實用生理學

生理學是一門探討生物體如何維持正常功能的學科，為生物醫學的核心之一。本書對人體各系統的構造、運作原理及研究方法等皆有完整詳實之探討。

新版增加「新知專欄」，提供讀者相關的科學新知，與目前的科技發展相接軌。

國內已有若干本不錯的生理學教科書可供初次與生理學接觸的同學作選擇，那麼我們為何還要再加一本呢？1994年華杏出版社蕭先生來訪時曾提及兩個原因；第一，教育部將把生理與解剖分開，所以需要一本專講生理的教科書；第二，現有教科書多完編譯，我們希望有一本深入淺出不受制於原著的教科書。想到返國數年來雖然一直在教書，但始終對護理同學的生理學教學感到仍需改進，經與科內同事陳君侃教授、黃榮棋副教授與王錫五博士多次討論，大家同意作此嘗試，在分配各自負責的章節後，預期一年完成，希望各人依自己的專長，能夠將生理學有系統的介紹給初學的同學。雖然知道寫書是困難的工作，但在著手之前畢竟不知道難度到底有多高。沒想到這一年，同事相見多以「你寫到那裡」相詢，其中甘苦超乎想像；在此特別感謝我們家人的容忍，實驗室同仁的協助，及出版社朋友的耐心。現在書是寫完了，但這件事尚未完成，我們希望使用這本教科書的老師與同學多給我們建議與指正，以便我們將來有機會修正與改進。



樓迎統

第一篇　緒論與細胞生理

　第一章　內環境恆定與細胞膜輸送

第一節　什麼是生理學

第二節　生理功能之架構層次

第三節　體液與恆定原則

第四節　細胞膜輸送

　第二章　細胞的構造和功能

第一節　細胞的化學成分

第二節　細胞的構造

第三節　細胞的分裂與分化

　第三章　易興奮組織─神經與肌肉

第一節　靜止膜電位

第二節　動作電位

第三節　動作電位的傳導

第四節　突觸及神經傳導素

第五節　神經肌肉的傳遞

第二篇　肌肉與神經系統

　第四章　肌肉系統

第一節　骨骼肌

第二節　心肌

第三節　平滑肌

　第五章　中樞神經系統

第一節　神經系統的組成

第二節　中樞神經系統

第三節　周邊神經系統

第四節　反射弧

　第六章　自主神經系統

第一節　自主神經系統的兩大部門

第二節　神經傳導素與神經傳導素接收器

第三節　內臟的自主反射

第四節　自主神經系統的高級調節中樞

第五節　戰鬥或逃跑反應

　第七章　感覺、運動及整合系統

第一節　感覺接收器的基本特性

第二節　體感覺

第三節　感覺途徑、運動途徑及整合功能

第四節　特殊感覺

第三篇　內分泌系統

　第八章　內分泌學概論─下視丘及腦下腺

第一節　內分泌學概論

第二節　下視丘

第三節　腦下腺

　第九章　胰臟、甲狀腺及副甲狀腺

第一節　胰臟

第二節　甲狀腺

第三節　副甲狀腺

　第十章　腎上腺及其他內分泌腺

第一節　腎上腺

第二節　胸腺

第三節　松果腺

第四節　其他激素

第四篇　維生系統

　第十一章　呼吸系統

第一節　呼吸系統的構造及功能

第二節　氣體的運輸及內呼吸

第三節　呼吸的控制

　第十二章　消化系統

第一節　消化系統的構造及功能

第二節　消化與吸收

第三節　神經與內分泌對消化系統的調控

第四節　各消化器官之功能

　第十三章　新陳代謝

第一節　代謝反應及能量的轉換和利用

第二節　醣類的代謝

第三節　脂類的代謝

第四節　蛋白質的代謝

第五節　能量代謝的整合與調節

第六節　內分泌和能量代謝的調節

第七節　代謝率及體溫的調節

第八節　必要營養素

第五篇　循環系統

　第十四章　血液與心臟

第一節　血液之組成

第二節　血液之特性

第三節　血液細胞之功能與特性

第四節　心臟的構造與功能

第五節　心動週期

　第十五章　血液動力學

第一節　血管的性質

第二節　循環生理

第三節　微循環與冠狀循環

第四節　肺循環與腹臟循環

第五節　胎兒循環

　第十六章　循環功能之調節

第一節　血液動力學之應用

第二節　血壓調控的局部因素

第三節　神經系統對血壓的調控

第四節　內分泌系統對血壓的調控

第五節　血壓長期的調控

第六節　循環功能恆定調節

　第十七章　淋巴系統與免疫

第一節　淋巴系統及其功能

第二節　免疫作用──人體的防禦機轉

第三節　與免疫功能有關的一些疾病

第六篇　體液恆定系統

　第十八章　腎臟功能與泌尿

第一節　腎臟的解剖生理學

第二節　尿液形成的過程

第三節　尿液稀釋及濃縮機轉

第四節　輸尿管、膀胱、尿道之生理學

　第十九章　電解質與酸鹼平衡

第一節　水的調節

第二節　鈉的調節

第三節　鉀的調節

第四節　鈣的調節

第五節　酸鹼度的調節

第六節　酸鹼平衡調控異常

第七篇　生殖系統

　第二十章　男性生殖系統

第一節　男性生殖系統的構造

第二節　附屬腺體及其分泌物

第三節　精子的生成

第四節　睾固酮的功能

第五節　性別的決定

第六節　生殖系統的發育

　第二十一章　女性生殖系統

第一節　女性生殖系統的構造

第二節　卵巢的功能

第三節　月經週期及排卵

第四節　懷孕

第五節　生產

第六節　乳房及泌乳