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這本書不想回答人類生存有什么意義與奧秘這樣重大的問題，卻要告訴你怎么測量腦袋的重量；書里也找不到另一個星系是否有生命的答案，不過卻可以給出生物體死后變成化石的一籮筐妙方！ 科學不是只屬于那些在實驗室里鉆研的家伙，它也屬于在隨心所欲的地方使用觸手可及的什物進行實驗的人。讀過這本書之后，你就會明白高深的科學是如何通過實驗獲得的。
目次
前言
廚房之內
發泡酒的誤會
面條之謎
香蕉皮
鐵人
黏稠的醬
蹦跳的米粒
速溶咖啡的和諧音符
綠色雞蛋與紫甘藍
烤焦的面包
銀襯里
盤結的“線繩”
意大利餃子
咬出來的麻煩
漂浮的早餐谷片
騙人的蘋果
形態漂移
對準了再倒
和弄著的東西
塑料奶
游起來還是沉下去
檸檬的秘密
產生泡沫的堅果
熱巧克力
居室客廳里
酒面上的奶油
過頂四溢
白色的飲用水
只需喝兩口
酒鬼的腿
喲嗬！
倒啤酒的順序
哎喲！哎喲！
產生電擊的電視機
花的力量
灑落的燭光
書房、辦公室或工作間中
手指訓練
看得更清楚
顏色改變
把信封“閃亮封口”
……
浴室中
在車庫、設備間、車間或花園棚架
進入花園……走向曠野
鳴謝
廚房之內
發泡酒的誤會
面條之謎
香蕉皮
鐵人
黏稠的醬
蹦跳的米粒
速溶咖啡的和諧音符
綠色雞蛋與紫甘藍
烤焦的面包
銀襯里
盤結的“線繩”
意大利餃子
咬出來的麻煩
漂浮的早餐谷片
騙人的蘋果
形態漂移
對準了再倒
和弄著的東西
塑料奶
游起來還是沉下去
檸檬的秘密
產生泡沫的堅果
熱巧克力
居室客廳里
酒面上的奶油
過頂四溢
白色的飲用水
只需喝兩口
酒鬼的腿
喲嗬！
倒啤酒的順序
哎喲！哎喲！
產生電擊的電視機
花的力量
灑落的燭光
書房、辦公室或工作間中
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看得更清楚
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……
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