皮革化學品的合成原理與應用技術（普通高等教育“十一五”國家級規劃教材）（簡體書）

制革工藝、機械設備和皮革化學品是制革工業的三大領域，三位一體，缺一不可。皮革化學品被喻為制革加工中的“烹調品”，沒有皮革化學品，就不可能獲得有使用價值的皮革，就不可能獲得“高附加值”的皮革產品。本書較詳細地闡述了皮革生產過程中所使用的基本化工材料、酶制劑、濕加工助劑、鞣劑、染料、加脂劑及涂飾劑的化學結構、合成原理、應用性能和發展前景，既反映了世界皮革化學品領域的最新水平、最新成就和最新發展，也結合我國國情介紹了我國皮革化學品研究、開發、生產的新成果和新進展。
本書系普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，由陜西科技大學、四川大學、山東輕工業學院和齊齊哈爾大學四所高校的l2位教師承擔編寫。每個人編寫的章節均是自己多年來教學和研究的領域，對于相關領域皮革化學品的國內外發展現狀比較熟悉，因此，本書內容更全面、更新穎，不僅適用于大專院校作為教材使用，還可作為相關研究人員的參考書籍。

第1章　緒論
　1.1 皮革化學品與皮革工業
　1.2 皮革化學品的分類及其特點
1.2.1 皮革用基本化工材料
1.2.2　皮革用酶制劑
1.2.3 皮革用濕加工助劑
1.2.4 皮革鞣劑
1.2.5　皮革用染料
1.2.6　皮革加脂劑
1.2.7　皮革涂飾劑
　1.3 皮革化學品在皮革加工過程中的作用
　1.4 國內外皮革化學品的發展現狀
1.4.1 國外皮革化學品的發展概況
1.4.2 我國皮革化學品的發展概況
1.4.3 國內外皮革化學品的主要差距
　1.5 皮革化學品的發展趨勢
1.5.1 綠色皮革化學品及功能化皮革化學品的開發
1.5.2 高新技術的運用
1.5.3 “過濾型”皮革化學品的開發
1.5.4 產品與工藝的配套性
第2章　基本化工材料與酶制劑
2.1 概述
2.2 酸類
2.2.1 皮革生產中常用的酸
2.2.2 酸在制革生產中的應用
　2.3 堿類
2.3.1 皮革生產中常用的堿
2.3.2 堿在制革生產中的應用
2.4 鹽類
2.4.1 皮革生產中常用的鹽
2.4.2 鹽在皮革生產中的應用
2.5 氧化劑
2.6 還原劑
2.7 基本化工材料的發展趨勢
2.8 皮革用酶制劑
2.8.1 概述
2.8.2 酶的性能與本質
2.8.3 酶的催化
2.8.4 酶的活力
2.8.5 酶的固定化
2.8.6 酶制劑的發展和廣泛應用
2.8.7 酶制劑在制革中的應用
2.8.8 酶的研究及在制革工業中的發展趨勢
第3章　濕加工助劑
　3.1 概述
　3.2 表面活性劑及其發展
3.2.1 表面活性劑的結構
3.2.2 表面活性劑的分類
3.2.3 表面活性劑的特徵參數及其表征
3.2.4 表面活性劑的基本性能
3.2.5 表面活性劑的制備　
3.2.6 表面活性劑在皮革工業中的應用
3.2.7 表面活性劑的綠色化以及環保性
3.2.8 特殊表面活性劑的發展
3.3 浸水助劑
3.3.1 浸水助劑的性能與組分結構
3.3.2　浸水助劑的制備
3.3.3 浸水助劑在制革中的應用
3.3.4　浸水助劑的發展趨勢
3.4 脫脂劑
3.4.1 脫脂劑的性能與組分結構
3.4.2　脫脂劑的制備
3.4.3 脫脂劑在制革中的應用
3.4.4 脫脂劑的發展趨勢
3.5 浸灰助劑
3.5.1 浸灰助劑的性能與組分結構
3.5.2 浸灰助劑的制備
3.5.3 浸灰助劑在制革中的應用
3.5.4　浸灰助劑的發展趨勢
3.6 脫灰助劑
3.6.1 脫灰助劑的性能與組分結構
3.6.2　脫灰助劑的制備
3.6.3 脫灰助劑在制革中的應用
……
第4章　皮革鞣劑　
第5章　染料
第6章　加脂劑　
第7章　皮革涂飾劑　
第8章　綠色皮革化學品
參考文獻