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36筆商品,1/2頁

1.開家賺錢的手搖飲料店:鮮茶舖‧果汁吧‧平價咖啡320道

作者:楊海銓  出版社:邦聯文化  出版日:2018/08/08 裝訂:平裝

搶進10億杯的飲料市場年產值高達新台幣850億元的手搖飲料店,數十年來一直是發燒不退的熱門行業。從早期泡沫紅茶轉型的新鮮茶飲舖、夏天必會流行的健康果汁吧、以低價搶市的平價咖啡店,訴求「多口味」、「大容量」的外帶飲料市場年年不斷推陳出新,始終不為市場淘汰,從統一化到客製化,不僅攻佔了全台灣、各品牌更是積極向海外展店。只要小小的3~5坪店面,就能擁有開店的夢想。但除了商圈評估、找店面、裝潢、設備添購等

定價:360元   優惠價: 79284

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2.開家賺錢的咖啡館【DVD教學版】:111道 魅力手工咖啡、風味義式咖啡、茶飲、冰沙、輕食

作者:楊海銓  出版社:邦聯文化  出版日:2017/03/18 裝訂:平裝

本書特色★市場上最專業且獨一的咖啡館『開店』創業書。★經營者成功經驗分享,避免落入失敗陷阱! ★詳盡的開店經營祕技,還有飲品製作要領解說。 ★每道產品皆有建議售價與材料成本分析,精確掌握利潤。★設備材料批發採購資訊,讓你萬事齊備!內容簡介 購買這本書7大理由 ‧最專業開店的100個秘技&咖啡知識‧好實用生財設備物料最新採買情報‧零失敗創業店主實務成功經驗分享‧賺利潤掌握經

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:2

3.黃金滷肉飯:掌握開店資訊+學會經營手法+精通產品技術,讓你在時間洪流中永遠打敗不景氣

作者:柚子  出版社:邦聯文化  出版日:2016/06/20 裝訂:平裝

人氣NO.1,歷久不衰的庶民美食 ★成本概念★生財設備★經營訣竅★創業分析★經驗分享★賺錢配方 開家人氣旺店前,務必掌握的10大開店資訊和經營手法開店是件大事,不僅要投入大量的金額,更需要大量的體力與毅力完成每一天的營業工作。因此在開店之前,舉凡了解市場、精研味道、選擇地點、分析客源、採購設備物料、店務流程、營運方針等,有專家經驗的指導,就可少繞遠路、減少摸索的時間。s 精通產品製作技術,銷售

定價:330元   優惠價: 79261

庫存:1

4.牛肉麵館:開業必備14種湯頭,市面販售最受歡迎菜單113道!

作者:柚子;柯憲文;王金柱  出版社:邦聯文化  出版日:2015/03/24 裝訂:平裝

牛肉麵.家常麵.餃子.餡餅.麵點.滷味.小菜.佐料「餐飲業」一直是經濟不景氣下,改行轉業的第一選擇。然而形形色色的餐飲種類當中,哪一項才能成為穩紮穩打、永續經營的好事業呢?追求能穩定持續的消費市場,能滿足填飽肚子、消費又不高的店,才會是符合大眾最基本需求的創業好選擇。而「麵」,就是種不容易被時代淘汰的餐飲店中,起家最容易的一項;不須太多資金與人力,從路邊攤到有店面的麵館,甚至無店舖的網路販售,均能

定價:350元   優惠價: 79277

庫存:2

5.牛肉麵館-開店通10

作者:奏尹婷  出版社:邦聯文化  出版日:2006/12/01

牛肉麵.家常麵.餃子.餡餅.麵點.滷味.小菜.佐料   「餐飲業」一直是經濟不景氣下,改行轉業的第一選擇。然而形形色色的餐飲種類當中,哪一項才能成為穩紮穩打、永續經營的好事業呢?追求能穩定持續的消費市場,能滿足填飽肚子、消費又不高的店,才會是符合大眾最基本需求的創業好選擇。而「麵」,就是種不容易被時代淘汰的餐飲店中,起家最容易的一項;不須太多資金與人力,從路邊攤到有店面的麵館,甚至無店舖的網路

定價:320元   優惠價: 79253

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6.中菜小館-開店通9

作者:黃琮議  出版社:邦聯文化  出版日:2006/09/01

創業必學的經營概念、開業必備的22種中華醬汁,讓你開店賺錢零風險!   不藏私的125種主廚配方,精準公開!  ●餐廳廚師最熱門最想得到的醬汁  ●主廚進修必備斤兩  ●創業無師自通的秘笈  ●移民開設美味中餐廳的指南  ●餐飲學生成為料理達人必須的知識   不管是何種理由和理想,開店就是要賺錢、要獲利,沒有面面俱到的思考決不會有賺錢的機會。   要開家賺錢的中菜家常小餐館,除了具

定價:320元   優惠價: 79253

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7.飯團壽司開店通(簡體書)

作者:張政智;朗月英  出版社:中原農民出版社  出版日:2016/11/01

內容推薦:本書不僅是一本教您制作飯團壽司的工具書,更是一本教您創業的書。作者在自己創業的經驗和多年來對飯團壽司制作創新的基礎上,為了使更多的人能夠品嘗到健康、美味的飯團和壽司,也為了能使更多人能以此創業,編寫了此書。內容包括開店篇、米飯篇、配料食材篇、飯團篇、壽司篇、其他餐點篇。

定價:348元   優惠價: 87303

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8.賣早餐賺大錢-開店通2

作者:鄭元魁  出版社:邦聯文化  出版日:2004/02/01

經營上的知識與經驗分享之外,更以目前市面上的主流早餐-養生、西式、中式早餐,設計一系列最具特色與賣點的商品,包含建議售價、成本、利潤及製作銷售時的注意事項,以及如何衍生變化出同類產品的實用資訊,創業需要實際的行動,書中特地為您整理出批發的相關資訊萬事齊備,朝創業致富邁進。

定價:280元   優惠價: 79221

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9.開家平價義大利麵館-開店通3

作者:許瑞蓮  出版社:邦聯文化  出版日:2005/12/01

收錄40道常見義大利麵料理,還有10道附餐作法的介紹,另外,還有幫助你開店的經營策略及店家經驗分享。只要能夠掌握開店的技巧、熟悉餐點的烹調,實現人生的夢!

定價:270元   優惠價: 79213

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10.開店就賺錢:錢進十大熱門行業-開店通特別企劃

作者:林育正  出版社:邦聯文化  出版日:2005/12/01

網羅了創業開店必要的實務經驗和知識,以人為本,先從創業者本身進行總體檢,再仔細說明開店創業前的準備工作,並詳盡分析現今十大熱門創業的開店業種,告訴你如何達成賺錢當老闆的幸福夢想!

定價:250元   優惠價: 79198

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11.網店開門紅:淘寶、易趣、拍拍開店全攻略(第2版)(簡體書)

作者:葛存山  出版社:人民郵電出版社  出版日:2012/03/01

《網店開門紅——淘寶、易趣、拍拍開店全攻略(第2版)》系統、全面地介紹了網上開店的基本方法和技巧。書中緊緊圍繞“網上開店入門→淘寶開店→易趣開店→拍拍網開店→獨立網店經營→網上開店通用技巧”線索展開內容,其中既包括開店前的準備工作、開店的基本流程,也包括在不同平臺開店的具體操作步驟、店鋪裝修技巧和經營技巧等。  《網店開門紅——淘寶、易趣、拍拍開店全攻略(第2版)》語言簡潔、條理清晰,特別適合想在

定價:210元   優惠價: 87183

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

12.網店開門紅:淘寶、易趣、拍拍開店全攻略(簡體書)

作者:孫良軍  出版社:人民郵電出版社  出版日:2009/01/01

本書系統、全面地介紹了網上開店的基本方法和技巧。 書中緊緊圍繞“網上開店入門→淘寶開店→易趣開店→拍拍網開店→獨立網店經營→網上開店通用技巧”線索展開內容,其中既包括開店前的準備工作、開店的基本流程,也包括在不同平臺開店的具體操作步驟、店鋪裝修技巧和經營技巧等。 本書語言簡潔、條理清晰,特別適合想在網上開店創業的初學者,包括初創業者、尋求兼職者、自由職業者等,同時也適合已經開辦了網店,但想進一步掌

定價:174元   優惠價: 87151

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13.劉憶如的理財撇步:餐飲開店10堂課

作者:劉憶如  出版社:邦聯文化  出版日:2008/12/01

在大蕭條的年代,賺固定薪水只是窮忙而已!   裁員潮、失業潮儼然成形,不只工作可能不保,連人生都可能改向?該如何應對?   全書詳述10大類餐飲開店原則、注意事項、餐飲祕方……,鉅細靡遺,無有遺漏,正是點食成金的魔法棒。錢變薄的速度愈來愈快,怎麼辦?開餐飲店賺現金是一個很好的辦法。但開店千頭萬緒,尤其是餐飲店更是進入容易,成功很難的一個領域。   作者專攻平民理財,對各行各業瞭解透徹,經過

定價:240元   優惠價: 79190

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

14.網路開店通

作者:江明宗  出版社:學貫行銷  出版日:2005/01/01

定價:299元   優惠價: 9269

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15.開冰店-開店通8

作者:吳佩諭  出版社:邦聯文化  出版日:2006/09/01

夏日炎炎,烈日當頭,你吃冰了嗎?來碗透心涼的刨冰,或是一杯清新酸甜的愛玉凍,都是夏日最受歡迎的消暑聖品。而這時候,也是冰品店財源滾滾的時刻,冰店雖然有季節的限制,但是在台灣海島型悶濕的氣候籠罩下,夏季又熱又長,氣溫超過攝氏20度的時間,屬於刨冰的旺季就超過半年,若再配合冬季販售熱甜品的因應措施,冰品店一樣有相當龐大的商機。   老一輩的人就曾說:「第一賣冰,第二做醫生」,可見賣冰這行業利潤之優

定價:320元   優惠價: 79253

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16.開店通:百元焗烤義大利麵

作者:許志忠  出版社:邦聯文化  出版日:2010/06/01

當頭家前的開店資訊,當頭家後的店家實務經驗談,讓你開店賺錢免擔憂。 吸金主角的--平價義大利麵、香濃焗烤、濃郁燉飯,增加營業額的--加價升等附餐,讓你精準抓住顧客口味,掌握開店致富的關鍵密碼。 ★當你決定要開一家焗烤義大利麵館時,所有的經營必備技能和認知,你都準備妥當了嗎?雖然有了熱情與決心,但唯有對此行業有深刻的了解後再投入經營,創業的風險性就能大大的降低,因此,本書提供你在「Chapter

定價:280元   優惠價: 79221

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17.海產熱炒賺翻天-開店通06

作者:周子欽  出版社:邦聯文化  出版日:2005/12/01

新鮮快速、料多實在、物美價廉的熱炒活海產店,是今年來市場上最受歡迎的餐廳類型。本書收錄海產店內人氣最旺的酥炸鮮蚵、推薦必點的鹽酥蝦、招牌下飯的三杯中卷、風味獨特的桂花蟹…等160道精準的美味配方,能幫助想開店的朋友成功打下紮實口碑。要料理出熱炒海鮮店的百樣菜色,學會正確的處理海鮮是首要之務,而料理的靈魂--「醬汁」,更是掌握口味的重要寶物,因此書中特別另闢單元,傳授海鮮處理及醬汁調配的實戰技藝。在

定價:350元   優惠價: 79277

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18.飯糰壽司開店通:用小錢賺大錢,第一次當老闆就成功

作者:郎月英;柚子(張政智)  出版社:邦聯文化  出版日:2014/11/11

專為開店者量身訂作的實用指南!提供賺錢的食譜配方,更提供許多經營層面的資訊!保證能用最經濟實惠的成本創造最高的利潤! 本書特色:必學致富的中式飯糰、日式飯糰、韓式飯卷必賣搶錢的壽司:握壽司、軍艦卷、壽司卷、花壽司、手卷增加利潤的搭配餐點:可樂餅、茶碗蒸、湯品、飲品近200種賺錢的食譜配方、經營層面的開店資訊,保證能讓你用最經濟實惠的成本,跨進創業致富的門檻! 用小錢賺大錢,第一次當老闆就成功 【飯

定價:330元   優惠價: 79261

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19.招牌滷肉飯:22種必學致富滷肉飯,25種賺進利潤的小菜,26種提高營業額的湯品!

作者:柯憲文; 林明璋; 蔡明鑫  出版社:邦聯文化  出版日:2008/10/01

滷肉飯向來是大街小巷中絕對有人賣的料理,本書收錄全台灣的滷肉飯口味,都是市面上真正不退流行的販售品項,而賣滷肉飯時一定會搭配銷售的湯品與小菜,以及畫龍點睛的醬菜,也都有詳細的做生意配方。有別於「家用導向」的食譜書,本書是專為開店者量身訂作的實用指南。除了提供賺錢的食譜配方,更提供許多經營層面的資訊,保證能幫助讀者用最經濟實惠的成本創造最高的利潤。提供賺錢密技與成本分析,包括材料與作法中特別需要說明

定價:300元   優惠價: 79237

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20.摸出你的命運DNA

作者:周湘靈  出版社:明日工作室股份有限公司  出版日:2004/10/01

只要摸摸你的頭,就可以知道自己的性格、興趣、能力跟適合職業?是的,你的頭雖然不是阿拉丁神燈,卻具有阿拉丁神燈般的神奇魔力,摸一摸頭,就能找出你的神奇命運DNA喔! 暢銷命理湘靈老師最新力作>   用額頭透視你的潛在能力,無論求職、轉職、開店通通一把罩!   *李嘉誠善於那些命格特徵註定成為億萬富翁   *足球金童貝克漢跟名模金志玲職場致勝秘訣   *呂秀蓮的政治生涯風波不斷仍因破相所致 還對照自己

定價:49元  

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