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作者


裴志偉 (1)

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當貝哥遇上瑪芬

1.當貝哥遇上瑪芬

作者:裴志偉  出版社:膳書房文化  出版日:2009/04/01 裝訂:平裝
貝果的紮實口感,遇上了溫潤的瑪芬,烘焙出來創新食尚西點,兩種獨特口感,讓你一次滿足!滿分的杯子蛋糕Muffin,與幸福感十足的Bagel,雖然不比一般蛋糕、麵包的膨鬆柔軟,也少了一點其他西點擁有的華麗感,但他們所散發出來的質樸實在的口感,的確令人驚喜,有種讓人莫以名之的誘人魅力!濕潤鬆軟,紮實有嚼勁,這就是瑪芬與貝果的魅力所在,也是一般蛋糕與麵包無可取替的。暢享貝果與瑪芬的60種變化,各種完美創新
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