕、栗南瓜海綿蛋糕、奶油烤蘋果……。【精美裝幀】圓背精裝使用時可以攤平食譜閱讀,是極具珍藏價值的重磅著

定價:600元   優惠價: 79474

庫存:4
讀書共和國全書系書展-單79雙75

13.MASAの樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜【暢銷紀念版】

作者:MASA 山下勝  出版社:幸福文化  出版日:2019/11/27 裝訂:平裝

MASA的第1本便當食譜★★暢銷珍藏版★★冷便當、常備菜、瘦身低卡便當……讓廚房新手享受自炊的快樂初心。1800張詳細步驟╳123道便當菜╳6大類菜色絕不失敗的最強便當書!【特別收錄】5000名網友瘋狂轉載!2款獨家MASAの樂樂熊便當隱藏版  不用每天自己親手做便當,但也請不要每天吃外面現成的食物,MASA希望你「『今天的心情還OK,就打開MASA的食譜來做做看吧!』有這樣輕鬆的心情就可以了!」

定價:420元   優惠價: 79332

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讀書共和國全書系書展-單79雙75

14.這才叫果醬【金獎增訂版】

作者:柯亞  出版社:幸福文化  出版日:2019/07/31 裝訂:平裝

用全世界最美好的果醬,讓生活閃閃發光!堅持使用台灣在地水果熬煮成醬,天然健康且無化學添加,獨家首創「璀璨星星果凝」X 56款最in風味果醬X 30款幸福好食光美味提案1300張照片完整圖解每款果醬製作過程,零失敗最詳盡的果醬大全  果醬是個人的創作,一本書、一場電影、一段旅行都是觸發,讓我迫不及待將這些想法熬為甜甜的果味放進瓶中與人分享。為了製作果醬,挑選水果,我重新踏在土地

定價:550元   優惠價: 79435

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讀書共和國全書系書展-單79雙75

15.Every Table:幸福的日日餐桌

作者:柳川香織  出版社:幸福文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝

★★每一餐擺盤都充滿巧思,吃得美味又美好★★令人愛不釋手的日日餐桌,日本IG粉絲詢問度最高的夢幻食譜終於上市!跟著知名料理家柳川香織一起下廚,凝聚家人、療癒自己的美好生活實踐,就從餐桌開始,34套早晚餐提案+40道常備菜,簡單而豐盛,讓每天的用餐時刻,都變成令人怦然心動的瞬間!「我曾是個全職醫師,每天忙得暈頭轉向,經常在外面吃飯,直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物,這個心情改變我對飲食

定價:380元   優惠價: 79300

庫存:1
讀書共和國全書系書展-單79雙75

16.訂製甜點的完美配方:人氣烘焙名店VK cooking house的零失敗祕訣

作者:VK cooking house  出版社:幸福文化  出版日:2019/05/02 裝訂:平裝

一本成為甜點定訂製師必備的「甜點實作指南」烘焙初學者的「不失敗聖經」!45款職人烘焙甜點,讓你一次學會!時尚貴婦指定名店VK cooking house,帶你進入烘焙實習課怎樣才能烤出完美無暇的馬卡龍裙邊?怎樣才能烘烤出裂的剛剛好的閃電泡芙?怎樣才能做出經典的維多利亞蛋糕?怎樣才能烤出瑪德蓮的凸凸肚臍?網路人氣烘培名店的不藏私技巧,一次教會你!★Point 1:最是超人氣!排隊名店的時尚甜點,教你

定價:420元   優惠價: 79332

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17.Carol烘焙新手必備全書:120道零失敗甜點X140道超人氣麵包(共二冊)

作者:胡涓涓(Carol)  出版社:幸福文化  出版日:2019/03/06 裝訂:精裝

★暢銷20萬冊,全球華人最愛的烘焙教科書全新登場★全球華文最受歡迎的烘焙達人Carol,最極具珍藏價值的重磅著作120道零失敗甜點 × 140道超人氣麵包× 6,000張精彩照片圖解【首度公開】Carol老師專為紀念版加碼收錄24道研發的健康食材烘焙點心(蛋糕、餅乾、麵包)食譜,拍攝300多張的步驟照片,讓你也能輕鬆完成希臘優格舒芙蕾蛋糕、栗南瓜海綿蛋糕、奶油烤蘋果……。【特別拍攝】Carol老師

定價:1250元   優惠價: 75938

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讀書共和國全書系書展-套書

18.低醣餐桌,常備減脂湯料理:153 道能吃飽、超省時、好省錢的日常減重食譜,無壓力維持瘦身飲食

作者:主婦之友社編輯部  出版社:幸福文化  出版日:2018/11/08 裝訂:平裝

維持減醣飲食,一定要有湯料理! 容易飽足、料理快速!最強的減醣飲食助攻食譜, 幫你輕鬆度過生酮‧低醣的適應期, 馬上進入減量、維持期! 料理新手免煩惱,簡單的(1)切、(2)煮、(3)調味,立刻實踐減醣飲食。 精打細算的小資族有福了,用最常見的5大低醣平價食材,伙食費超便宜。 餓不得的減重族別擔心,含醣量低於10g的湯料理,每一道都是大分量的好味道。 ◎想要順利的轉換為減醣飲食,從「煮湯」開始

定價:380元   優惠價: 79300

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19.低醣餐桌,減脂快瘦雞肉料理:57道常備菜、便當菜、省時料理,美味不重複,不撞菜的減重食譜

作者:岩崎啟子  出版社:幸福文化  出版日:2018/10/18 裝訂:平裝

購書即贈【台鹽健康美味含碘鹽】一罐(數量有限,送完為止) 已贈畢保存期限:鹽品保存期限二年(2020/8/2) 不只是美味多變的雞胸肉食譜, 也是不復胖的最強減醣料理! ★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★ ★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★ 用「低熱量+高蛋白」的雞胸肉當作減醣主食,減脂不減肌,不易復胖; 多變化的雞胸肉料理,美味吃不膩, 加上省時又快速的烹調秘訣,維持日常減醣飲食,就

定價:350元   優惠價: 79277

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20.低醣餐桌花椰菜飯瘦身料理:瘦身+減脂的美味食材,63道套餐X便當菜X快速料理,快速上桌的減醣飲食

作者:石川美雪  出版社:幸福文化  出版日:2018/10/17 裝訂:平裝

購書即贈【台?健康美味含碘鹽】一罐(數量有限,送完為止)已贈畢 保存期限:鹽品保存期限二年(2020/8/2) 「花椰菜飯」含醣量是白飯的1/16,卡洛里是白飯的1/6 真人實證2.5個月減下7.1公斤,體脂減下3.9% 低醣飲食讓你不挨餓也可以順利減肥 ★瘦身、美肌、解便祕、消水腫,統統有效★ 【真人實證】靠花椰菜飯瘦身成功 「想要變瘦!」他們記錄下自己如何努力調整日常飲食、

定價:350元   優惠價: 79277

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