蔬菜嫁接百問百答(第二版)（簡體書）

本書從當前我國蔬菜產業化生產和高產高效栽培需要出發，結合當前蔬菜嫁接栽培的發展現狀，較詳細地介紹了蔬菜嫁接栽培的基礎知識、主要嫁接方法、蔬菜嫁接苗管理知識、主要蔬菜嫁接育苗技術以及蔬菜嫁接栽培配套技術措施等。為增強該書的實用性和推廣性，在主要蔬菜嫁接方法的介紹中，該書以嫁接方法為單位，較系統地介紹了對嫁接用苗的要求、嫁接用苗的培育與嫁接操作，以便于讀者系統學習。 該書是作者在總結了自己多年來在蔬菜嫁接方面的實踐經驗和當地農民的嫁接經驗基礎上，參考了有關的資料和書籍后編寫而成的。書中內容通俗易懂，實用性和可操作性強，是廣大菜農和在農村基層從事蔬菜科技推廣人員的必備參考書，也適合作農業學校教學用參考書。

前言
一、蔬菜嫁接栽培基礎知識
　1．蔬菜嫁接栽培有哪些好處？
　2．嫁接蔬菜為什么能夠進行重茬栽培？
　3．是否所有的嫁接蔬菜均能夠進行重茬栽培？
　4．嫁接蔬菜是否能夠進行長時間重茬栽培？需要采取哪些輔助措施？
　5．什么是蔬菜的土壤傳播病害？有哪些特點？
　6．為什么用嫁接蔬菜苗栽培能夠減少土壤傳播病害的危害？
　7．什么是蔬菜根結線蟲病？有哪些危害特點？
　8．為什么說嫁接栽培能夠減輕根結線蟲病的危害？
　9．為什么說“蔬菜嫁接栽培是防病栽培而不是抗病栽培”？
　10．蔬菜嫁接栽培為什么有時也叫抗寒栽培？
　11．蔬菜防病嫁接栽培與抗寒嫁接栽培有哪些不同？
　12．是否所有的嫁接蔬菜都能夠增強抗寒能力？
　13．嫁接蔬菜為什么能夠提高耐鹽堿能力？有什么現實意義？
　14．蔬菜嫁接為什么大多在苗期進行？
　15．蔬菜嫁接對砧木苗和接穗苗有哪些要求？
　16．為什么不同蔬菜對嫁接用苗的大小要求有所不同？
17．為什么苗莖空心蔬菜的適宜嫁接時期較短？
18．影響嫁接蔬菜生產效果的主要因素有哪些？
19．蔬菜嫁接對砧木有哪些要求？常用的蔬菜砧木有哪些？
20．嫁接蔬菜容易出現哪些不良現象？
21．嫁接蔬菜為什么果實的品質通常不如不嫁接的好？
22．怎樣提高嫁接蔬菜的果實品質？
23．為什么蔬菜嫁接組合應先試驗后用于生產？
24．哪些蔬菜適合進行嫁接栽培？
25．蔬菜嫁接育苗工作一般包括哪些程序？各有什么要求？
26．蔬菜嫁接一般需要哪些用具？
27．蔬菜嫁接用什么刀片較好？對雙面刀片應做哪些處理？
28．怎樣自制嫁接用竹簽？
29．蔬菜嫁接常用的接口固定材料有哪些？
30．蔬菜嫁接場地內為什么要進行消毒處理？怎樣進行消毒？
31．有嫁接經驗的農民為什么在嫁接過程中總要保持手、嫁接用苗和嫁接用具清潔？
32．蔬菜嫁接育苗為什么要進行護根育苗？護根育苗的主要措施有哪些？
33．什么是營養土？為什么蔬菜嫁接育苗強調用育苗土育苗？
34．育苗缽育苗對育苗土有哪些要求？怎樣配制？
35．育苗盤育苗對育苗土有哪些要求？怎樣配制？
36．蔬菜嫁接選擇哪種育苗床好？為什么？
　……
二、蔬菜嫁接方法
三、蔬菜嫁接苗管理知識
四、主要蔬菜嫁接育苗技術
五、蔬菜嫁接栽培配套技術措施