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商品簡介
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米飯，傳統主食，新式調理，36種精緻飯食，口感獨特，讓您意想不到。本書的內容是介紹用白米作出許多不同的米飯料理，有日式美味飯、中西式美味飯及壽司的料理。書中有教人如何煮出好吃的白飯，運用彩色照片及文字來說明，如何淘米及煮飯。全書的內容用全彩的照片及文字，來解說這些料理的作法，讓人一目瞭然，可以很快就能上手。
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